More

    JIAOZI (เจี่ยวจือ) ร้านเกี๊ยวจีนสไตล์ฟิวชัน

    JIAOZI (เจี่ยวจือ) ร้านเกี๊ยวจีนสไตล์ฟิวชัน

    คนรักเกี๊ยวต้องร้องกรี๊ด เพราะว่าวันนี้เราจะพามาทานร้านเกี๊ยวโฮมเมดสไตล์จีน ในสวนหลวงสแควร์ ร้านนี้มีชื่อว่า JIAOZI ออกเสียงว่า “เจี่ยวจือ” นะคะ ร้านนี้มีเมนูเกี๊ยวให้เลือกเยอะมาก นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูอาหารจีนทั้งแบบที่เป็นต้นตำรับจีนแท้ ๆ และแบบฟิวชันเลยค่ะ

    JIAOZI

    ร้านขนาดไม่ใหญ่ มีโต๊ะนั่งประมาณ 6-7 โต๊ะ บรรยากาศในร้านเป็นสไตล์จีนอบอุ่น มีโคมไฟจีน และบนฝาผนังตกแต่งด้วยภาพที่เกี่ยวกับวัฒนธรรมของจีน

    สำหรับเมนูเกี๊ยวของที่นี่ ทำเองทุกขั้นตอนเลยนะคะ ตั้งแต่ขั้นตอนการนวดแป้ง ทำไส้ จับจีบ รวมถึงการคิดค้นสูตรในการทำเกี๊ยวใหม่ ๆ อีกด้วย ซึ่งเชฟได้ไปเรียนทำเกี๊ยวถึงปักกิ่งเลยค่ะ การันตีในฝีมือ อร่อยแน่นอน

    มาดูเมนูที่เราสั่งมาทานกันในวันนี้นะคะ

    JIAOZI

    เกี๊ยวทอดผักโขมเปสโต (145 บาท) เกี๊ยวสไตล์ฟิวชัน ส่วนผสมที่แตกต่างระหว่างจีน และอิตาลี แต่เข้ากันได้ดีมาก เกี๊ยวทอดไส้แน่น กับน้ำซอสเข้มข้น หอม ละมุนลิ้น อร่อยมากค่ะ

    JIAOZI

    เกี๊ยวหมูทอดซอสเสฉวน (125 บาท) เกี๊ยวหมูไส้แน่น ๆ ผัดกับซอสงาสูตรต้นตำรับ โรยด้านบนด้วยแป้งทอด เพิ่มรสสัมผัสให้มีความกรุบกรอบ

    เกี๊ยวหมูต้นตำรับ (105 บาท) แป้งหนึบนุ่ม ไส้หมูเต็มคำ หอมน้ำมันงา เป็นอีกหนึ่งเมนูที่มาแล้วต้องสั่งนะคะ เป็นสูตรต้นตำรับจีนแท้ ๆ

    หมูกรอบ (135 บาท) ทอดมาร้อน ๆ หนังกรอบ เนื้อนุ่ม มีน้ำจิ้มมาให้ 2 แบบ คือ น้ำจิ้มหวาน และน้ำจิ้มซีฟู้ด เด็ดทั้งคู่ค่ะ

    ข้าวผัดเจี่ยวจือ (95 บาท) ข้าวผัดแบบร่วน ๆ หอม ๆ มีส่วนผสมของกุ้งสับ เห็ด และหัวหอม

    บริเวณข้าง ๆ เคาน์เตอร์ก็จะมีโต๊ะสำหรับผสมน้ำจิ้มเกี๊ยว เราสามารถผสมรสชาติได้ตามชอบเลยค่ะ แต่ถ้าใครผสมไม่เป็นก็ไม่ต้องกังวลไปนะคะ ทางร้านก็จะมีสูตรที่แนะนำเอาไว้ด้วยกัน 4 สูตร สามารถทดลองปรุงตาม และชิมดูก่อนได้เลย

    รายละเอียดเพิ่มเติม
    พิกัด : https://g.page/Jiaozibkk?share
    โทร : 02-214-3623
    เวลาทำการ : เปิดวันจันทร์-เสาร์ เวลา 11.00-21.30 น.
    Facebook : https://www.facebook.com/Jiaozibkk18/
    ระดับราคา : เริ่มต้น 75 บาท

    ติดตาม Inzpy ได้ที่
    Website:
    https://inzpy.com/travel/
    Youtube:
    https://www.youtube.com/c/Inzpy
    Facebook:
    https://www.facebook.com/inzpyth
    ฝาก กดติดตาม กดไลก์ กดแชร์เป็นกำลังใจให้พวกเราด้วยนะคะ

     

    fahwoww
    fahwoww
    สิ่งแรกที่ทำหลังกลับจากเที่ยว คือ วางแพลนทริปถัดไป ^..^ เรื่องกิน เรื่องเที่ยว ขอให้บอกงานถนัด

    Related Post