ร้านอาหารยามเช้า บนซอยนวลจันทร์ ที่เปิดตั้งแต่เช้าตรู่ อย่างร้าน ฮง ข้าวมันไก่ เป็นร้านที่ขยันมาก ขายถึงเย็นเลย หน้าร้านช่วงเช้ายังมีขายปาท่องโก๋ที่รสชาติอร่อย กรอบ ร้านฮงข้าวมันไก่ ยังมีขายเป็ดพะโล้อีกด้วย ใครผ่านไป ผ่านมา ลองเข้ามาทานกันดู
เริ่มกันที่หน้าร้าน จัดการตั้งกระทะทอดปาท่องโก๋กันอย่างขยันขันแข็ง ตั้งแต่เช้าตรู่ ใครผ่านไป ผ่านมา เห็นเป็นจุดเด่นแน่นอน อีกทั้งยังกรอบ อร่อย เป็นปาท่องโก๋แบบหมุนเกลียวทีเดียว แล้วนำไปทอด ใครสายกาแฟกับปาท่องโก๋ พลาดไม่ได้ อร่อยจริงจัง
ในส่วนเมนูหลักของร้านฮงข้าวมันไก่ ก็จะหั่น แยกชิ้นส่วนไก่ไว้คอยสับไว้ก่อนแล้ว ไม่ว่าจะเป็นส่วนอก น่อง สะโพก ปีก และเครื่องใน ก็แยกเตรียมไว้ในช่วงสาย ถึงเที่ยง เวลาคนแน่น จะได้แค่สับ แล้วเสิร์ฟลูกค้าเลย ส่วนหน้าร้านก็ยังมีไก่เป็นตัวโชว์ไว้อยู่เหมือนกัน
ไก่ต้มสับเนื้อสะโพกไม่เครื่องในจานนี้ราคา 100 บาท มีใส่เลือดมาให้ 2 ชิ้น เป็นไก่ตอนเนื้อนุ่ม ให้มาเยอะจนทานแทบไม่หมด เทียบราคากับจำนวนเนื้อไก่ที่ได้ ถือว่าคุ้มค่ามาก หนังไก่พอมีมันอยู่บ้าง สำหรับคนชอบมันคงไม่เป็นไร ส่วนการหั่น ก็หั่นมาเป็นชิ้นหนา ๆ เลย ไม่ได้ตบให้แบน ส่วนข้าวมัน ตัวข้าวจะเป็นเม็ดหุ้งกับมันไก่จนได้ข้าวมันที่ไม่แฉะไปด้วยมัน
น้ำจิ้มของร้านฮงข้าวมันไก่ วางไว้ที่โต๊ะให้ตักกันได้เต็มที่ รวมถึงเครื่องปรุงน้ำจิ้มอย่างพริก ขิง ก็วางอยู่บนโต๊ะ ให้ตักได้ไม่อั้นเช่นกัน ตัวน้ำจิ้มไม่ค่อยข้นมาก ถ้าใส่พริก ขิง ลงไปก็จะพอดี หรือชอบซีอิ๊วดำผสม ก็ใส่ได้ไม่ยั้งเช่นกัน
ร้านฮง ข้าวมันไก่ ไม่ได้มีแค่ข้าวมันไก่ แต่ยังมีก๋วยเตี๋ยวเป็ดอีกด้วย วันนี้เราสั่งเกาเหลาเป็ดรวม ที่ใส่เครื่องในมาให้อย่างกึ๋น ตับ เลือด มาให้ด้วย รสขาติน้ำซุปออกหวานหน่อย หอมกลิ่นพะโล้ เนื้อเป็ด เลือด นุ่มดี ซดน้ำทานคู่กับข้าวมันไก่ ก็ได้รสชาติสดชื่นอีกแบบ
ฮง ข้าวมันไก่ เป็ดพะโล้ อยู่เยื้องกับซอยนวลจันทร์ 25 ที่ช่วงเช้าจะตั้งร้านปาท่องโก๋ เป็นจุดเด่น เห็นชัดเจนบนถนนนวลจันทร์แห่งนี้ ที่แทบจะไม่มีขายปาท่องโก๋กันเลย เพื่อน ๆ ผ่านมาเช้า ๆ ก็ลองสังเกตร้านปาท่องโก๋ ซื้อไปฝากพี่ น้อง ในออฟฟิศกันดู รสชาติดีเลยทีเดียว
พิกัด : Google Map
ที่อยู่ : 17/15 ถ. นวลจันทร์ แขวง นวลจันทร์ เขต บึงกุ่ม กรุงเทพมหานคร 10230
โทร : 029446834
เวลาเปิดทำการ : 05.30-17.00 น. (ปิดวันอังคาร)
ลักษณะร้านค้า : จอดรถหน้าร้าน
ระดับราคา : ฿฿ บาท
โจ๊กบ้าน ๆ ซอยโยธิน กับ โจ๊กไพลิน
