ห้องครัวเป็นพื้นที่ต้องการพื้นที่ใช้สอยเยอะ เเต่หากคุณมีพื้นที่ขนาดเล็ก จำกัด การออกแบบครัว เเละจัดวาง Layout เคาน์เตอร์ครัว ตั้งเริ่มจะช่วยทำให้การใช้งานพื้นที่ในครัวของคุณดีขึ้นค่ะ
I Shape หรือ One Wall
เป็นการวางเคาน์เตอร์ครัวในเเนวตรงลักษณะคล้ายตัว I โดยเลือกผนังด้านใดด้านหนึ่งของครัว เหมาะสำหรับพื้นที่ขนาดเล็กอย่าง คอนโด อพาร์ทเม้นท์
นิยมอย่างมากในการวางเป็นผังคอนโด โดยส่วนมากจะอยู่บริเวณทางเข้า ระเบียง หรือ ส่วนซักล้าง นอกจากนี้ยังช่วยประหยัดงบในการก่อสร้าง ติดตั้งง่าย
L Shape
ถือเป็น Layout สุดฮิตในการออกแบบครัว เพราะครัวรูปแบบนี้เหมาะกับการใช้งานมากที่สุด เพราะความลื่นไหลคล่องตัวระหว่างห้องครัวเเละพื้นที่ใช้สอยที่อยู่ติดกัน ทั้งยังเป็นการใช้งานที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด
U Shape
เป็นการใช้ผนังทั้ง 3 ด้านของห้อง ดูเหมือนว่าอาจจะต้องใช้พื้นที่ใหญ่แต่สามารถทำได้ในพื้นที่ขนาดเล็ก เเละมีออกแบบฟังก์ชั่นการใช้งานได้เยอะด้วยค่ะ
ตัวอย่างเช่นเปลี่ยนมุมให้เป็นบาร์ที่นั่งกินอาหารได้ หรือเป็น Island สำหรับจัดเตรียมอาหารได้ด้วยค่ะ บริเวณมุมที่เชื่อมต่อกัน คุณสามารถบิ้วอินเป็นตู้เก็บของ หรือส่วนข้างของเคาน์เตอนร์สามารถทำเป็นชั้นเก็บของ ข้อดีคือมองเห็นเเละหยิบใช้งานง่ายค่ะ
The Galley Kitchen
รูปแบบนี้อาจจะเหมาะกับบ้านที่มีไม่ใหญ่มาก หรือ พื้นที่ต่อเติม ไม่เหมาะกับพื้นที่คอนโดที่มีขนาดเล็กค่ะ สำหรับการใช้งาน Inzpy คิดว่าการใช้งานได้เยอะ
เเละการที่มีเคาน์เตอร์ทั้งสองข้างจึงสามารถเก็บของได้เยอะเเละสามารถใช้งานในพื้นที่ครัวได้หลากหลาย สามารถใช้งานได้ทั้งสองข้าง ข้อเสียคือ อาจจะทึบตันหรืออึดอัดสำหรับใครที่ต้องการให้ห้องครัวโล่งค่ะ หรือการใช้พื้นที่เวลามีคนเยอะ ๆ อาจจะไม่สะดวก เพราะอาจจะเกิดอุบัติเหตุอย่างเดินชนกันได้ค่ะ
การเลือกวางเคาน์เตอร์ครัวเป็นหลักสำคัญอย่างมากในขั้นตอนการทำครัว เพราะจะส่งผลต่อการใช้งานของพื้นที่ ยิ่งเฉพาะกับพื้นที่ขนาดเล็กหรือจำกัดยิ่งต้องใส่ใจรายละเอียด ฟังก์ชัน เเละการเลือก Layout ให้เหมาะสมกันด้วยค่ะ
