Curry Vibes ร้านข้าวแกงกะหรี่เปิดใหม่ที่พัทยา
สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ชาว Inzpy วันนี้เราพามาเที่ยวพัทยากันอีกแล้วววว มีร้านข้าวแกงกะหรี่ ที่เพิ่งเปิดใหม่ มาแนะนำเพื่อน ๆ กันนะคะ ร้านนี้มีชื่อว่า Curry Vibes นะคะ ตามมาดูกันค่ะ ว่าที่นี่มีอะไรน่าสนใจบ้าง
ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ซอยชัยพฤกษ์ ทางออกมอเตอร์เวย์ ใครที่กำลังมาพัทยา หรือก่อนที่จะกลับจากพัทยา ก็สามารถแวะมาที่ร้านนี้ได้ค่ะ เมนูเด็ดก็ตามชื่อร้านเลย ต้องเป็นข้าวแกงกะหรี่อย่างแน่นอน ไม่ใช่อื่นใด แต่ข้าวแกงกะหรี่ของที่นี่จะมีให้เลือกหลายแบบนะคะ ไม่ว่าจะเป็น ข้าวแกงกะหรี่คาราเกะ ราคา 169 บาท แกงกะหรี่หมูตุ๋น เนื้อตุ๋น ราคา 175 บาท แกงกะหรี่เนื้อหั่นเต๋า(วากิว ออสเตรเลีย) 239 บาท
ส่วนเมนู Signatures ของทางร้านนั้นมีอยู่ 3 เมนูค่ะ นั่นคือ ข้าวแกงกะหรี่ทงคัตสึ 169 บาท เป็นข้าวแกงกระหรี่หมูชุบแป้งทอดแบบญี่ปุ่นค่ะ ข้าวแกงกระหรี่เอบิฟรายด์ 179 บาท เป็นข้าวแกงกะหรี่กุ้งชุบแป้งทอด และเมนูสุดท้าย คือข้าวแกงกะหรี่กิวคัตสึ หรือข้าวแกงกะหรี่หน้าเนื้อชุบแป้งทอด ที่ใช้เนื้อวากิว ออสเตรเลีย ราคา 259 บาท
รสชาติของข้าวแกงกะหรี่นั้น ทำออกมาได้เข้มข้น กำลังดี ไม่ได้จัดจ้านจนเกินไปนะคะ หนักแน่นไปด้วยเครื่องเทศ เสิร์ฟมาพร้อมกับเครื่องเคียง ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ถือว่าอร่อยลงตัวเลยค่ะ นอกจากเมนูข้าวแกงกะหรี่แล้ว ก็ยังมีเมนูอื่น ๆ อีกนะคะ เช่น อุด้งแกงกะหรี่ สลัดมันญี่ปุ่น เป็นต้น
มาต่อกันที่เมนูเครื่องดื่มค่ะ เมนูแนะนำ เช่น Peach Vibe, Elder Garden, Yuzu Honey Vibe, Cocoa Flavor, Homemade Butter Caramel และ Purist Matcha Latte ค่ะ เราสั่งเครื่องดื่มกันมา 2 เมนู คือ เมนูทั่วไปเป็น อเมริกาโน่ กับเมนูแนะนำเป็น Yuzu Honey Vibe ราคา 95 บาท ตัวกาแฟ รสชาติดีพอใช้ค่ะ ส่วนตัวยูซุ ทานแล้วรู้สึกชื่น อร่อยค่ะ
ถ้าใครขับรถมา จุดสังเกตก็คือตัวร้านจะเป็นตึกทรงตู้คอนเทนเนอร์สีขาว โดดเด่น ด้านหน้า และด้านข้างร้าน มีที่สำหรับจอดรถได้ประมาณ 6-7 คันค่ะ ภายในร้าน จะถูกตกแต่งด้วยโทนสีอุ่น แบบญี่ปุ่น ได้บรรยากาศแบบสบาย ๆ ภายใต้ร้านเล็ก ๆ
เนื่องจากร้านเพิ่งเปิดได้ไม่นาน และในวันที่เราไปคนค่อนข้างเยอะ ทำให้อาหารค่อนข้างช้าหน่อยนะคะ หาอะไรรองท้องไปซักนิดก็จะดีค่ะ สำหรับใครที่ชื่นชอบเมนูแกงกะหรี่ อยากให้ไปลองทานกันดูนะคะ
พิกัด : https://goo.gl/maps/VXw75vHyKEh7RVeX6
เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน เวลา 11.00 – 20.00 น.
โทร : 095-3496237
Facebook : Curry Vibes カレーバイブス
