คอลลาเจน มันคืออะไรและดียังไง ?

คอลลาเจน — มันคืออะไรและดียังไง ?

คอลลาเจน เป็นโปรตีนที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดในร่างกายเรา แล้วมันก็มีบทบาทสำคัญหลายประการ รวมถึงการสร้างโครงสร้างให้กับผิว อย่างที่ทราบกันเลยค่ะ ว่าร่างกายเราเนี่ยสามารถผลิตคอลลาเจนได้เอง แต่พอเราอายุ 25 ปีขึ้นไปแล้ว ร่างกายเราจะผลิตคอลลาเจนลดลง ที่เห็นได้ชัดเลยก็คคือ ผิวของฉันไม่เต่งตึงแล้วแม่ ปวดข้อปวดกระดูก แบบนี้อะค่ะ

คุณอาจสงสัยใช่มั้ยว่าคอลลาเจนคืออะไรและมีประโยชน์อย่างไร อยากรู้ใช่มั้ยล้า ไม่บอกหรอก !! อะ ล้อเล่นนน เราไปทำความรู้จักกับคอลลาเจนกันค่ะ

คอลลาเจน คืออะไร?

คอลลาเจน เป็นโปรตีนที่มีมากที่สุดในร่างกายของเราค่ะ ช่วยสร้างโครงสร้างให้กับร่างกายของคุณ รวมทั้งกระดูก ผิวหนัง เส้นเอ็น และเอ็น คอลลาเจนยังพบได้ในส่วนอื่น ๆ ของร่างกาย เช่น หลอดเลือด กระจกตา และฟัน

 

คอลลาเจน ทำอะไรบ้าง

มีคอลลาเจนอย่างน้อย 16 ชนิด แต่มี 4 ประเภทหลัก คือ ประเภท 1,2,3 และ4

มาดู คอลลาเจน หลัก 4 ชนิดและบทบาทของคอลลาเจนในร่างกายกันแม่ ว่าแต่ละชนิดมนช่วยอะไรบ้าง

ชนิดที่ 1 เป็นชนิดที่ดีมากที่สุดในร่างกายแล้วแม่ พบที่ผิวหนัง กระดูก

ชนิดที่ 2 ทำจากเส้นใยที่หลวมกว่าและพบได้ในกระดูกอ่อนตามข้อ

ชนิดที่ 3 ชนิดนี้พบได้ในผิวหนัง กล้ามเนื้อ อวัยวะ และหลอดเลือดแดง

ชนิดที่ 4 ส่วนตัวนี้จะพบได้ในเส้นใยฝอยของเยื่อบุผิวแผ่นบาง ๆ ในบริเวณนอกเซลล์

สารอาหารที่ช่วยเพิ่มการผลิต คอลลาเจน

เราสามารถทานอาหารพวกนี้ได้ เพื่อไปเสริมการสร้างคอลลาเจนที่ดีได้ค่ะ

วิตามินซี

พบมากในผลไม้รสเปรี้ยว พริกหยวก และสตรอเบอร์รี่

โพรลีน

พบจำนวนมากในไข่ขาว จมูกข้าวสาลี ผลิตภัณฑ์จากนม กะหล่ำปลี หน่อไม้ฝรั่ง และเห็ด

ไกลซีน

พบจำนวนมากในหนังหมู หนังไก่ และเจลาติน แต่ไกลซีนยังพบได้ในอาหารที่มีโปรตีนหลายชนิด

ทองแดง

พบมากในเนื้ออวัยวะ งา ผงโกโก้ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และถั่วเลนทิล

 

สิ่งที่สามารถทำลายคอลลาเจน

บางทีการหลีกเลี่ยงพฤติกรรมการทำลาย คอลลาเจน ต่อไปนี้อาจช่วยได้นะคะ

การกินน้ำตาลมากเกินไปและทานคาร์โบไฮเดรตขัดสี

น้ำตาลขัดขวางความสามารถของคอลลาเจนในการซ่อมแซมตัวเอง ลดการบริโภคน้ำตาลที่เติมและคาร์โบไฮเดรตขัดสี

ได้รับแสงแดดมากเกินไป

รังสีอัลตราไวโอเลตสามารถลดการผลิตคอลลาเจน หลีกเลี่ยงการโดนแสงแดดมากเกินไป

การสูบบุหรี่

การสูบบุหรี่ทำให้การผลิตคอลลาเจนลดลง ซึ่งอาจทำให้การรักษาบาดแผลแย่ลงและทำให้เกิดริ้วรอย ฮือ หน้าเหี่ยวย่นก็ไม่ไหวนะแม่ ทางที่ดีเลิกสูบบุหรี่จะดีกว่านะคะ

 

ประโยชน์ของ คอลลาเจน

การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าการเสริม คอลลาเจน มีผลต่อการลดริ้วรอย ช่วยดูแลของสุขภาพผิวหนัง การทำงานของกล้ามเนื้อ และลดความความเจ็บปวดที่เกี่ยวกับโรคข้อเข่าเสื่อมได้ค่ะ แต่สวย ๆ อย่างเรา เราต้องมั่นใจนะคะว่าเรารับประทานคอลลาเจนเพียงพอต่อวัน

 

• ถ้าใครอยากมีผิวสวย เต่งตึง รวมถึงไม่อยากริ้วรอย การรับประทาน คอลลาเจน จะเห็นผลได้ชัดในเรื่องของผิวพรรณนะคะ เราเองก็ต้องเลือกทานคอลลาเจนให้ถูกชนิด และก็ได้มาตรฐาน แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นเนี่ย คอลลาเจนมันเป็นเพียงอาหารเสริมเท่านั้นเอง การเลือกทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ มันจะดีต่อตัวเราที่สุดนะคะ

---

5 วิตามิน ที่ดีที่สุดสำหรับการบำรุงเส้นผม คลิกเลย