ใครว่ากินโอมากะเสะแต่ละครั้งต้องหมดเป็นหมื่น ลิสต์นี้เหมาะกับคนที่อยากลองโอมากาเสะแบบจริงจัง แต่ไม่ต้องจ่ายแพง แต่ยังได้ปลาคุณภาพพรีเมี่ยม
หลายร้านเริ่มต้นประมาณ 1,000–2,000 บาท และเน้นวัตถุดิบสดตามฤดูกาล เสิร์ฟแบบ Edomae-style หรือ contemporary omakase
Shinsei Sushi
ร้านโอมากาเสะย่านอารีย์ที่ขึ้นชื่อเรื่อง คุณภาพปลาดี ราคาเข้าถึงง่าย บรรยากาศหน้าบาร์แบบใกล้ชิดเชฟ เหมาะกับคนที่อยากสัมผัสโอมากาเสะแบบดั้งเดิมในงบไม่แรง
เวลาเปิด–ปิด:
วันธรรมดา 11:30–15:00 / 17:30–22:00 น.
เสาร์–อาทิตย์ 11:30–22:00 น.
ราคาคอร์สเริ่มต้น: 1,650+ (14 Course)
โลเคชั่น: พหลโยธิน ซอย 7 ใกล้ BTS อารีย์
ช่องทางจอง: LINE @shinseisushi / โทร 063 319 6655
Sushi Kogane
ร้านโอมากาเสะขนาดเล็กที่สายซูชิหลายคนรู้จักดี จุดเด่นคือ ปลาคุณภาพสูงนำเข้าญี่ปุ่น และการปรุงที่บาลานซ์รสชาติข้าวกับปลาได้ดี
เวลาเปิด–ปิด:
วันอังคาร–ศุกร์ 16:00–22:00 น.
เสาร์–อาทิตย์ 12:00–14:00 / 16:00–22:00 น.
ราคาคอร์สเริ่มต้น: 1,590++ (14 Course) หรือ A La Carte
โลเคชั่น: Park Avenue เอกมัย (Sukhumvit 63)
ช่องทางจอง: LINE @Sushikogane / โทร 065 965 1514
Akato Omakase
โอมากาเสะที่ขึ้นชื่อเรื่อง ราคาดีและคอร์สคุ้ม เมนูจะมีทั้งซูชิ ซาชิมิ และเมนูพิเศษตามฤดูกาล ทำให้ได้ประสบการณ์โอมากาเสะครบแบบไม่ต้องจ่ายแพง
เวลาเปิด–ปิด: 12:00–23:00 น. (ปิดวันจันทร์)
ราคาคอร์สเริ่มต้น: 969++ (10 Course)
โลเคชั่น: ถนนอรุณอมรินทร์ ฝั่งธนบุรี
ช่องทางจอง: LINE @akato / โทร 080 935 9586
Momono Omakase
ร้านโอมากาเสะบรรยากาศอบอุ่นที่เน้นวัตถุดิบสดและคอร์สค่อนข้างเต็ม เหมาะกับคนที่อยากลองคอร์สยาว ๆ แบบพรีเมียมในราคายังไม่ถึงระดับ fine dining
เวลาเปิด–ปิด: ประมาณ 13:00 – 21:00 น.
ราคาคอร์สเริ่มต้น: 1,990++ (10+ Course)
โลเคชั่น: ซอยประเสริฐมนูกิจ 33 ร้านอยู่บริเวณ Waterside
ช่องทางจอง: LINE: @momono.thailand / Hungry Hub
Tips สำหรับการจอง Omakase
- ส่วนใหญ่ต้อง จองล่วงหน้า เพราะมีที่นั่งหน้าบาร์จำกัด
- หลายร้านมี Lunch Course ที่ราคาถูกกว่า
บางร้านอาจต้อง วางมัดจำก่อนเข้ารับบริการ
รวม 8 กระเป๋าเดินทางสายอึด และน่าใช้ – พร้อมเช็กอินแบบสับรับซีซั่นใหม่
บทความอื่นๆ ที่น่าสนใจ
อัปเดตทรงผมสั้นรับหน้าร้อน – เปลี่ยนลุคให้คล่องตัวพร้อมรับมืออากาศสุดฮอต
นวเวช ฉลอง 5 ปี ประกาศยุทธศาสตร์ “Health Partner” เปิดตัวศูนย์ “ปราณ” ยกระดับดูแลสุขภาพแบบองค์รวม
