อยากเที่ยวญี่ปุ่นเมืองใหม่ แต่พอเริ่มวางแผนทีไรก็กลับไปจบที่โตเกียว โอซาก้า หรือเกียวโตเหมือนเดิมใช่ไหมคะ ไม่ใช่เพราะเมืองอื่นไม่น่าสนใจ แต่บางครั้งชื่อยังไม่คุ้น ข้อมูลยังไม่มากพอ จึงนึกไม่ออกว่าถ้าไปแล้วจะได้กินอะไร เที่ยวแบบไหน หรือควรเริ่มจัดทริปจากตรงไหนดี
ถ้ากำลังมองหาพิกัดใหม่ DISCOVER TOHOKU SENDAI จะพาไปทำความรู้จักเซ็นไดและภูมิภาคโทโฮคุผ่านอาหาร วัฒนธรรม และกิจกรรมท่องเที่ยว โดยยกบรรยากาศของญี่ปุ่นฝั่งตะวันออกเฉียงเหนือมาไว้กลางกรุงเทพฯ เป็นครั้งแรก งานจัดวันที่ 18–19 กรกฎาคม 2569 เวลา 10.00–21.00 น. ณ สามย่านมิตรทาวน์ ชั้น G และเข้าชมฟรีตลอดงานค่ะ
เซ็นได–โทโฮคุ อีกด้านของญี่ปุ่นที่ควรลองเปิดแมป
เซ็นไดเป็นเมืองสำคัญของภูมิภาคโทโฮคุ และเป็นอีกจุดหมายที่น่าสนใจสำหรับคนที่อยากเปลี่ยนบรรยากาศจากเมืองท่องเที่ยวยอดนิยม ความน่าสนใจอยู่ที่การมีทั้งความสะดวกแบบเมือง ธรรมชาติ วัฒนธรรม และอาหารท้องถิ่นให้ตามเก็บในทริปเดียวค่ะ
ส่วนภูมิภาคโทโฮคุประกอบด้วย 6 จังหวัด ได้แก่ อาโอโมริ อิวาเตะ มิยางิ อาคิตะ ยามากาตะ และฟุกุชิมะ แต่ละจังหวัดมีบรรยากาศและของดีต่างกันออกไป จึงเหมาะกับคนที่อยากเห็นญี่ปุ่นในมุมที่หลากหลายขึ้น บางพื้นที่เด่นเรื่องธรรมชาติ บางจังหวัดมีอาหารเฉพาะถิ่นที่ควรตามไปลอง ขณะที่หลายเมืองยังรักษาวัฒนธรรมและงานหัตถกรรมของท้องถิ่นเอาไว้ได้อย่างน่าสนใจ
เพราะแบบนี้ งาน DISCOVER TOHOKU SENDAI จึงไม่ได้มีไว้สำหรับคนที่รู้จักโทโฮคุอยู่แล้วเท่านั้น แต่ยังเหมาะกับคนที่อยากเริ่มทำความรู้จักภูมิภาคนี้แบบง่ายๆ โดยไม่ต้องเปิดข้อมูลหลายหน้าจอพร้อมกันค่ะ
เริ่มรู้จักโทโฮคุผ่านอาหารท้องถิ่น
ถ้ายังไม่รู้ว่าจะเริ่มสำรวจเมืองใหม่จากตรงไหน ขอเริ่มจากของกินก่อนเลยนะคะ เพราะอาหารเป็นวิธีที่เข้าถึงแต่ละพื้นที่ได้ง่ายและสนุกที่สุด ภายในงานรวบรวมเมนูขึ้นชื่อจากเซ็นไดและจังหวัดต่างๆ ในโทโฮคุมาให้ลองหลายรายการ ซึ่งบางอย่างไม่ได้หากินในประเทศไทยได้บ่อยนัก
เมนูที่พูดถึงเซ็นไดแล้วข้ามไม่ได้คือ Sendai Gyutan หรือลิ้นวัวย่างเซ็นได อาหารขึ้นชื่อที่หลายคนตั้งใจตามไปลองเมื่อเดินทางถึงเมืองนี้ นอกจากนี้ยังมี เนื้อวัวเซ็นได โมริโอกะเรเม็ง ซูชิ และอาหารทะเลจากภูมิภาคโทโฮคุ ให้เลือกชิมกันภายในงานด้วยค่ะ ส่วนของหวานก็มีตัวเลือกไม่น้อยไปกว่ากัน ไม่ว่าจะเป็น โมจิ Kikufuku เครปซุนดะ เครื่องดื่มซุนดะมัทฉะ และพายแอปเปิลอาโอโมริ โดยเฉพาะซุนดะหรือถั่วแระญี่ปุ่นบด ซึ่งเป็นอีกหนึ่งรสชาติที่เชื่อมโยงกับเซ็นไดอย่างชัดเจน ใครที่คุ้นกับมัทฉะหรือขนมญี่ปุ่นแบบเดิมๆ อยู่แล้ว ลองเปลี่ยนมาชิมเมนูซุนดะดูค่ะ เผื่อจะได้ของโปรดรายการใหม่กลับบ้านไปด้วย
นอกจากจะได้ชิมของอร่อยแล้ว เมนูเหล่านี้ยังช่วยให้เราเห็นภาพของแต่ละเมืองมากขึ้นว่า มีวัตถุดิบหรืออาหารแบบไหนที่คนท้องถิ่นภูมิใจและอยากแนะนำให้คนเดินทางได้ลองค่ะ
กินครบแล้วไปต่อกับวัฒนธรรมของเซ็นได
งานนี้ไม่ได้มีแค่โซนอาหารนะคะ เพราะยังมีกิจกรรมที่พาไปรู้จักวัฒนธรรมของเซ็นไดและโทโฮคุในรูปแบบที่ดูง่ายและร่วมสนุกได้ตลอดสองวัน หนึ่งในไฮไลต์คือ Suzume Odori หรือระบำนกกระจอก การแสดงที่เป็นเอกลักษณ์ของเมืองเซ็นได ใครชอบบรรยากาศเทศกาลญี่ปุ่น แนะนำให้เช็กรอบการแสดงไว้ก่อนค่ะ จะได้ไม่เดินเพลินจนพลาดกิจกรรมที่อยากดู สำหรับคนที่ชอบงานคราฟต์ ภายในงานยังมีกิจกรรมระบายสีตุ๊กตาโคเคชิให้ลองออกแบบลวดลายในแบบของตัวเอง ตุ๊กตาไม้โคเคชิเป็นงานหัตถกรรมที่มีความเชื่อมโยงกับภูมิภาคโทโฮคุอยู่แล้ว การได้ลองลงมือทำจึงช่วยให้เราเข้าใจรายละเอียดของวัฒนธรรมท้องถิ่นมากกว่าการดูผ่านรูปเพียงอย่างเดียวค่ะ
นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมตอบคำถามชิงรางวัล รวมถึงบูธจากเมืองเซ็นได องค์กรส่งเสริมการท่องเที่ยวภูมิภาคโทโฮคุ และบริษัททัวร์ที่พร้อมแนะนำข้อมูลสำหรับวางแผนเดินทาง ใครเริ่มสนใจแต่ยังไม่รู้ว่าควรไปฤดูไหน ต้องใช้เวลากี่วัน หรือควรเริ่มจากจังหวัดใด สามารถเข้าไปพูดคุยและเก็บไอเดียกลับมาจัดทริปต่อได้เลยค่ะ
ยังไม่มีแผนเที่ยวโทโฮคุ ก็เดินงานนี้ได้
ไม่จำเป็นต้องมีแพลนบินไปญี่ปุ่นอยู่แล้วถึงจะเดินงานนี้สนุกนะคะ เพราะแต่ละโซนถูกจัดมาให้เราเริ่มทำความรู้จักโทโฮคุได้จากสิ่งที่ตัวเองสนใจก่อน คนที่ชอบกินอาจเริ่มจากลิ้นวัวย่างและขนมซุนดะ ส่วนคนที่ชอบวัฒนธรรมก็ไปดูการแสดงหรือทดลองระบายสีตุ๊กตาโคเคชิได้ค่ะ แต่ถ้ากำลังวางแผนเที่ยวญี่ปุ่นอยู่พอดี งานนี้ก็ช่วยลดเวลาหาข้อมูลได้ไม่น้อย เพราะมีทั้งข้อมูลจากเมืองเซ็นได หน่วยงานท่องเที่ยว และบริษัททัวร์รวมอยู่ในที่เดียว อย่างน้อยเราจะได้รู้ว่าโทโฮคุมีจังหวัดไหนน่าสนใจ และควรกลับไปหาข้อมูลเรื่องใดเพิ่มเติมหลังจบงาน
ก่อนเดินทาง แนะนำให้ติดตามตารางกิจกรรมจาก Facebook: Discover Tohoku Sendai อีกครั้งนะคะ โดยเฉพาะการแสดงและกิจกรรมที่อาจแบ่งเป็นรอบ จะได้เลือกเวลาไปถึงสามย่านมิตรทาวน์โดยไม่พลาดสิ่งที่ตั้งใจไว้ค่ะ
รายละเอียดงาน DISCOVER TOHOKU SENDAI
วันที่: 18–19 กรกฎาคม 2569
เวลา: 10.00–21.00 น.
สถานที่: สามย่านมิตรทาวน์ ชั้น G
ค่าเข้าชม: ฟรีตลอดงาน
ข้อมูลเพิ่มเติม: Facebook: Discover Tohoku Sendai
ใครกำลังมองหากิจกรรมช่วงสุดสัปดาห์ที่ได้ทั้งกิน เดินเล่น และเก็บไอเดียท่องเที่ยว ลองแวะมาทำความรู้จักเซ็นได–โทโฮคุกันก่อนได้ค่ะ ไม่แน่ว่าหลังเดินงานจบ ภูมิภาคที่เคยเป็นเพียงชื่อบนแผนที่ อาจกลายเป็นจุดหมายต่อไปในทริปญี่ปุ่นของเราก็ได้นะคะ
ทำไมหน้าฝนถึงเป็นช่วงที่สิวขึ้นง่าย? รู้สาเหตุ พร้อมวิธีดูแลผิวช่วงอากาศชื้น
บทความอื่นๆ ที่น่าสนใจ
■ Pixie or Bixie? สลัดลุคเดิมแล้วเริ่มตัดผมสั้น!
■ 5 Small Wins ในห้องนอน เริ่มใหม่วันที่หมดไฟแบบไม่ต้องกู้ชีวิตทั้งระบบ
