วันไหว้พระจันทร์หรือ เทศกาลกลางฤดูใบไม้ร่วง เป็นเทศกาลตามวัฒนธรรมจีนที่มีขึ้นในกลางฤดูใบไม้ร่วง เพื่อเฉลิมฉลองการเก็บเกี่ยว จะมีขึ้นในคืนวันเพ็ญเดือน 8 ของทุกปี และ วันไหว้พระจันทร์ 2566 นี้ จะตรงกับวันศุกร์ที่ 29 กันยายน 2566
วันไหว้พระจันทร์ 2566 วันไหน ทำไมต้องเป็น ขนมไหว้พระจันทร์ ?
วันไหว้พระจันทร์ เกิดจากความเชื่อของชาวจีนโบราณที่เชื่อว่าดวงจันทร์เป็นเทพธิดาแห่งดวงจันทร์ ซึ่งจะประทานความอุดมสมบูรณ์ให้กับชาวนา ชาวจีนจึงนิยมไหว้พระจันทร์เพื่อขอพรให้พืชผลอุดมสมบูรณ์และขอให้เทพธิดาแห่งดวงจันทร์คุ้มครองให้ครอบครัวอยู่เย็นเป็นสุข
นอกจากนี้ ยังมีตำนานเล่าขานกันว่า ในวันเพ็ญเดือน 8 พระจันทร์จะสว่างไสวเป็นพิเศษ และชาวจีนโบราณเชื่อว่า เทพธิดาแห่งดวงจันทร์จะลงมาเยี่ยมเยียนโลกมนุษย์ ชาวจีนจึงนิยมไหว้พระจันทร์เพื่อขอพรให้เทพธิดาประทานพรให้ครอบครัวอยู่เย็นเป็นสุข สุขภาพแข็งแรง และมีความเจริญรุ่งเรือง
ในปัจจุบัน วันไหว้พระจันทร์ได้กลายเป็นประเพณีที่สำคัญของชาวจีนและชาวเอเชียเชื้อสายจีนทั่วโลก มีการเฉลิมฉลองด้วยการไหว้พระจันทร์ รับประทาน ‘ขนมไหว้พระจันทร์’ และชมจันทร์ร่วมกันในครอบครัวและเพื่อนฝูง
วิธีไหว้พระจันทร์
การไหว้พระจันทร์ใน เทศกาลไหว้พระจันทร์ มีขั้นตอนดังนี้
- เตรียมเครื่องเซ่นไหว้ เช่น ขนมไหว้พระจันทร์ ผลไม้ น้ำชา โคมไฟ เทียน
- เลือกสถานที่ไหว้ที่เงียบสงบ
- จุดเทียนและโคมไฟ
- ไหว้พระจันทร์และขอพร
- รับประทาน ‘ขนมไหว้พระจันทร์’ ร่วมกันในครอบครัว
ทำไมต้องเป็น ‘ขนมไหว้พระจันทร์’
ขนมไหว้พระจันทร์มีรูปร่างกลม สื่อถึงความสามัคคีและความกลมเกลียวของครอบครัว ขนมไหว้พระจันทร์มีไส้ให้เลือกหลากหลาย เช่น ไส้ทุเรียน ไส้ไข่เค็ม ไส้งาดำ ไส้ถั่วแดง ฯลฯ
แต่ละไส้มีความหมายมงคลแตกต่างกันไป เช่น ไส้ทุเรียนสื่อถึงความอุดมสมบูรณ์ ไส้ไข่เค็มสื่อถึงโชคลาภ ไส้งาดำสื่อถึงความมั่งคั่ง ไส้ถั่วแดงสื่อถึงความรัก
ในอดีต ขนมไหว้พระจันทร์ ทำจากข้าวเหนียวและถั่วแดงบด ในปัจจุบัน ขนมไหว้พระจันทร์มีการพัฒนารูปแบบและรสชาติให้หลากหลายขึ้น ทั้งไส้ รูปทรง บรรจุภัณฑ์ และมีการประดิษฐ์รูปแบบขนมไหว้พระจันทร์ให้มีความสวยงามมากขึ้นอีกด้วย ขนมไหว้พระจันทร์จึงกลายเป็นขนมยอดนิยมที่ผู้คนทุกวัยต่างชื่นชอบ
ทุกวันนี้วันไหว้พระจันทร์ได้แพร่หลายไปทั่วโลก และกลายเป็นเทศกาลที่ได้รับความนิยมจากผู้คนทุกเชื้อชาติ โดยสำหรับชาวจีนและชาวไทยเชื้อสายจีน เป็นช่วงเวลาที่ครอบครัวจะได้อยู่ร่วมกันอย่างพร้อมหน้าพร้อมตา และขอพรให้สิ่งดี ๆ มาสู่ครอบครัว
สุดท้ายนี้ฝากติดตามเพจ inzpy.com และ INZPY JOY เพื่อรับข่าวสารดี ๆ ไอเดีย และแรงบันดาลใจเรื่องไลฟ์สไตล์ กันอย่างจุใจนะคะ
บทความน่าสนใจ
