เคยสังเกตไหมวันไหนประชุมติดกันทั้งวัน งานกองเต็มโต๊ะอยู่ดี ๆ ก็อยากกดสั่งชานมไข่มุก ขนมหวาน หรือของทอดขึ้นมาทันที ทั้งที่ก่อนหน้านั้นตั้งใจว่าจะกินคลีน
หลายคนคิดว่าตัวเองไม่มีวินัย แต่จริง ๆ แล้ว ความอยากกินในวันที่เครียดอาจไม่ใช่เรื่องของความใจอ่อนเสมอไป มันอาจเป็นสิ่งที่เรียกว่า Stress Eating หรือการกินเพื่อตอบสนองความเครียดมากกว่าความหิวก็ได้
ทำไมเวลาเครียด เราถึงอยากกินของหวาน?
เวลาที่เราเครียด ร่างกายจะหลั่งฮอร์โมนที่ทำให้รู้สึกกดดันและเหนื่อยล้า สมองจึงพยายามหาวิธีทำให้ตัวเองรู้สึกดีขึ้นเร็วที่สุด และอาหารที่มีน้ำตาล ไขมัน หรือคาร์โบไฮเดรตสูง ก็มักเป็นตัวเลือกแรก ๆ เพราะช่วยให้รู้สึกสบายใจและมีความสุขขึ้นในช่วงสั้น ๆ
เป็นเหตุผลว่าทำไมหลายคนถึงหยิบชานมไข่มุก เค้ก หรือของหวาน มากกว่าจะเลือกสลัดในวันที่งานหนักไม่ใช่เพราะไม่รักสุขภาพ แต่เพราะสมองกำลังมองหาวิธีปลอบใจตัวเองแบบเร่งด่วนค่ะ
บางครั้งสิ่งที่ร่างกายกำลังบอก ไม่ใช่ว่า “หิว” แต่กำลังบอกว่า “เหนื่อยแล้ว”
แล้วจะรับมือยังไงดี?
ลองหยุดถามตัวเองสัก 30 วินาที
ก่อนกดสั่งอาหาร ลองถามตัวเองว่า
- ตอนนี้หิวจริง ๆ หรือแค่เครียด?
- ถ้าปิดงานชิ้นนี้ได้ ยังอยากกินเหมือนเดิมไหม?
- ตอนนี้ร่างกายต้องการอาหาร หรือกำลังต้องการพัก?
แค่ได้หยุดคิดบางครั้งก็ช่วยให้เราเข้าใจตัวเองมากขึ้น
ถ้าอยากกินก็กินได้
Stress Eating ไม่ได้หมายความว่าห้ามกินของที่ชอบ
ถ้าวันนี้อยากกินชานมไข่มุก ก็ไม่จำเป็นต้องรู้สึกผิดเสมอไป เพราะการห้ามตัวเองแบบสุดโต่ง บางครั้งกลับทำให้ยิ่งอยากมากกว่าเดิม
สิ่งสำคัญคือการรู้ว่ากำลังกินเพราะอะไร และค่อย ๆ สร้างสมดุลกับมื้ออื่น ๆ แทน
ลองหาวิธีพักใจแบบอื่นเพิ่ม
อาหารช่วยปลอบใจเราได้ แต่ไม่จำเป็นต้องเป็นวิธีเดียวเสมอไป
บางวันการเดินออกไปสูดอากาศ 10 นาที ลุกมายืดตัว ฟังเพลงที่ชอบ คุยกับเพื่อน หรือพักสายตาจากหน้าจอสักครู่ ก็อาจช่วยลดความเครียดได้เหมือนกัน
ยิ่งมีหลายวิธีดูแลตัวเอง เราก็ยิ่งไม่ต้องพึ่งอาหารเพียงอย่างเดียวทุกครั้งที่เครียด
บางทีคุณไม่ได้หิว แค่กำลังเหนื่อย
ในวัยที่ต้องรับผิดชอบหลายเรื่องพร้อมกัน ทั้งงาน ชีวิต และความคาดหวังจากตัวเอง การหยิบของอร่อยมากินเพื่อให้รู้สึกดีขึ้นไม่ใช่เรื่องแปลก
ถ้าช่วงนี้กดสั่งชานมบ่อยกว่าปกติ อย่าเพิ่งรีบโทษตัวเองเลยค่ะ เพราะบางครั้งสิ่งที่ร่างกายต้องการ อาจไม่ใช่ชานมอีกแก้ว แต่อาจเป็นการได้พักหายใจ ได้กินข้าวตรงเวลา และการดูแลตัวเองอย่างสม่ำเสมอค่ะ
บทความอื่นๆ ที่น่าสนใจ
อาดิดาส เปิดตัว Adizero Dropset Pro รองเท้าสำหรับฝึกซ้อมและแข่งขันการออกกำลังกายแบบไฮบริด
