วันสารทจีน (เทศกาลสารทจีน) เป็นเทศกาลสำคัญของชาวจีนที่ลูกหลานจะแสดงความกตัญญูต่อบรรพบุรุษผู้ล่วงลับโดยการเซ่นไหว้ ตรงกับวันที่ 15 เดือน 7 ตามปฏิทินทางจันทรคติ ซึ่งปีนี้ วันสารทจีน 2566 ตรงกับวันที่ 30 สิงหาคม พ.ศ. 2566
ชาวจีนเชื่อว่าในวันสารทจีน ดวงวิญญาณที่ล่วงลับไปแล้วจะกลับมาเยี่ยมเยียนโลกมนุษย์ ดังนั้นจึงมีการไหว้บรรพบุรุษเพื่อแสดงความกตัญญูและขอพรให้ดวงวิญญาณมีความสุข
ในวันสารทจีน ชาวจีนจึงจะเตรียมของไหว้มากมายเพื่อเซ่นไหว้บรรพบุรุษ โดยของไหว้ที่นิยม ได้แก่ ข้าวเหนียว ขนมบัวลอย ขนมถั่วตัด ขนมเทียน ขนมต้ม ไก่ต้ม เป็ดต้ม หมูสามชั้นต้ม ปลาหมึกต้ม ผลไม้ น้ำชา เหล้า กระดาษเงินกระดาษทอง ธูปเทียน ดอกไม้
คู่มือไหว้ วันสารทจีน 2566
ตามธรรมเนียมจีน ปกติแล้วการจัดของขึ้นโต๊ะไหว้ นิยมใช้เนื้อสัตว์หลัก 3 อย่าง (ซาแซ) หรือ 5 อย่าง (โหงวแซ) และจะเพิ่มเติมในส่วนของ ซาลาเปา หรือหมั่นโถวก็ได้
หลังจากไหว้บรรพบุรุษแล้ว ชาวจีนจะเผากระดาษเงินกระดาษทองให้แก่ดวงวิญญาณที่ล่วงลับไปแล้ว กระดาษเงินกระดาษทองเป็นสิ่งของที่ชาวจีนเชื่อว่าสามารถนำไปใช้ในโลกวิญญาณได้
15 ความหมายของของไหว้ วันสารทจีน
- ข้าวสวย หมายถึง ความอุดมสมบูรณ์
- หมู หมายถึง มีกินมีใช้
- เป็ด หมายถึง ความสมบูรณ์
- ไก่ หมายถึง ความก้าวหน้า
- ปลา หมายถึง มีกินมีใช้
- ปลาหมึก หมายถึง ความอุดมสมบูรณ์ เหลือกินเหลือใช้
- กุ้ง หมายถึง โชคลาภ
- ผลไม้ หมายถึง ความอุดมสมบูรณ์และโชคลาภ
- ขนมไหว้พระจันทร์ หมายถึง ความกลมกลืน
- ขนมเข่ง และขนมเทียน หมายถึง ความราบรื่น หวานชื่น
- ขนมถ้วยฟู หมายถึงเพิ่มพูน รุ่งเรือง
- ขนมเปี๊ยะ หมายถึง ครอบครัวสามัคคี
- ขนมปุยฝ้าย หมายถึง เงินทองเพิ่มพูน
- ถั่วตัด หมายถึง กินอยู่อุดมสมบูรณ์
- น้ำชา หมายถึง ความอ่อนน้อมถ่อมตน
ข้อห้าม ในวันสารทจีน
นอกจากการเตรียมของไหว้แล้ว วันสารทจีน ชาวจีนยังมีข้อห้ามบางประการ โดยเชื่อว่าหากทำตามข้อห้ามเหล่านี้แล้ว จะทำให้บรรพบุรุษมีความสุขและคุ้มครองลูกหลานให้มีความเจริญรุ่งเรือง
- ห้ามทะเลาะเบาะแว้งหรือพูดจาไม่ดีต่อกัน
- ห้ามใช้ของมีคม
- ห้ามนำของที่มีกลิ่นคาวมาไหว้
- ห้ามนำของที่บูดเสียมาไหว้
- ห้ามนำของที่แตกหักมาไหว้
- ห้ามนำของที่มีสีดำหรือขาวมาไหว้
- ห้ามนำของที่มีรูปปั้นสัตว์มาไหว้
- ห้ามทิ้งเศษอาหารไว้บนโต๊ะไหว้
- ห้ามเก็บของที่ไหว้แล้วไปทิ้งในถังขยะ
และยังมีข้อห้ามวันสารทจีน ที่เกี่ยวข้องกับวันประตูนรกเปิด ชาวจีนโบราณเชื่อว่าการปฏิบัติตามข้อห้ามเหล่านี้จะช่วยป้องกันไม่ให้วิญญาณมาทำร้ายเราได้ และว่ากันว่าใครฝ่าฝืนจะทำให้ดวงไม่ดีตลอดทั้งปี
ข้อห้ามในเดือนประตูนรก
- ข้อห้ามที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งคือห้ามว่ายน้ำตอนกลางคืน เชื่อกันว่าวิญญาณของคนที่จมน้ำจะออกมาล่าเหยื่อในช่วงนี้
- ห้ามเดินทางไกลหรือเดินทางบ่อยๆ เช่นกัน เพราะมีวิญญาณอยู่มากมายทำให้มีโอกาสเกิดอุบัติเหตุได้
- ห้ามอยู่นอกบ้านช่วงกลางดึกและห้ามขานรับเสียงเรียกแปลกๆ เชื่อกันว่าวิญญาณไร้ญาติจะออกมาหาส่วนบุญในช่วงนี้ และอาจตามเรากลับมาได้
- ห้ามเริ่มงานก่อสร้างในเดือนนี้ด้วย เพราะอาจรบกวนวิญญาณของบรรพบุรุษที่อยู่ที่บ้านได้
- หากต้องการย้ายบ้านหรือซื้อบ้านใหม่ในเดือนนี้ จะต้องทำการสะเดาะเคราะห์เสียก่อน เพราะวิญญาณอาจไปสิงอยู่ในที่เหล่านั้นในขณะที่มันว่างอยู่
- ห้ามเหยียบกระดาษเงินกระดาษทอง เพราะเป็นสิ่งของที่เรามอบให้กับบรรพบุรุษ ห้ามแต่งงานในเดือนนี้ด้วย เพราะเป็นเดือนปล่อยผี ทำให้ถูกนับว่าเป็นเดือนที่ไม่มงคล
- ห้ามแต่งงานในเดือนนี้ เพราะเป็นเดือนประตูนรกเปิด ทำให้ถูกนับว่าเป็นเดือนที่ไม่มงคล และเชื่อว่าวิญญาณอาจมาทำร้ายคู่บ่าวสาวได้
ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความเชื่อและวิจารณญาณของแต่ละบุคคล เพราะกาลเวลาที่เปลี่ยนไปทำให้ข้อห้ามบางอย่างเลี่ยงได้ยากขึ้น ดังนั้นคงดีกว่าหาก วันสารทจีน 2566 เราสามารถปรับเปลี่ยนข้อห้ามเหล่านี้ให้เข้ากับบริบทในยุคปัจจุบัน ได้ทั้งความสบายใจ ได้ทั้งความมงคลด้วยค่ะ
สุดท้ายนี้ฝากติดตามเพจ inzpy.com และ INZPY JOY เพื่อรับข่าวสารดี ๆ ไอเดีย และแรงบันดาลใจเรื่องบ้าน ๆ กันอย่างจุใจนะคะ
บทความน่าสนใจ