ชีวิตคนเมือง ยามเช้าจะหาอาหารทานกัน ก็ต้องไปเดินตลาด วันนี้เราจะพาไปส่อง อาหารน่าทาน ที่ ตลาดวัดแขก ถนนสีลม ที่มีคนเดินพลุกพล่านอย่างมาก มีร้านเด็ด ร้านดัง อยู่หลายร้าน ลองมาดูกันเลย
เริ่มต้นจากปากซอยสีลม 20 ตรงข้ามวัดแขก หรือวัดพระศรีมหาอุมาเทวี กันเลย เข้าไปร้านขวามือแรกก็จะเป็นแผงขายขนม มีร้านหมี่กะทิ หอม อร่อย หยิบจับรวมใส่ถุง แยกน้ำกะทิ ขายราคาเซ็ตละ 35 บาท
เดินขึ้นมาอีกหน่อยทางด้านซ้ายมือ หน้าตลาดวัดแขก มีร้านขายโจ๊ก และกระเพาะปลา ร้านนี้กระเพาะปลาดี มีเครื่องครบ อย่างไก่ เลือด เส้นหมี่ เครื่องใน และหน่อไม้ ส่วนโจ๊กก็เป็นอาหารยามเช้าที่หลายคนทานกัน เลยมีคนต่อคิวกันเยอะ มีหมูสับที่รสชาติดี ปั้นหมูสับเป็นลูก ๆ ลงในโจ๊กแบบทีละถุง เลยมีคนต่อคิวยาว
ตรงข้ามก็เป็นร้านดัง อย่างร้านก๋วยจั๊บวัดแขก เป็นก๋วยจั๊บน้ำข้นที่ครบเครื่อง มาทั้งหมูกรอบ เครื่องใน เต้าหู้ เป็นสูตรที่ใช้เส้นก๋วยจั๊บลวกให้เกิดน้ำข้นขาว แล้วใส่น้ำพะโล้ข้น ๆ ลงไป รสชาติอร่อยมาก ลงตัวดี
หน้าร้านก๋วยจั๊บเลยก็จะมีปอเปี๊ยะสด ที่ห่อทีละชุด ห่อมาขนาด 2 เส้นต่อกล่อง น้องทำอย่างตั้งใจ ใส่เครื่องครบ ๆ โรยหน้าด้วยไข่ซอย ร้านนี้กุนเชียงกรอบ อร่อยดี น้ำราดหอม แนะนำให้กลับไปทานเลย
ข้างก๋วยจั๊บวัดแขก ก็จะมีร้านขนมจีน แกงลูกชิ้นปลากราย ตัวลูกชิ้นปลากรายเจ๊แกค่อย ๆ ใส่ลงไปให้สุกพอดี และแกงก็มีขายแค่กระทะเดียวต่อวัน ที่หมดแล้วหมดเลย เจ๊แกขายไม่แพง ชุดละ 40 บาทเท่านั้น
อีกร้านที่อยู่มานานในซอยตลาดวัดแขกนี้ ก็คือร้านข้าวแกงเจ๊สม ที่รวบรวมแกงแทบทุกอย่าง ของผัด ของต้ม มาหมด แกวางขายหน้าร้านเกือบเต็มพื้นที่ บางวันมีข้าวกล่องพร้อมทานวางสำหรับชาวออฟฟิศด้วย แกมีขายสำหรับจัดงานนอกสถานที่อีกด้วย
พอมาถึงกลางซอย ที่มีซอยซ้ายมือไปทะลุออกสีลมซอย 22 ได้ ก็จะมีหมูปิ้งที่ขายดีมาก ด้วยสถานที่ ที่กำลังเดินมาเหนื่อยพอดี ต้องแวะพัก และเป็นร้านหน้าร้านสะดวกซื้อด้วย โดยมีปาท่องโก๋ ขายอยู่ด้านหลัง เรียกว่าเป็นเมนูอาหารเช้าของชาวออฟฟิศอย่างแท้จริง
เลยขึ้นไปทางปลายซอย 20 ก็จะเป็นร้านขาหมูโกหยก ที่มาแบบ 3 หม้อ กระทะทองเหลือง ร้านสะอาด ดูดี มีสไตล์ มีหม้อพะโล้ เต้าหู้ ไข่ และแยกพวกคากิ อีกหม้อ ส่วนขาหมู ขาใหญ่ ๆ ก็เป็นหม้อกลาง เตรียมไว้เยอะมาก
ก่อนถึงปลายซอยด้านขวามือ ริมทางเท้า ก็จะมีร้านทอดปลาทู มาแบบเป็นเข่ง ๆ เลือกไซส์ได้ ทอดกันสด ๆ ให้ลูกค้าที่อยู่ห้องพัก ไม่ต้องเก็บกวาดครัว และยังมีปลาสลิดทอดอีกด้วย
ปลายสุดซอย 20 ก็จะมีร้านข้าวแกงร้านใหญ่ สะอาด ดูดี ที่มีแกงให้เลือกเยอะมาก มีแพ็กเป็นกล่องพร้อมทานอยู่หลากหลาย ก็จะได้ลูกค้าฝั่งถนนสุรวงศ์เพิ่มขึ้นมาอีก
เราเดินย้อนกลับมาทางกลางซอย แล้วทะลุออกซอย 22 เดินผ่านหลังตลาด มาออกปากซอย ก็จะเจอกับร้านต้มเลือดหมู ที่ต้มไส้หมูเยอะมาก ร้านอยู่ปากซอยเลย และมีโต๊ะนั่งทานหน้าร้านริมถนนด้วย ขายดีมาก รสชาติก็เข้มข้น
ถัดมาตรงริมถนนสีลม ข้างร้านต้มเลือดหมูก็เป็นร้าน เด๊ะ ข้าวหมกไก่ สาขาสีลม เป็นร้านเก่าแก่ ที่ทำข้าวหมกได้หอม แห้ง และหมกไก่อยู่ในข้าวหม้อใหญ่ สามารถสั่งส่วนปีก ส่วนน่อง ส่วนอกได้ ร้านนี้ดี อร่อยมาก
ตลาดวัดแขก เป็นตลาดสด อยู่ตรงกลางซอยที่เดินนี้เลย ทางเข้าอยู่ทางซอย 20 แต่บนซอย 20 นี้ทุกเช้าเต็มไปด้วยรถเข็นผลไม้ ร้านค้าที่มาวางหน้าร้าน กลายเป็นถนนคนเดินยามเช้า เพื่อหาซื้อของเข้าออฟฟิศ หรือบ้านกัน คลึกคลืนดี มีของให้เลือกเยอะ ส่วนตัวตลาดเองจะเปิดเวลา 06.00 – 15.30 น.
พิกัด: Google Map
ซอย สีลม 20 แขวง สุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
พาชม ตลาดน้ำอัมพวา
