More

    อยากกิน หม่าล่า ไม่ต้องไปไกลถึงเชียงใหม่แล้ว อยู่แค่เลียบด่วนนี่เอง

    spot_img

    หม่าล่าเป็นที่นิยมของวัยรุ่นมากช่วงนี้ มันทั้งเผ็ดทั้งชา เพราะคำว่า หม่า แปลว่า ชา ล่า แปลว่า เผ็ด นั่นเอง ได้รับอิทธิพลมาจากชาวจีน ที่ทำเครื่องปรุง เครื่องเทศ และ น้ำมัน 

    เมล็ดฮวาเจียว

    เราเคยไปกินที่เชียงใหม่แล้วติดใจ ยิ่งอากาศหนาว ๆ ด้วยแล้ว เหงื่อออกมันเลยทีเดียว ด้วยน้ำซุปกระดูกหมูที่เคี่ยวข้น บวกกับพริก และน้ำมัน รวมถึงเมล็ดฮวาเจียว หรือเมล็ดหม่าล่านั้นเอง กัดลงไปทีลิ้น ปาก นี่ชากันไปเลย เราสั่งอาหารไม่กี่อย่าง แต่ละอย่างก็ให้มาอยู่เยอะนะ

    เนื้อวากิว

    ไส้อ่อน และ เซี่ยงจี้

    เกี๊ยวหมู กับ สันคอหมูสไลด์

    ไส้เป็ด

    น้ำจิ้มสูตรเฉพาะของทางร้าน

    ส่วนน้ำจิ้มก็มีให้เติมไม่อั้นนะ มีสูตรของทางร้านเองด้วย ที่เคี่ยวถั่วเข็มข้นมาก โรยด้วยพริก ต้นหอม ผักชี อีกสักหน่อย และ น้ำจิ้มสุกี้ก็มีนะ เข้มข้นมากเหมือนกัน

    เครื่องดื่ม

    น้ำที่นี่เชื่อได้เลยว่ามาจากจีน เพราะมี น้ำชาฝักเขียว และ ชาเก็กฮวย หรือ อยากดื่มชาจีนกระป๋องก็มี แบบว่ามาจากซัวเถาแท้ ๆ

    อุปกรณ์การลวก

    ของที่ใช้ในการลวกที่ร้านนี้ เรียกได้ว่าสะอาด เลยทีเดียว รวมถึงสถานที่ด้วย โปร่ง โล่ง สะอาด

    หน้าร้าน หนึ่งหม่าล่า

    ร้านนี้ตั้งอยู่ถนนเลียบด่วน เข้ามาในซอย โยธินพัฒนา แค่ 50 เมตรเอง อยู่ด้านซ้ายมือ เห็นได้ชัดเจน

    พิกัด: หนึ่งหม่าล่า

    ดูร้านอาหารเพิ่มเติม คลิกเลย

    Related Post

    spot_img

    Recommended