Home Blog Page 1140

เที่ยวเชียงคานฉบับไม่ต้องลางาน 2 วัน 1 คืน

 

เที่ยวเชียงคานฉบับไม่ต้องลางาน 2 วัน 1 คืน

เชียงคาน
สวัสดีค่ะชาวท่องเที่ยวไทยทุกคน วันนี้เราจะมาเอาใจสายเที่ยวที่มีเวลาน้อยนิด แต่อยากไปเที่ยวไกล ๆ บ้าง เราจะพาทุกท่านไปเที่ยวถึงภาคอีสานกันเลยค่ะ จังหวัดที่เราจะพาทุกคนออกไปเที่ยวนั่นก็คือจังหวัดเลยนั่นเอง ถ้าพูดถึงเลย สถานที่ท่องเที่ยวที่เป็นที่โด่งดัง ฮอตฮิต ก็คงจะหนีไม่พ้น เชียงคาน มาดูกันค่ะว่าการไปเชียงคานแบบไม่ต้องลางานของเรานั้นจะเป็นไปในรูปแบบไหน ตามมาค่ะ

เริ่มต้นเดินทางกันตั้งแต่คืนวันศุกร์ค่ะ เนื่องจากจังหวัดเลยนั้นอยู่ห่างจากกรุงเทพมหานครของเราตั้ง 500 กว่ากิโลเมตร แถมเส้นทางที่จะขึ้นไปถึงเชียงคานนั้นมีความคดเคี้ยวและเป็นภูเขาสูงชัน ทำให้การเดินทางนั้นใช้เวลาค่อนข้างเยอะค่ะ ก่อนเดินทางเตรียมคนขับและยานพาหนะให้พร้อมแล้วออกเดินทางได้เลยค่ะ เราออกเดินทางจากกรุงเทพฯ ตอน 2 ทุ่มเพื่อที่ต้องการไปถึงที่นู่นในเวลาเช้ามาก ๆ เราใช้เวลาเดินทางรวมแวะพัก รวม ๆ แล้วประมาณ 10 ชั่วโมง มาถึงที่เชียงคานตอน 6 โมงเช้าของอีกวัน

เมื่อถึงแล้วเราก็ขับรถมุ่งตรงไปยังจุดขึ้นชมวิวภูทอกเลยค่ะ เราจะได้จอดรถไว้ที่ลานจอดรถของที่นี่แล้วนั่งรถกะบะของชาวบ้านเพื่อขึ้นไปชมวิวทะเลหมอกด้านบน ค่าบริการรถกะบะจะอยู่ที่คนละ 25 บาท รอจนรถเต็ม 10 คนก็ออกเดินทางกันค่ะ ทางขึ้นชมวิวภูทอกนั้นเป็นเส้นทางระยะสั้นแต่สูงชันและคดเคี้ยว ใช้เวลานั่งรถกะบะเพียง 10-15 นาทีเท่านั้นก็ถึงบริเวณจุดชมวิวแล้วค่ะ หากใครต้องการขึ้นมาเพื่อชมทะเลหมอกควรมาในช่วงเช้าเกือบ ๆ หกโมงไปจนถึงแปดโมงเช้าเท่านั้นนะคะ เพราะหลังจากนี้อาจจะไม่ทันได้เห็นทะเลหมอก แต่ก็สามารถขึ้นมาชมวิวความสวยงามของธรรมชาติแทนได้ค่ะ เมื่อชมวิวถ่ายรูปกันจนเต็มอิ่มแล้วก็กลับขึ้นรถกะบะเพื่อลงไปด้านล่างกันค่ะ เรามาเดินเล่นกันต่อที่ตลาดเช้า หาอาหารเช้ารับประทานและเดินเล่นกัน ที่ตลาดแห่งนี้มีของกินของใช้ต่าง ๆ ขายอยู่มากมายค่ะ แต่อาหารเช้าที่เราจะมานำเสนอในวันนี้ก็คือ โรตีภูทอกค่ะ ลักษณะจะเป็นโรตีภูเขาราดช็อกโกแลตเยิ้ม ๆ ให้ไหลเหมือนลาวานั่นเองค่ะ ดูน่าทานใช่มั๊ยคะ เมื่อเราเดินเล่น และทานอาหารกันอิ่มแล้ว ก็ไปแอบงีบหลับกันในรถเพื่อรอเวลาเช็คอินเข้าที่พักค่ะ

เชียงคาน

ที่พักที่เราจองไว้สำหรับคืนนี้ก็คือ โรงแรมนอนนับดาว ริมโขง โรงแรมนี้ตั้งอยู่ติดริมแม่น้ำโขงค่ะ อยู่ซอย 3 ใกล้กับถนนคนเดิน เราเลือกห้องที่มองไปแล้วเห็นวิวแม่น้ำได้จากห้องนอนเลย นอนนับดาวริมโขง เป็นที่พักสไตล์บูทีค อาคารเป็นรูปทรงตัว U ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ให้อารมณ์โบราณ ย้อนยุคนิด ๆ ดูสวยงามคลาสสิคเหมาะสมกับการมาเที่ยวเชียงคานมาก ๆ ค่ะ จองที่พัก คลิก

เชียงคาน

เมื่อเช็คอินกันแล้วก็ออกไปเดินเล่นถ่ายรูป และหาอาหารกลางวันทานกันค่ะ วันนี้เราเลือกทานอาหารท้องถิ่นอย่างข้าวเปียกเส้นหรือก๋วยจั๊บญวน ที่ร้านข้าวเปียกเส้นซอย 10 ค่ะ ข้าวเปียกเส้นนี้จะมีลักษณะเส้นเล็ก ๆ กลม ๆ คล้ายขนมจีน แต่มีความเหนียวหนึบคล้ายเส้นเล็กผสมวุ้นเส้น จะนำมาต้มในน้ำซุปกระดูกหมู ใส่หมูเด้ง หมูยอ หอมเจียว ปรุงให้มีรสชาติกลมกล่อม ที่นี่นอกจะมีเมนูข้าวเปียกเส้นที่ขายดีแล้ว ยังมีเมนูเด็ดอื่น ๆ อีก เช่น โจ๊กหมู และเกาเหลาหมู เมื่อทานอาหารกลางวันเรียบร้อยก็ไปต่อของหวานกันที่ร้าน สุวรรณรามาที่นี่เป็นคาเฟ่ที่ในอดีตนั้นเคยเป็นโรงหนังเก่ามาก่อน เมนูเด็ดของทางร้านก็ได้แก่ แซนวิชไส้ต่าง ๆ วาฟเฟิล ไข่กะทะ และเครื่องดื่ม

เชียงคาน

ถึงช่วงเย็น ๆ แล้วกิจกรรมอีกอย่างที่ต้องมาทำนั่นก็คือการปั่นจักรยานชมวิวพระอาทิตย์ตกริมฝั่งโขง พบเจอผู้คนที่มาเดินเล่นชมบรรยากาศ เราสามารถเช่าจักรยานได้จากที่พักเลยค่ะ หรือหากใครอยากจะปั่นชมวิวพระอาทิตย์ขึ้นในยามเช้าก็จะได้ความรู้สึกสงบสดชื่นไปอีกแบบเช่นกัน เลือกได้ตามสะดวก หรือจะมาทั้ง 2 เวลาก็ถือว่าคุ้มค่าค่ะ เพราะบรรยากาศดีมากจริง ๆ และเมื่อถึงยามค่ำคืนก็ได้เวลามาเดินเล่นกันที่ ถนนคนเดินเชียงคาน ซึ่งเป็นไฮไลต์ของการมาเที่ยวที่นี่

ถนนคนเดินเชียงคาน เป็นตลาดกลางคืนซึ่งเปิดทุกวัน เริ่มตั้งร้านขายกันตั้งแต่ช่วง 17.00-22.00 น. ของที่ขายก็จะมีพวกสินค้าแฮนด์เมด ของกินอร่อย ๆ ต่าง ๆ เช่น กุ้งแม่น้ำโขงเสียบไม้ แถมยังมีมุมสวย ๆ ให้ถ่ายรูปอีกด้วย เรียกว่าได้ทั้งเดินชิล ได้ทั้งอิ่มท้อง และยังได้รูปสวย ๆ อีกด้วย

สำหรับเช้าวันสุดท้ายของการอยู่ที่ เชียงคาน เราก็เตรียมตัวตื่นกันตั้งแต่เช้าเพื่อมาตักบาตรข้าวเหนียวค่ะ สามารถแจ้งให้ที่พักจัดเตรียมของสำหรับใส่บาตรเอาไว้ล่วงหน้าได้เลย การตื่นเช้ามาตักบาตรนอกจากจะได้ทำบุญแล้ว เรายังได้สัมผัสวิถีชีวิตและวัฒนธรรมของคนในท้องถิ่นที่ยังคงอนุรักษ์ประเพณีนี้สืบต่อกันมา โดยจะมีพระสงฆ์จากวัดต่าง ๆ มาเดินบิณฑบาตรใรช่วงเวลา 6-7 โมงเช้า รับรองว่ามาเที่ยวเชียงคาน อิ่มทั้งบุญและอิ่มบรรยากาศอย่างแน่นอนค่ะ

เมื่อตักบาตรเสร็จเรียบร้อย เราก็เตรียมเก็บของและออกเดินทางไปเดินเล่น ถ่ายรูปและทานอาหารกลางวันกันที่ครัวนุชา ใกล้ ๆ กับแก่งคุดคู้ค่ะ ที่นี่สามารถนั่งทานอาหารพร้อมกับชมวิวอันสวยงามของโค้งน้ำที่มีฉากหลังเป็นทิวเขาสวยงาม บรรยากาศเย็นสบายแม้แดดจะแรง ก็ยังมีลมพัดเอื่อย ๆ มาตลอดเวลาค่ะ เมื่อทานอาหารกันอิ่มแล้ว ก็แวะซื้อมะพร้าวแก้ว ของฝากขึ้นชื่อของเชียงคาน แล้วเดินทางกลับสู่กรุงเทพฯไปทำหน้าที่ต่อกันค่ะ
Tops:การขับรถส่วนตัวมาเชียงคานคนขับควรจะมีความชำนาญและความคุ้นเคยในการขับรถขึ้นเขาซักนิด เนื่องจากเส้นทางค่อนข้างคดเคียวและสูงชัน ควรตรวจสภาพรถให้พร้อมและขับขี่อย่างระมัดระวัง เพื่อความปลอดภัยค่ะ

จบแล้วสำหรับทริปเชียงคานแบบไม่ต้องลางานนะคะ โอกาสหน้าเราจะมีทริปเด็ด ๆ โดนใจทริปไหนมาแนะนำอีก อย่าลืมติดตามกันด้วยนะคะ

 

น้ำตกคลองลาน
อลังการ “น้ำตกคลองลาน” กำแพงเพชร คลิก

 

8 ประโยชน์ของคอลลาเจนสำหรับเส้นผมและผิวหนัง

0

8 ประโยชน์ของคอลลาเจนสำหรับเส้นผมและผิวหนัง

คอลลาเจน

เราคงเคยได้ยินเกี่ยวกับ ประโยชน์ของคอลลาเจน มาบ้างแล้ว ซึ่งมันเป็นโปรตีนที่จำเป็นนี้จำเป็นต่อการลดความชะลอของวัย เช่น ริ้วรอยเหี่ยวย่น ผิวหย่อนคล้อย และสีผิวที่ไม่สม่ำเสมอ นี่เป็นเพียงประโยชน์บางส่วนที่จะได้รับจากคอลลาเจนค่ะ

 

1. ลดเลือนริ้วรอยร่องลึก
คอลลาเจน
Cr: Photo pinkvilla.com

การสัมผัสกับแสงแดด มลภาวะ และอายุที่มากขึ้นอาจทำให้ระดับคอลลาเจนในผิวหนังลดลงได้ เมื่อระดับคอลลาเจนลดลง ริ้วรอยและรอยเหี่ยวย่นจะเริ่มปรากฏรอบ ๆ ปากและดวงตาของเรา ( แค่จินตนาการเราก็ไม่อยากแก่แล้วใช่มั้ยละ )

2. ปรับโทนสีผิว
คอลลาเจน
Cr: Photo kiyalongevity.com

กรดอะมิโนที่พบในคอลลาเจนช่วยให้ผิวของเราดูเรียบเนียนสม่ำเสมอและมีสุขภาพดี ในการปรับปรุงผิวที่ไม่สม่ำเสมอ คอลลาเจนคือคำตอบเลยค่ะ

3. ลดรอยแผลเป็น
คอลลาเจน
Cr: Photo haircare.in.th

กรดอะมิโนของคอลลาเจนยังช่วยลดเลือนจุดด่างดำและรอยแผลเป็นจากสิวหรือปัญหาผิวอื่น ๆ  อาหารเสริมคอลลาเจนได้รับการค้นพบเพื่อส่งเสริมการสร้างเนื้อเยื่อที่แข็งแรงซึ่งเร่งกระบวนการบำบัดเพื่อให้ผิวสามารถซ่อมแซมตัวเองได้ตามธรรมชาติ

4. ให้ความชุ่มชื้น
คอลลาเจน
Cr: Photo sydneymkaplan.com

การสูญเสียคอลลาเจนอันเนื่องมาจากอายุหรือปัจจัยแวดล้อมอาจทำให้ผิวแห้งและเป็นขุย การเพิ่มคอลลาเจนกลับเข้าสู่ผิว จะทำให้คุมีความชุ่มชื้นที่จำเป็นต่อผิวเพื่อรักษาความเรียบเนียน อ่อนนุ่ม และเปล่งปลั่งด้วยละค่ะ

5. ผิวกระชับเต่งตึง
Cr: Photo radium-aesthetics.com

แม้ว่าครีมและผลิตภัณฑ์บำรุงผิวอื่น ๆ ที่มีคอลลาเจนจะช่วยปรับปรุงผิวชั้นนอก อาหารเสริมคอลลาเจนจะเพิ่มคอลลาเจนในระดับที่ลึกกว่าก็คือ ในผิวหนังชั้นหนังแท้ค่ะ ผิวหนังชั้นหนังแท้มีหน้าที่ในการคงความกระชับของผิว ดังนั้นยิ่งคอลลาเจนถึงระดับนี้มากเท่าไหร่ ผิวของเราก็จะดูดีขึ้นเท่านั้น

6. ผมร่วง
Cr: Photo www.sanook.com

เมื่อเราอายุมากขึ้น ระดับคอลลาเจนตามธรรมชาติในร่างกายของเราจะลดลง อาหารเสริมคอลลาเจนได้มีโปรตีนเพื่อสร้างเส้นผมของร่างกาย ซึ่งอาจส่งผลให้ผมยาวขึ้นและหนาขึ้น

7. ผมหงอก
Cr: Photo sanook.com

คอลลาเจนอาจช่วยลดการเกิดของผมหงอกโดยการมีโครงสร้างที่แข็งแรงของรูขุมขน เมื่อทาครีมหรือเจลคอลลาเจนกับหนังศีรษะโดยตรง ผมหงอกจะดูเข้มขึ้นและแห้งน้อยลง

8. ผมแตกปลายและแตกหัก
Cr: Photo haircare.in.th

คอลลาเจนได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในการรักษาผมแห้งและเปราะบาง อาหารเสริมคอลลาเจนและผลิตภัณฑ์เฉพาะที่สามารถซ่อมแซมที่ปลายแตกได้ตลอดจนรักษาระดับความชุ่มชื้นที่ดีต่อสุขภาพ

 

  • ประโยชน์ของคอลลาเจนไม่ได้หยุดอยู่ที่ผิวหนัง การเพิ่มคอลลาเจนให้กับกิจวัตรการดูแลเส้นผมของคุณก็มีประโยชน์อย่างมากเช่นกันค่ะ โดยทั่วไปเราสามารถพบคอลลาเจนได้ในอาหารจำพวกปลาทะเล เนื้อสัตว์ต่าง ๆ ผักใบเขียว เห็ดต่าง ๆ ถั่วหลากสี ผักผลไม่สีแดงส้ม  แต่ถ้าใครอยากหาซื้อแบบผงมาทาน กรุณาดูให้แน่ใจนะคะว่านั่นคือของแท้ เพราะด้วยที่ปัจจุบันมีของปลอมมากมายเลยค่ะ

7 คุณประโยชน์ของวิตามินซี คลิกเลย

update ตำนานลูกชิ้นปลากระโดดได้ ย้ายเข้าตึกแถวแล้ว

หากใครชอบก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาแท้ ๆ ต้องเคยได้ยินชื่อลูกชิ้นปลา อย่าง ลิ้มเหล่าโหงว กันเป็นแน่ เพราะลูกชิ้นของทางร้านนี้ ได้รับการกล่าวขานว่าเป็น ลูกชิ้นปลากระโดดได้

ลิ้มเหล่าโหงว สะพานเหลือง เดิมทีจะนำรถเข็นมาตั้งอยู่ข้างปั๊มน้ำมัน ก่อนทางขึ้นทางด่วนไปดาวคะนอง ตรงแยกสะพานเหลือง ที่คนจะมารอตั้งแต่เริ่มตั้งร้านเลย แต่ตอนนี้ไม่มีปั๊มน้ำมันแล้ว เลยทำให้ต้องขยับขยายเข้าไปสู่ตึกแถว ถัดจากจุดที่ตั้งเดิมมาเพียง 50 เมตร เห็นได้เด่นชัด

ตำนานชื่อ ลิ้มเหงาโหงว นี้ น่าจะเป็นตั้งแต่รุ่นอากง โน้นแล้ว ที่เป็นตระกูลลิ้ม ที่มีสูตรการทำลูกชิ้น มีร้านที่ชื่อ ลิ้มเหล่าซา ก็มีความเป็นลูกชิ้นลักษณะนี้เหมือนกัน

ความเด็ดของร้านนี้คือ ลูกชิ้นปลา ที่ใช้เนื้อปลาแท้ ๆ ห่อเป็นเกี๊ยว และลูกชิ้น ที่เด้งจนเคยได้รับขนานนามว่า ลูกชิ้นปลากระโดดได้ สำหรับสาขาสะพานเหลือง จะเห็นทีมงานที่มีความคล่อง และน้ำเดือด ๆ ตอนลวกเส้น แต่ชุดนี้เป็นชุดใหม่ ไม่แน่ใจว่าไปขยายสาขาอื่น หรือให้ซ้อทำเองคนเดียว แต่ด้วยรสชาติก็ยังคงเดิม อาจลดลงนิดหน่อย ด้วยสภาพเศรษฐกิจ แต่ก็ยังเด้ง กระโดดดีเหมือนเดิม

วันนี้เราสั่งเส้นบะหมี่ ก็ยังเป็นเส้นที่เหนียวนุ่มเช่นเดิม น่ากินมาก ใส่พริกลงไปหน่อยก็อร่อยแล้ว

มาที่ ลิ้มเหล่าโหงว พลาดน้ำซุปไม่ได้เลย เพราะน้ำซุปจะหวานจากการต้มลูกชิ้นมา ส่วนเส้นที่น่ากินที่สุด ก็คงเป็น เส้นบะหมี่ ที่เหนียวนุ่ม ต้องสั่งแห้งนะ มันจะนัว ๆ หน่อย พร้อมกับเกาเหลา มาซดตอนร้อน ๆ

หากไม่พอ ก็สั่งกลับบ้านไปแจก ญาติ พี่น้อง ด้วยเลย ห่อด้วยกระดาษแบบฉบับดั่งเดิม ของทางร้านนี้

ปกติทางร้านจะเปิดเฉพาะช่วงเย็น ตั้งแต่ 6 โมงเย็น พอเข้ามาในตึกแล้ว เลยเปิดได้ตั้งแต่เช้า ถึงดึก แต่ให้พนักงานพัก ในช่วง บ่าย 3 – 5 โมงเย็น หากหมดช่วงโควิท น่าจะปรับเวลาอีกที ลองตรวจสอบ หรือโทรหาทางร้านได้

โทร: 0638745020 0822408988

กดพิกัด ของ ลิ้มเหล่าโหงว สะพานเหลือง ได้เลย

Shakariki 432 คลิกเลย

เดินเล่นย่านเมืองเก่า “Takayama” ประเทศญี่ปุ่น

เดินเล่นย่านเมืองเก่า “Takayama” ประเทศญี่ปุ่น

takayama

เมืองทาคายาม่า(Takayama) ตั้งอยู่ในจังหวัดกิฟุ (Gifu) อยู่บริเวณตอนกลางของประเทศญี่ปุ่น ที่นี่เป็นเมืองท่องเที่ยวที่อนุรักษ์กลิ่นอายญี่ปุ่นแบบโบราณเอาไว้ได้อย่างดี หลาย ๆ คนเดินทางมาที่ทาคายาม่า เพื่อเป็นจุดแวะพักและทางผ่านเพื่อไปหมู่บ้านมรดกโลกชิราคาวาโกะ แต่สถานที่แห่งนี้นั้นไม่ใช่แค่ทางผ่านอีกต่อไป เพราะเป็นสถานที่ที่มีมนต์เสน่ห์ดึงดูดใจนักท่องเที่ยวให้ต้องใช้เวลาเดินเล่นชมเมือง  และแวะทานของอร่อย โดยเฉพาะเนื้อฮิดะเป็นเนื้อวัวที่มีชื่อเสียงมาก ๆ ในญี่ปุ่นนั้นก็อยู่ที่เมืองทาคายาม่าแห่งนี้นี่เองค่ะ โดยการมาเดินเล่นชมเมืองถ่ายรูปต่าง ๆ นักท่องเที่ยวจะนิยมมาเดินเล่นกันที่บริเวณ ถนนซันมาจิ ซึ่งสองข้างทางจะเป็นบ้านสไตล์ญี่ปุ่นโบราณในยุคเอโดะ ที่นี่จะมีร้านขายของที่ระลึก ร้ายขายอาหาร ให้นักท่องเที่ยวได้เดินเลิกซื้อ เลือกชิมกันอย่างคึกคัก เมื่อมาเดินที่ถนนเส้นนี้แล้วนั้นก็อย่าพลาดทานของอร่อยเด็ดขาดเลยค่ะ 

takayama

ร้าน Hida Kotteushi  เป็นร้านซูชิ 3 คำ ที่โด่งดังในโลกโซเชียลมาก ๆ เลยหล่ะค่ะ ดูได้จากความยาวของแถวที่ต่อมาจากร้านอย่างยาวเหยียด ร้านนี้จะมีซูชิให้เลือกอยู่หลายแบบนะคะ แต่แบบที่ฮิตที่สุดก็คือซูชิ 3 คำที่วางไว้บนแผ่นขนมเซมเบ้ค่ะ โดยเซ็ตนี้จะประกอบไปด้วย ซูชิเนื้อฮิดะ 2 คำ คำแรกจะเป็นแบบราดซอส คำที่สองจะเป็นแบบโรยเกลือ ส่วนซูชิอีก 1 คำจะเป็นซูชิพันสาหร่ายโรยเนื้อฮิดะแบบสับ แล้วท็อปด้านบนสุดด้วยไข่แดง อร่อยสุด ๆ ละลายในปากเลยค่ะ ถึงแม้คิวจะดูยาวหน่อย แต่รอไม่นานนะคะ เพราะทำค่อนข้างเร็ว สนนราคาจะอยู่ที่ 1,000 เยนต่อเซ็ตค่ะ
เวลาเปิด-ปิด : 10.00-17.00 น.

ซาเปาเนื้อฮิดะ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ควรจะต้องไปลองค่ะ แป้งซาลาเปาหนานุ่ม สอดไส้ด้วยเนื้อฮิดะสับปรุงรสชาติออกมาได้อย่างเข้มข้นลงตัว ได้กลิ่นเนื้อหอม ๆ กับเครื่องเทศ ทานตอนอากาศเย็นสบาย ขอบอกว่าฟินสุด ๆ ไปเลยค่ะ ราคาอยู่ที่ 500 เยนต่อลูก ร้านซาลาเปาเนื้อฮิดะมีอยู่หลายร้านนะคะ แต่ร้านที่มีชื่อเสียงที่สุดก็คือร้าน Kihachiro Beef Bun ค่ะ ลองเลือกทานกันดูได้เลยค่ะ 

เนื้อฮิดะย่าง เป็นเมนูต้องห้ามพลาดเด็ดขาดสำหรับการมาเยือนเมืองทาคายาม่าค่ะ ที่นี่มีร้านเนื้อย่างที่มีชื่อเสียงอยู่มากมายหลายร้าน สามารถเลือกตามความชอบได้เลย แต่สำหรับวันนี้เราเลือกมาทานกันที่ Ajikura Tengoku เพราะเป็นร้านที่มีชื่อเสียงและอยู่ใกล้กับโรงแรมที่เราพักค่ะ บริเวณสถานีรถไฟทาคายาม่า สามารถเลือกทานได้ทั้งแบบจานเดี่ยวและแบบเซ็ต สำหรับแบบเซ็ตนั้นราคาเริ่มต้นจะอยู่ที่ 1,000 เยน ไปจนถึงหมื่นเยนกันเลยทีเดียวค่ะ ใน 1 เซ็ตจะประกอบไปด้วยเนื้อส่วนต่าง ๆ ที่เราเลือกมาและเครื่องเคียงเป็นผักต่าง ๆ หากจะมาทานที่นี่แนะนำว่าเผื่อเวลาซักนิดไม่มาตอนหิวนะคะ เพราะคิวค่อนข้างยาวมาก ๆ เลยค่ะ วันที่เราไปรอคิวอยู่ประมาณ 1 ชั่วโมงกว่า ๆ
เวลาเปิด-ปิด : 11.00-14.30 น. และ 17.00-21.30 น. 

สถานที่ท่องเที่ยวจุดอื่น ๆ ที่น่าสนใจ

ตลาดเช้ามิยากาวะ (Miyagawa Morning Market)
เป็นตลาดเช้าของหมู่บ้าน มีร้านแผงลอยและร้านที่เป็นตึกอยู่กว่า 60 ร้านค้า ตั้งอยู่บริเวณริมแม่น้ำมิยากาวะ ที่นี่จะมีของที่ระลึก ร้านขนมของทานเล่น และผักผลไม้ต่าง ๆ ให้ได้เลือกซื้อเลือกชมกัน เดินชมตลาดไปเรื่อย ๆ จนไปถึงบริเวณสะพานแดง หรือ สะพานนากาบิชิ (Nagabashi bridge) ซึ่งเป็นจุดถ่ายรูปยอดฮิตของการมาเดินเล่นที่นี่ค่ะ

ตลาดเช้าจินมาเอะ (Jinya-Mae Morning Market)
ที่นี่เป็นตลาดเล็กอยู่แถวสะพานแดงนากาบิชิ สินค้าที่ขายที่นี่ส่วนมากก็จะเป็นผัก ผลไม้ต่าง ๆ มีร้านค้าแค่เพียง 20 กว่าร้านเท่านั้น 

 

การเดินทาง

จากนาโกย่า(Nagoya) 
-รถไฟ JR ขบวน Ltd.Exp Hida จากสถานี JR Nagoya-JR Takayama ใช้เวลา 140 นาที ราคา 3,350 เยน
-รถบัสจาก JR Nagoya หรือ Meitetsu Bus Center ไปลงที่ Takayama Nohi Bus Center ใช้เวลา 160 นาที  ราคา 2,980 เยนจากโตเกียว(Tokyo)
นั่ง Nohi Bus ที่ Shinjuku Express Bus Terminal ไปลงที่ Takayama Nohi Bus Center ใช้เวลา 5 ชั่วโมงครึ่ง ราคา 6,690 เยน
ข้อมูลรถบัสเพิ่มเติม คลิก 

 

 


Shirakawa-go หมู่บ้านมรดกโลก ที่ญี่ปุ่น คลิก

 

ลูกชิ้นเห็ดหอม หน้าวอร์ม ของอร่อย เมืองอินดี้

เชียงใหม่ คือจุดหมายปลายทางของนักท่องเที่ยว ทั่วชาวไทย และชาวต่างชาติ ที่จะมาเยือนในหน้าหนาว ไม่ใข่แค่อากาศกำลังพอดี แต่เชียงใหม่คือ เมืองอินดี้ หรือจะเรียกว่าเป็นเมืองที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ ทั้งผู้คน และความคิดในการสร้างสรรค์สิ่งต่าง ๆ รวมถึงอาหารด้วย

คงไม่มีใครไม่รู้จัก สถานบันเทิงแห่งนี้ วอร์มอัพ คาเฟ่ ที่เปิดมายาวนานมาก ที่ถนนนิมานเหมินทร์ แต่เราไม่ได้มาเที่ยวผับ กันนะวันนี้ เราจะพามากิน ลูกชิ้นเห็ดหอม ลูกชิ้นที่ไม่ธรรมดา ที่ตั้งอยู่หน้าวอร์มอัพ คาเฟ่ แห่งนี้

ลูกชิ้นเห็ดหอม หน้าวอร์ม มีความลงตัวของความหอม และความเด้ง กรอบ มาพร้อมกับ แผ่นเกี๊ยวทอดเล็ก ๆ นำไปจิ้มกับน้ำจิ้ม ที่ให้มา ทำให้โดดเด่น ลงตัวได้เป็นอย่างดีเยี่ยม เห็นแค่ภาพคงบรรยายาได้ไม่หมด ต้องมาลอง

กรรมวิธี ไม่ยากเย็นอะไร แค่ลงไปทอดสด ๆ แต่ก่อนนำมาทอด ต้องผ่านการทำวัตถุดิบที่ทำมาจากเห็ดหอม และส่วนผสมของแป้งที่น้อย แล้วแช่เย็นมาก่อนทอด จึงทำให้กรอบ เด้ง ละมุนปากเป็นอย่างยิ่ง

ที่ว่าเชียงใหม่คือ เมืองอินดี้ เนื่องจากจังหวัดนี้เก็บรายละเอียดได้ดีทุอย่าง แม้แต่ ลูกชิ้นเห็ดหอม ยังทำ packaging มาอย่างดี เก็บความร้อนได้ดี ซ้อนทับด้วยถุงกระดาษอีกที มีตราโลโก้ ที่ปั๊มปีเกิดของลูกชิ้นเห็ดหอม คือปี 2006 แสดงว่าขายมาแล้ว 15 ปี เลยทีเดียว หากไม่อร่อยจริง คงไม่อยู่มายาวนานได้ขนาดนี้หรอก

เราซื้อกลับมากินที่บ้าน ถุงละ 100 บาท ได้เยอะมาก ทั้งลูกชิ้น และเกี๊ยวกรอบ มันอร่อยไปหมด เป็นกลับแกล้มได้อย่างยอดเยี่ยม หรือใครจะซื้อไปฝาก เป็นของฝากที่สร้างสรรค์สุด ๆ รับประกันว่าคนรับจะต้องประทับใจอย่างแน่ ๆ

ไม่ใช่แค่เด็กมหาลัย ที่มาต่อแถวซื้อ ลูกชิ้นเห็ดหอม หน้าวอร์มอัพ แต่นักท่องเที่ยว หรือคนมีเงินก็ต้องมาต่อแถวซื้อกันนะ ตอนเราไปนี่รถสปอร์ต ยังจอดรถลงมาต่อคิวซื้ออยู่เลย แสดงว่าอร่อย เด็ดจริง นี่ขนาดยังไม่เปิดประเทศนะ คนยังเข้ามาซื้อกันเรื่อย ๆ ถ้าเปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าแล้วจะทอดกันทันมั้ยนะ น่าสนใจ

ปักหมุดกันไว้เลยนะ หรือกด ลูกชิ้นเห็ดหอม หน้าวอร์ม

ความสุขของพุง ที่ ตลาดปลาสึคิจิ คลิกเลย

Teva แบรนด์รองเท้าสำหรับ สายลุย ใส่เดินสบาย

Teva แบรนด์รองเท้าสำหรับ สายลุย ใส่เดินสบาย

Teva
Picture: pinterest

Mark Thatcher  ไกด์ที่นำเที่ยวให้กับนักร่องแก่ง เป็นผู้คิดค้นรองเท้าแบรนด์ Teva เนื่องจากว่าเค้ามองเห็นถึงความสำคัญของใส่รองเท้าลุยน้ำได้ ซึ่งแทบจะหาไม่มีเลย เลยได้ออกแบบรองเท้าที่มีสายรัดข้อเท้า ที่พื้นด้านบนจะช่วยกันแบคทีเรียจากน้ำขณะสวมใส่ และพื้นด้านล่างของรองเท้าก็ออกแบบมาให้สามารถยึดติดกับพื้นผิวที่เปียกน้ำได้เป็นอย่างดี หลังจากเป็นที่นิยม ก็ได้ออกแบบมาหลากหลายรุ่น ให้เหมาะกับไลฟ์สไตล์ และกิจกรรมที่ต้องเดินลุยน้ำมากขึ้น

Teva
Picture: pinterest

ร้องเท้ารัดข้อ เหมาะมาก ๆ สำหรับสายกิจกรรมทางน้ำ กันลื่นได้ดีกว่าการใส่รองเท้าแตะแบบทั่วไป โดยใครที่ชอบลุคมินิมอล ก็จะมีสายรัดแบบสีพื้นธรรมดา แมทช์กับเสื้อผ้าได้ง่าย ๆ แถมใส่แล้วได้ลุคสายลุย ไปไหนไปกัน ใครที่ชอบรองเท้าสไตล์นี้แต่อยากคุมโทน แนะนำเป็นโทนสีพื้นเรียบ ๆ ก็น่ารักดีค่ะ

ลุคลูกคุณ แบ๊ว ๆ ก็มีนะคะ ถึงแม้จะเป็นสีพื้นเรียบ ๆ แต่สีสันของเท้าที่ทำออกมา ก็มีแบบตอบโจทย์สายหวานด้วยเหมือนกันค่ะ โทนสีอ่อน อย่างสีเหลืองครีม กับสีชมพูนม ก็น่ารักไม่เบาเลยล่ะค่ะ เอาไว้ใส่กับเสื้อยืด กางเกงขาสั้น สบาย ๆ แต่ถ้าเพื่อนชวนไปไหนก็พร้อมลุยได้เสมอ

Teva
Picture: pinterest

ใครที่เป็นสายแฟชั่นหน่อย ชชอบใส่รองเท้าเสริมส้น เค้าก็ออกแบบออกมาได้น่ารักไม่แพ้รุ่นอื่นๆเลยค่ะ จะใส่เดินเท่ ๆ ก็ได้ หรือจะใส่ลุยก็ดีค่ะ สายแฟห้ามพลาดเลยเอาจริง แบบเสริมส้นมีให้เลือกสายรัดหลากหลายแบบ หลากหลายสีด้วยนะคะ

Teva
Picture: pinterest

ใครที่ชอบแซ่บ ๆ นะ เค้าก็มีออกแบบรุ่นที่เป็นสีจัดจ้านออกมาด้วย เลือกแมตสีสายรัดได้ดีแบบ คิดมาแล้วว่าเข้ากัน ได้ลุคสดใส แถมถอดไว้ที่ไหนรับรองว่าหาเจอง่ายแน่นอน 555+ ส่วนตัวเราชอบแบบนี้นะ ดูเด่น และดูมีอะไร ต้องมีแล้วมั้ยคะ ป้ายยาเบอร์แรง

Picture: pinterest

เราเชื่อว่า ใครที่เป็นสายลุย เดินเขา เดินป่า ไปทะเลต้องมีนะคะ Teva ไม่ใช่แค่แบรนด์รองเท้าสายแฟชั่นธรรมดา แต่เค้าคิดออกแล้วว่ามันเหมาะกับการใส่เดินลุยน้ำ เป็นแบรนด์ที่แนะนำเลยค่ะ เราว่ามันเหมาะกับการใส่ทุกฤดูการเลย จะฤดูร้อน ฤดูฝน ฤดูหนาว ก็ลุยได้หมด หรือจะใส่เป็น Everyday Look ก็ยังได้เลยค่ะ เพราะใส่สบาย ป้ายยาขนาดนี้ต้องจัดแล้วแหละ

เลือกดูรองเท้าจากเว็บไซต์ คลิกเลย

 

เที่ยวทะเลทั้งที เลือกชุดว่ายน้ำยังไงให้ปัง! คลิกเลย

เลอ ธาตุหลวง ดอร์ บูทิก โฮเต็ล ที่พักสุดหรู ใน เวียงจันทน์

เลอ ธาตุหลวง ดอร์ บูทิก โฮเต็ล ที่พักสุดหรู ใน เวียงจันทน์

เลอ ธาตุหลวง ดอร์ บูทิก โฮเต็ล

ที่พักสุดหรูหรา เลอ ธาตุหลวง ดอร์ บูทิก โฮเต็ล อยู่ใกล้กับวัดพระธาตุหลวง เห็นแว๊บแรกคือ จึ้งมาก เป็นโรงแรมที่เรียกได้ว่าดีที่สุดใน เวียงจันทน์ เลยก็ว่าได้ค่ะ บริการดี สะอาดสะอ้าน ต้องยกนิ้วให้เลย แถมราคาไม่แพง

เลอ ธาตุหลวง ดอร์ บูทิก โฮเต็ล

ที่พักมีสระว่ายน้ำ อาจจะไม่ได้ใหญ่มาก แต่บรรยากาศดี ดีไซน์การตกแต่งมีความขาวคลีนในสไตล์ Luxury ค่ะ เลยทำให้ที่นี่ดูน่าพัก ไม่วุ่นวาย พื้นที่ค่อนข้างกว้างนะคะ สามารถเดินถ่ายรูปเล่นได้ ส่วนห้องที่เราเลือกพักคือห้องสำหรับพักได้ 4-5 คนค่ะ จะว้าวขนาดไหนมาดูกันเลยค่า

เลอ ธาตุหลวง ดอร์ บูทิก โฮเต็ล

เมื่อเดินเข้ามาเราก็จะเจอกับโซนโต๊ะอาหารค่ะ คลุมโทนขาวเทา เฟอร์นิเจอร์แบบลัคชู (Luxury) สุด ตัดกับลายพื้นไม้ บอกเลยว่าถ่ายรูปสวยมาก คิดว่ามาพักห้องราคาหลักหมื่นเลยทีเดียว ห้องที่เราพักจะเป็นห้อง ดูเพล็กซ์ (Duplex Room) ขนาด 94 ตร.ม. คือใหญ่มมาก

เลอ ธาตุหลวง ดอร์ บูทิก โฮเต็ล

ห้องนอนด้านในจะเป็นเตียงคู่ นะคะ แล้วก็จะมีบันไดระหว่างโซนห้องนั่งเล่นขึ้นไปยังชั้นลอย จะมีที่นอนให้อีก 2 ที่ค่ะ การจัดโซน คือดีมากค่ะทุกคน และพื้นที่ตรงห้องนั่งเล่นคือกว้างมาก และชอบตรงที่มีช่องเสียบปลั๊กไฟค่อนข้างเยอะเลยค่ะ

โซนห้องนั่งเล่นจะอยู่ติดกับมุมโต๊ะอาหารค่ะ มีโซฟา อาร์มแชร์ สตูล เดย์เบด ให้ครบ จัดเต็ม แบบเลือกนั่งกันไม่ถูกเลย อุปกรณ์ไฟฟ้าที่นี่ก็มีให้ครบค่ะ ทีวี ตู้เย็น กาต้มน้ำ รวมถึงขนม และเครื่องดื่ม ได้ฟีลเหมือนนอนอยู่บ้าน หรือคอนโดหลังนึงเลยค่ะ

โซนห้องนั่งเล่นที่ว่าใหญ่แล้ว แต่เชื่อมั้ยคะว่าห้องน้ำนั้นใหญ่ไม่แพ้กันเลยค่ะ ตะลึงตึงโป๊ะมาก มีอ่างอาบน้ำให้ด้วย อ่างล้างคือหรูหราโพดโพเด้อ สวยมากจริงๆค่ะ สะอาด และไม่มีกลิ่นอับเลย

เลอ ธาตุหลวง ดอร์ บูทิก โฮเต็ล

ช่วงค่ำ ๆ ถ้าลงมาดูตรงสระว่ายน้ำ ตอนที่เค้าเปิดไฟแล้วจะสวยมากค่ะ สระน้ำก็สะอาด แสงดี เหมาะแก่การลงมานั่งเก็บบรรยากาศความคูลแบบนี้สุด สำหรับโซนสระว่ายน้ำจะเปิดให้บริการตั้งแต่ 8.00 – 20.00 น. ค่ะ

เลอ ธาตุหลวง ดอร์ บูทิก โฮเต็ล

ถ้าพูดถึงสถานที่ใกล้เคียงของที่นี่ ก็จะเป็น วัดพระธาตุหลวงนะคะ ห่างจากจุดพักประมาณ 600 เมตรเท่านั้น ซึ่งเราเลือกพักที่นี่เพราะอยู่ใกล้วัดด้วยค่ะ อยากตื่นมาใส่บาตรตอนเช้า ๆ ดีมากเลยสำหรับการออกมาวัด สามารถเดินเท้าทะลุซอยออกมาได้เลยค่ะ ไม่ต้องใช้รถ แต่น่าเสียดายวันที่เรามา วัดดันปิดซะนี่ เป็นเศร้า

เลอ ธาตุหลวง ดอร์ บูทิก โฮเต็ล

นอกจากนั้นแล้ว ยังอยู่ใกล้กับร้านหมูกระทะด้วยนะคะ เดินเท้าไปในซอยเช่นกันค่ะ ไม่ไกลมาก ไปช่วงหนาว ๆ แล้วได้กินหมูกระทะคือฟินสุด ร้านหมูกระทะที่ลาวเค้าจะเรียกว่า ซี้นดาดค่ะ สั่งมาเป็นจาน ๆ ไม่ได้เป็นแบบบุฟเฟ่นะคะ อร่อยมาก ของเยอะ แถมราคาถูกด้วยค่ะ

เลอ ธาตุหลวง ดอร์ บูทิก โฮเต็ล เวียงจันทน์ สปป.ลาว เว็บไซต์

 

สะบายดี วังเวียง สปป.ลาว เที่ยวง่าย ใช้งบน้อย สัมผัสธรรมชาติที่งดงาม คลิกเลย

Charlotte Tilbury กับ Magic Beauty Ambassador Ten และ WINWIN

แบรนด์เครื่องสำอางระดับโลก

Charlotte Tilbury แบรนด์เครื่องสำอางระดับโลก สัญชาติอังกฤษ ที่ก่อตั้งโดยคุณ ชาร์ล็อตต์ ทิลบูรี เมคอัพอาร์ตติสที่มีความสามารถและชื่อเสียงเบอร์ต้น ๆ ของอุตสาหกรรมแฟชั่นและวงการความสวยความงาม เครื่องสำอางและแบรนด์ของเธอเปิดตัวเมื่อปี 2018 และประสบความสำเร็จเป็นอย่างมาก คุณชาร์ล็อตต์ ทิลบูรี ได้สร้างและพัฒนาผลิตภัณฑ์ของเธอจนได้รับรางวัลกว่า 320 รางวัล ตลอดตั้งแต่ปี 2018-2020

Charlotte Tilbury

Magic Beauty Ambassador

เมื่อวันที่ 11 ตุลาคม 2021 Weibo ของแบรนด์ชาร์ล็อตต์ ทิลบูรี ในประเทศจีน ได้เผยแพร่รูปภาพและ Video ความยาวเกือบ 1 นาที เปิดตัวไอดอลเกาหลียอดนิยมอย่าง Ten และ WINWIN จากวง NCT เป็น Magic Beauty Ambassador ของแบรนด์ในประเทศจีน

เตนล์

เตนล์ หรือ ชิตพล ลี้ชัยพรกุล อีกหนึ่งคนไทยมากความสามารถ ที่ไปเดบิวต์และมีชื่อเสียงอยู่ที่ประเทศเกาหลีใต้ ในฐานะสมาชิกบอยแบนด์สุดเท่อย่างวง NCT และได้เปิดตัวเป็นสมาชิกในยูนิต NCT U และ WayV ในประเทศจีน และเป็นสมาชิก K-pop Supergroup อย่าง SuperM ด้วย

 

View this post on Instagram

 

A post shared by TEN_+•10 (@tenlee_1001)


เตนล์ถูกเลือกให้เป็น Magic Beauty Ambassador ของ ชาร์ล็อตต์ ทิลบูรี ในประเทศจีน พร้อมกับเปิดตัวสินค้าตัวใหม่อย่าง Limitless Lucky Lips ลิปสติกสูตรซุปเปอร์แมตต์

ทั้งหมด 5 เฉดสี ที่รับรองความติดทนนานถึง 16 ชั่วโมง มีเม็ดสีที่ชัดเจน และให้ความรู้สึกเบาสบายไม่หนักปาก พร้อมส่วนผสมจากผลไม้เข้มข้น ขี้ผึ้งสังเคราะห์ ทำให้ริมฝีปากดูอวบอิ่มและการบำรุงไปในตัว มาให้แพ็คเกจสีทองที่มีลวดลายของรอยจูบสุดเย้ายวน

Charlotte Tilbury
CR.Ten Thailand
Charlotte Tilbury
CR.Ten Thailand
CR. charlottetilbury.com

วินวิน

WINWIN (วินวิน) หรือชื่อจริงก็คือ ตง ซือเฉิง อีกหนึ่งสมาชิกชาวจีนในวง NCT และเป็นสมาชิกของยูนิต NCT 127, NCT U และ WayV ที่มีความสามารถครบทั้งร้อง แร็ป และเต้นกันเลยทีเดียว

 

View this post on Instagram

 

A post shared by WINWIN (@wwiinn_7)

WINWIN อีกหนึ่ง Magic Beauty Ambassador ของ ชาร์ล็อตต์ ทิลบูรี ในประเทศจีน พร้อมกับเปิดตัวสินค้าตัวใหม่อย่าง Luxury Palette of Pearls พาเลตตาสุดน่ารัก ที่มีถึง 4 เฉดสีชิมเมอร์ เป็นสูตรเกลี่ยง่าย ที่จะมาช่วยเพิ่มมิติของดวงตาให้น่าหลงใหลมากขึ้น ในแพ็คเกจที่มีลายพิมพ์รูปดวงดาวเพื่อให้คุณดูเป็น Star ในทุกลุคที่แต่ง

Charlotte Tilbury
#WINWINxCharlotteTilbury
Charlotte Tilbury
#WINWINxCharlotteTilbury
Charlotte Tilbury
CR. charlottetilbury.com

Cruelty Free International

โดยผลิตภัณฑ์ของ ชาร์ล็อตต์ ทิลบูรี ได้ยื่นขอรับรองและได้รับการอนุมัติ Leaping Bunny จาก Cruelty Free International แล้วว่าเป็นผลิตภัณฑ์ไม่ผ่านการทดลองกับสัตว์หรือไม่ใช้ส่วนผสมใด ๆ ก็ตามที่ผ่านการทดลองจากสัตว์มาก่อน

งานนี้แฟน ๆ ของสองหนุ่ม Ten และ WINWIN ก็สามารถอุดหนุนสินค้าที่หนุ่ม ๆ Magic Beauty Ambassador ได้แบบสบายใจเลย มั่นใจได้เลยว่าสินค้านั้นนอกจากได้ของดี คุณภาพแน่นแล้ว ยังได้เป็นส่วนหนึ่งของการสนับสนุนแบรนด์ที่รักโลกและไม่ทำร้ายสัตว์อีกด้วย

 

 

Black Window

 

 

 

 

ไอเดียทรงผม นาตาชา โรมานอฟ ต้อนรับ Black Window เข้าฉาย คลิกเลย

เบื้องหลังแนวคิดการดีไซน์ SHABU LAB ร้านชาบู ในคราบห้องทดลอง !

เบื้องหลังแนวคิดการดีไซน์ SHABU LAB ร้านชาบู ในคราบห้องทดลอง !

SHABU LAB
การออกแบบช่องซ่อนสายไฟให้ดูเหมือนทะลุผ่านเข้าไปในเปลือกอาคาร ซึ่งเป็นลูกเล่นพลางความรกได้ชาญฉลาด สร้างจุดสนใจให้แก่ตัวอาคารได้เป็นอย่างดี

เจาะเบื้องลึกการดีไซน์ SHABU LAB (สาขาสอง) ร้านชาบู ที่ได้รับรางวัล DEmark 2021 (ประเภทออกแบบตกแต่งภายใน) ผลงานสุดแหวกแนวของบริษัท IF (INTEGRATEDFIELD) ที่มาพร้อมคอนเซ็ปต์ชวนสนุกและฟิน… (แต่ให้ความสำคัญทุกรายละเอียด) สร้างประสบการณ์ในการหม่ำชาบูในรูปแบบที่ไม่ซ้ำใคร

SHABU LAB

เนื่องจากประสบการณ์การหม่ำชาบูที่ต้องใช้อุปกรณ์ต่าง ๆ ในการกินนั้น มีการใส่ส่วนผสมที่หลากหลายลงไปในหม้อตั้งไฟ จนเกิดความเปลี่ยนแปลงเป็นรสชาติใหม่ ๆ ขึ้น ตามแต่จินตนาการของผู้ทาน และด้วยความที่ชาบูเป็นอาหารที่มี “วิวัฒนาการ” ดังนั้นจึงไม่มีข้อจำกัดว่า วัตถุดิบ เครื่องปรุง นํ้าซุป หรือซอสที่ใช้จะต้องมีรูปแบบอย่างไร ซึ่งอารมณ์การทำชาบูจึงมีความใกล้เคียงไม่ต่างไปจากการทดลองวิทยาศาสตร์

ด้วยเหตุนี้จึงกลายเป็นที่มาของการดีไซน์ร้าน “SHABU LAB” สาขาสอง (สาขาเกษตร) ซึ่งต่อยอดมาจากความสำเร็จในสาขาสยามสแควร์ (สาขาแรก) โดยมี IF (Integrated Field) บริษัทให้บริการด้านการออกแบบสถาปัตยกรรม และการตกแต่งภายในรับหน้าที่ในการดีไซน์ร้าน โดยนำคอนเซ็ปต์ “ห้องทดลอง” มาต่อยอดวัฒนธรรมชาบู ภายใต้การสร้างประสบการณ์การกินที่สนุกสนาน โดยหยิบเอาเครื่องมือ เครื่องใช้ รวมถึงวิธีการจัดการของห้องทดลองมาผสานไว้ในสถานที่กินชาบู

 

SHABU LAB
การออกแบบชั้นเก็บของหรือสัมภาระของลูกค้า ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากโต๊ะในห้องทดลอง ที่มักมีชั้นวางของเพื่อเก็บอุปกรณ์ที่ไม่ได้ใช้
SHABU LAB
ชั้นวางของแบบเปิด ดีไซน์ไว้ให้สำหรับเก็บถาดที่ทานแล้ว (กรณีพนักงานยังไม่มาเก็บ) เพื่อให้ลูกค้าเคลียร์ของบนโต๊ะได้โล่ง และสะดวกระหว่างการทานชาบู

สำหรับสิ่งแรกที่ทีม IF ทำ คือการจัดการ “พื้นที่ใช้สอย” โดยออกแบบเพิ่มเติมชั้นวางของไว้ด้านบนเหนือโต๊ะชาบู เพื่อเก็บกระเป๋าหรือสัมภาระของลูกค้าที่ไม่อยากให้ติดกลิ่นอาหาร ทำให้บนโต๊ะชาบูโล่ง… ขึ้น สามารถวางอุปกรณ์ในการทานชาบูที่หลากหลายได้อย่างเพียงพอ

SHABU LAB

ประการที่สอง คือการเพิ่ม “ประสิทธิภาพ” ในการทำงานของพนักงาน โดยทาง IF ได้ดีไซน์แปลนพื้นที่ครัวให้ง่ายต่อการทำงานมากที่สุด ผ่านการจัดสรรให้มีพื้นที่เก็บสต็อกของ พื้นที่เตรียมของ และพื้นที่ออกอาหารอยู่ในตำแหน่งเดียวกัน ทั้งนี้เพื่อช่วยให้ประหยัดเนื้อที่ภายในร้าน และเกิดความคล่องตัวในการทำงาน ลดการรบกวนกันในทางเดินสัญจรระหว่างพนักงานกับลูกค้า

SHABU LAB

และสุดท้ายคือเรื่อง “ความสะอาด” ที่เป็นหัวใจสำคัญของทั้งห้องทดลองและร้านอาหาร ซึ่งนอกเหนือจากความสะอาดที่เป็นสุขอนามัยที่เป็นพื้นฐานแล้ว ปัญหาที่มักพบหลังจากกินชาบูนั่นคือ กลิ่นของอาหารที่ทำให้ “หัวเหม็น” (เรื่องนี้ถือเป็นปัญาหาระดับชาติของผู้หญิงทีเดียว)  ทาง IF จึงมีการออกแบบติดตั้งฮู้ดดูดควันสำหรับเตาทุกเตาในร้าน เพื่อให้สมกับการเป็นร้านชาบูในคราบห้องทดลองวิทยาศาสตร์ที่มีความสะอาดเป็นทุนนั่นเอง

และทั้งหมดนี้เป็นแนวคิดที่เจือความสนุกได้แตกต่าง จึงไม่แปลกใจที่ SHABU LAB ของที่นี่ได้รับรางวัล DEmark 2021 ประเภทออกแบบตกแต่งภายในไปโดยปริยายนั่นเอง

ทางเดินเข้าร้าน ที่ตกแต่งด้วยซุ้มประตูสเตนเลส นอกจากดูเท่แล้วยังมอบบรรยากาศที่ชวนให้นึกถึงห้องทดลองไม่เบา

 

 

Project Info

Project Title : Shabu Lab
Architecture : IF (Integrated Field)
Interior Architect : IF (Integrated Field)
Photographer : Ketsiree Wongwan

 

บทความน่าสนใจ : 7 งานสุดเจ๋ง การันตีด้วยรางวัล DEmark winner 2021

 

7 คุณประโยชน์ของวิตามินซี

0

7 คุณประโยชน์ของวิตามินซี

วิตามินซี
Cr: รูปภาพbakersroyale.com

วิตามินซี เป็นหนึ่งในวิตามินที่คนพูดถึงมากที่สุด มีศักยภาพในการกระตุ้นภูมิคุ้มกัน เพราะวิตามินซีมีความสามารถในการป้องกันไข้หวัดได้เป็นอย่างดี สังเกตเวลาตัวเองที่ไม่สบายหรือเวลามีใครบอกเราว่า “ กิน วิตามินซี เยอะ ๆ นะ มันช่วยได้ “ เป็นเรื่องจริงค่ะ

วิตามินซีพบได้จากไหน ?

เราสามารถพบได้ในความหลากหลายของอาหารรวมทั้งสีแดงและสีเขียวพริกหวาน, ผลไม้ส้ม, กีวี, บรอกโคลีมะเขือเทศและกะหล่ำปลีค่ะ

เรามาดูประโยชน์ของ วิตามินซี 7 ข้อ กันค่ะ ว่าวิตามินซีมีดีอะไรบ้าง

1. วิตามินซีกระตุ้นการสังเคราะห์คอลลาเจน

ร่างกายของเราขึ้นอยู่กับวิตามินซีสำหรับการสังเคราะห์ของคอลลาเจน ระดับวิตามินซีที่เพียงพอเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการผลิตคอลลาเจน

คอลลาเจนเป็นโปรตีนที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดในร่างกาย เช่นเดียวกับที่พบในอวัยวะของเรา และแน่นอนค่ะว่ารวมถึงผม ผิวหนัง และเล็บของเราด้วย

2. วิตามินซีเมื่อร่วมกับธาตุเหล็กช่วยให้ดูดซึมได้ดีขึ้น

ข้อดีอีกอย่างของวิตามินซีก็คือ การมีปฏิสัมพันธ์กับวิตามินและแร่ธาตุอื่น ๆ ในร่างกาย เช่น ธาตุเหล็ก

เพราะมันรองรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาความสามารถในการช่วยร่างกายในการส่งออกซิเจนไปทั่วร่างกาย

วิตามินซี
Cr: รูปภาพgettyimages.com
3. วิตามินซีมีความสำคัญต่อสมอง

เพราะถ้าคนเราขาดวิตามินซีอาจจะทำให้เรามีอาการอ่อนเพลีย อารมร์แปรปรวน ซึ่งมันมีความเกี่ยวเนื่องมาจากการทำงานของมองที่มีความผิดปกตินั่นเองค่ะ

4. คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระช่วยป้องกันโรคเรื้อรัง

สารต้านอนุมูลอิสระสามารถป้องกันสภาวะสุขภาพที่ร้ายแรงได้ เช่น โรคมะเร็ง  หรือโรคหัวใจค่ะ โดยเฉพาะสามารถป้องกันการเกิดมะเร็งหรือโรคหัวใจและหลอดเลือด

5. วิตามินซีช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

วิตามินซีเสริมสร้างภูมิคุ้มกันโดยการป้องกันความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน ช่วยในการฆ่าจุลินทรีย์ และลดศักยภาพในการทำลายเนื้อเยื่อ

วิตามินซี
Cr: รูปภาพthekitchenmccabe.com
6. วิตามินซีช่วยเสริมการรักษามะเร็ง

สารต้านอนุมูลอิสระในวิตามินซี สาสามาถชะลอการเจริญเติบโตของมะเร็งได้ ไม่ว่าจะเป็นมะเร็งลำไส้ มะเร็งปากมดลูก เพราะวิตามินซีที่เราได้ทานไปนั้นมีความเป็นพิษต่อเซลล์มะเร็งนั่นเองค่ะ สเต็มเซลล์ของมะเร็งมันจะไม่สามารถแบ่งตัวและเจริญเติบโตต่อไปได้

7. ปกป้องดวงตาของเรา

วิตามินซีสามารถลดความเสี่ยงของการพัฒนาต้อกระจกและยังสามารถช่วยชะลอการลุกลามของอายุที่เกี่ยวข้องกับจอประสาทตาเสื่อม

 

  • แหล่งอาหารที่มีวิตามินซี มักมีประโยชน์ต่อสุขภาพของเรามาก ๆ เลยล่ะค่ะ และมันควรเป็นส่วนหนึ่งของอาหารในชีวิตประจำวันเราด้วยนะคะ ประโยชน์ของวิตามินซีเพราะนอกจากนี้มันยังแสดงให้เห็นถึงศักยภาพที่ลดความเสี่ยงของมะเร็งอีกด้วย อีกทั้งยังช่วยเพิ่มการดูดซึมแคลเซียมและเพิ่มความแข็งแรงของกระดูกได้ดีค่ะ

การใช้เทคโนโลยีมากเกินไปทำให้คุณป่วยหรือไม่ ? คลิกเลย