เรียกได้ว่าเป็นฤกษ์ดีที่จะแปลงร่างเป็นคนใหม่ในปี 2023 ที่กำลังจะมาถึง เพียงแค่เปลี่ยนวิธีทานอาหาร โดยเน้นไปที่ อาหารคลีน นอกจากจะช่วยในเรื่องของการลดน้ำหนักแล้ว ยังช่วยให้สุขภาพดีขึ้นด้วยค่ะ
1. ลดอาหารที่เป็นไขมันทรานส์
ไขมันทรานส์ (Trans Fat) เป็นกรดไขมันที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ เสี่ยงต่อการทำให้เกิดโรคหัวใจ และโรคหลอดเลือด เช่น เนยขาว มาการีน ครีมเทียม นมข้นหวาน นมข้นจืด โดนัท ขนมเค้ก พาย คุกกี้ เฟรนซ์ฟรายส์ ไก่ทอด ป๊อปคอร์น แฮมเบอร์เกอร์ ขนมกรุบกรอบ ฯลฯ
2. เน้นทานพวกผัก ผลไม้เป็นหลัก (แบบปลอดสาร)
รวมวิธีทาน อาหารคลีน เตรียมแปลงร่าง ปี 2023
เน้นรับประทานผัก ผลไม้ที่ปลอดสาร และน้ำตาลน้อย เพื่อลดความเสี่ยงต่อการได้รับสารเคมีจากผัก จะเป็นผักที่ปลูกเองก็ได้ แต่ถ้าหากเป็นผลไม้แนะนำให้กินเป็น อาโวคาโด มะเขือเทศ มะละกอ กล้วย สับปะรด แอปเปิ้ล หรือผลไม้ที่ไม่หวาน
3. ลดอาหารที่มีการปรุงแต่งด้วยสารเคมี
อาหารที่มีการปรุงแต่งโดยเฉพาะ ผงชูรส เป็นสารเคมีสังเคราะห์ที่ช่วยชูรสให้อาหารอร่อยมากขึ้น ถึงแม้จะมีข้อดีในคนบางกลุ่ม แต่ก็มีข้อเสียมากกว่า หากรับประทานมากเกินไป และควรลดทานอาหารรสจัด ปรุงเครื่องปรุงเยอะ ๆ เพราะส่วนใหญ่จะมีส่วนผสมของสารกันเสีย แต่งกลิ่น และสี
4. ทานอาหารที่ไม่ผ่านการแปรรูป
อาหารแปรรูปเป็นอาหารที่ผ่านกระบวนการมากมาย ที่จะสามารถเก็บไว้นำมาปรุงอาหารให้ได้นาน ๆ ซึ่งอาหารเหล่านี้จะใช้ขั้นตอนที่มีการปรุงแต่งสารเคมีมากมาย มีส่วนผสมของสารกันเสีย แต่งสี แต่งกลิ่น โซเดียมสูง น้ำตาลสูง สารอาหาร และวิตามินแทบไม่หลงเหลืออยู่เลย ซึ่งส่งผลเสียต่อร่างกายมากกว่าการทานอาหารสดใหม่ และหากรับประทานต่อเนื่องเป็นประจำ อาจจะทำให้ร่างกายขาดสารอาหาร และกระตุ้นให้เกิดโรคภัยต่าง ๆ ตามมาได้
5. เปลี่ยนจากแป้งมาทานพวกธัญพืช
จริง ๆ แล้ว ธัญพืชก็เป็นแป้งชนิดหนึ่ง แต่อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และไขมันดีมากมาย แถมยังมีกากใยอาหารสูง มีกระบวนการเปลี่ยนเป็นแป้งที่ซับซ้อนกว่า ทั้งยังช่วยดูดซับน้ำตาล แป้ง และไขมันในร่างกาย ช่วยให้ระบบขับถ่ายดีขึ้น เป็นการดูแลร่างกายจากกายจากภายในสู่ภายนอก และยั่งยืน
6. ลดน้ำหวาน แล้วหันมาดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอ
ข้อดีเชื่อว่าหลายคนตัดได้ยาก เราไม่จำเป็นต้องงดค่ะ นาน ๆ ครั้งได้ แต่ควรหลีกเลี่ยงการดื่มในปริมาณมาก ๆ หรือดื่มน้ำหวานเป็นประจำ แล้วหันมาดื่มน้ำเปล่าสะอาดแทน ถึงแม้จะดื่มเครื่องดื่มที่เป็นแบบ Sugar Free แต่เครื่องดื่มเหล่านี้จะมีการแต่งกลิ่น แต่งรสชาติอยู่มาก ทำให้เรารู้สึกเหมือนได้ดื่มน้ำหวาน ทำให้ผลเสียนั้นกลับทวีคูณมากกว่าเดิม
7. เน้นอาหารที่เป็นโปรตีนไม่ติดมัน
ข้อดีของการทานโปรตีนให้เพียงพอที่ร่างกายจะต้องได้รับ จะส่งผลให้กลไกในการทำงาน และฟื้นฟูเซลล์ต่าง ๆ ร่างกายทำงานได้ดีขึ้น หลายคนมองว่า เรื่องปัญหาผมร่วง เล็บเปราะบางแตกหักง่าย ผิวไม่กระชับเพราะขาดแร่ธาตุสังกะสี แต่จริง ๆ แล้วอาจเป็นเพราะร่างกายได้รับโปรตีนไม่เพียงพอก็เป็นได้
8. กินอาหารที่มีไขมันดี อาหารคลีน
การรับประทานอาหารที่มีไขมันดี DHL จะช่วยลดปริมาณไขมันเลวในร่างกายลงได้ ลดความเสี่ยงทำให้เกิดโรคหัวใจ และหลอดเลือด อาหารที่มีไขมันดี เช่น อาโวคาโด ดาร์กช็อกโกแลต ไข่ น้ำมันมะกอก ถั่วเปลือกแข็ง เมล็ดเจีย ถึงแม้อาหารที่ยกตัวอย่างมาจะมีไขมันดีในปริมาณมาก แต่ก็ควรทานในปริมาณที่พอเหมาะ อะไรที่มากไปก็ไม่ดีนะคะ
9. งดวิธีประกอบอาหารด้วยการทอด
ของทอด อาหารทอด ขนมทอดนี่ตัวดีเลยค่ะ ตัวที่ทำให้ร่างกายส่วนต่าง ๆ ทำงานหนักขึ้น นอกจากจะทำให้ร่างกายสะสมไขมันเลวมากขึ้นแล้ว ยังส่งผลเสียต่อระบบขับถ่าย ระบบการไหลเวียนเลือด และอาจส่งผลต่อการเกิดโรคต่าง ๆ ตามมาอีกมากมาย
ข้อควรปฏิบัติในการทาน อาหารคลีน
1.รับประทานอาหารเช้าทุกวัน
2.ดื่มน้ำเปล่าสะอาดในปริมาณที่ร่างกายต้องได้รับ
3.เน้นอาหารที่เป็นโปรตีน และไขมันดีในปริมาณที่พอเหมาะ
4.พักผ่อนให้เพียงพอ ควรเข้านอนก่อน 22.00 น.
5.ลดการปาร์ตี้ ดื่มแอลกอฮอล์ให้น้อยลง
6.พยายามฝึกร่างกายให้ผ่อนคลาย ไม่ตึงเครียด
7.บุฟเฟต์กินได้ แต่ไม่ควรกินในปริมาณที่มากมาย
เพียงปรับวิธีการทานอาหาร ชีวิตก็มีชัยไปกว่าครึ่งแล้วค่ะ นอกจากจะช่วยให้รูปร่างดูดีขึ้น ยังส่งผลต่อผิวพรรณ และสุขภาพอีกมากมาย สิ่งหนึ่งที่ต้องคอยย้ำเตือนตัวเองอยู่เสมอคือ การรับสิ่งไม่ดีเข้าสู่ร่างกายมากเท่าไหร่ ก็ส่งเสียต่อร่างกายมากเท่านั้น เพราะฉะนั้นได้ฤกษ์ดีแบบนี้ไหน ๆ ก็เปลี่ยนปีใหม่แล้ว อย่าลืมเปลี่ยนตัวเองกันด้วยนะคะ Inzpy ขอเป็นกำลังใจให้ทุกคนที่อยากแปลงร่างเป็นคนที่ดูดีขึ้น
_____
ติดตาม Inzpy ได้ที่
Website:
https://inzpy.com/travel/
Youtube:
https://www.youtube.com/c/Inzpy
Facebook:
https://www.facebook.com/inzpyth
