พาชิมอาหารอีสานแซ่บ ๆ “แอบตำ” ลาดพร้าว 87
สวัสดีเพื่อน ๆ ชาว Inzpy สายแซ่บทุกคน วันนี้เราจะพามาทานอาหารอร่อย ๆ รสชาติเด็ด เผ็ด อร่อย แถวลาดพร้าว 87 กันค่ะ ครั้งที่แล้วเราได้พาไปทานอาหารเวียดนามมากันแล้ว วันนี้ร้านที่เราจะพาไปทานนั้น เป็นร้านอาหารอีสานสุดแซ่บ ที่รสชาติถูกปาก ราคาไม่แพง ที่สำคัญทั้งร้าน และวัตถุดิบ สด สะอาด มาก ๆ เลย ร้านที่จะพามาในวันนี้ มีชื่อว่า แอบตำ ลาดพร้าว 87 ค่ะ
ถ้าใครขับรถผ่านมาแถวนี้ ก็อย่าลืมเลี้ยวรถเข้ามาฝากท้องกันนะคะ ร้านนี้เป็นร้านอาหารอีสานเล็ก ๆ ที่อยู่ในเวิ้งร้านอาหารที่มีชื่อว่า 87 Station เป็นร้านที่มีที่นั่งแบบเปิดโล่ง และมีแบบห้องแอร์เล็ก ๆ ด้วยค่ะ เมนูของทางร้าน ก็เป็นเมนูอาหารอีสาน ต่าง ๆ ที่มีให้เลือกค่อนข้างหลากหลายเลย
มีทั้งเมนูตำต่าง ๆ เช่น ตำโคราช ตำหลวงพระบาง ตำคอหมูย่าง ตำมาม่าทะเล
เมนูยำ เช่น ยำมะม่วง ยำปูจืด ยำหอยนางรม ยำเม็ดมะม่วง
เมนูทอด/ย่าง เช่น ปากเป็ดทอด หมูทอดแดดเดียว ปีกไก่ทอดสมุนไพร
เมนูต้ม เช่น แกงเห็ดเพื่อสุขภาพ ต้มแซ่บกระดูกอ่อน ต้มยำมะพร้าวอ่อน
เมนูข้าว เช่น ข้าวไข่เจียว ข้าวผัด ก็มีนะคะ
วันนี้เราพาเดอะแกงค์มาทานที่นี่กันรวมกว่า 10 คน ก็เลยทำการโทรจองโต๊ะ และสั่งอาหารกันเอาไว้ล่วงหน้า จะได้ไม่ต้องเสียเวลารอนาน เมื่อเรามาถึงที่ร้าน อาหารบางส่วนก็ถูกจัดวางรอเราอยู่แล้วค่ะ
สำหรับวันนี้เราได้สั่งเมนูอาหารมาทานกันแบบหลากหลายมาก จะขอเลือกเอามารีวิวกันบางเมนูที่เรารู้สึกว่าชอบมาก ๆ นะคะ แต่ก่อนจะไปรีวิว เรามาดูเมนูแนะนำของร้านก่อนค่ะ เมนูแนะนำวันนี้ก็คือ ต้มยำขาหมู ราคา 120 บาท และ สามชั้นทอดเกลือ ราคา 100 บาท เมนูแนะนำจะเปลี่ยนไปทุกวันตามวัตถุดิบของทางร้านนะคะ
ถัดมาก็จะเป็นเมนูที่แนะนำจากพวกเรานะคะ ขอคัดมา 6 เมนู ดังนี้ค่ะ
ตำหลวงพระบาง เป็นเมนูที่เราชอบที่สุดค่ะ รสชาติมีความครบรส อร่อย แซ่บ มาก ๆ ความพิเศษของเมนูนี้คือ เค้าจะใช้มะลากอที่ฝานบาง ๆ เป็นแบบเส้นใหญ่ ๆ มีความกรุบกรอบ อร่อยมาก ๆ เติมเครื่องแน่น ๆ ด้วยหมูยอ และปูจืดตัวใหญ่ ๆ หมดจานอย่างไว ต้องสั่งเพิ่มเลยค่ะ
ปีกไก่ทอดสมุนไพร ปีกไก่ทอดออกมาแบบกำลังดี ข้างนอกมีความหนังกรอบ แต่เนื้อไก่ยังมีความฉ่ำ หมักออกมาแบบเข้าเนื้อ ไม่เค็มจนเกินไป ทานเพลินมาก ๆ
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน เป็นอีกเมนูที่ทำออกมาได้รสชาติ อร่อยถึงเครื่อง มีความเปรี้ยว เค็ม กำลังดี ซดคล่องคอ กระดูกอ่อนต้มมาได้เปื่อย แต่ยังมีความได้เคี้ยวกรุบ ๆ อร่อยค่ะ
ตำหอยดอง เมนูนี้จะเหมาะกับคนที่ไม่ชอบเผ็ดมากนะคะ เพราะรสชาติ จะออกมีความเปรี้ยวหวาน ซึ่งเรารู้สึกว่าทานแล้ว มีความเข้ากับหอยดองค่ะ เส้นมะละกอก็กรุบกรอบ อร่อย
ตำปูปลาร้า เมนูนี้ สำหรับสายแซ่บ ที่ชอบความเผ็ด และส้มตำนัว ๆ น้ำปลาร้าเข้ากับเส้นมะละกอ
ตำโคราช เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เราเพิ่งเคยทานเป็นครั้งแรกนะคะ จริง ๆ มันก็คือ ตำไทยใส่ปลาร้านั่นเอง แต่ว่ามันเป็นรสชาติที่อร่อย เข้ากันแบบไม่น่าเชื่อเลยค่ะ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เรารู้สึกว่าแปลก แต่อร่อยติดใจเลยค่ะ
สรุปรวมสำหรับอาหารที่เราทานไปวันนี้ ถือว่าถูกใจเรามาก ๆ เลยค่ะ สำหรับร้านนี้ รสชาติอาหารมีทั้งแบบที่แซ่บ แสบปาก และแบบรสชาติกลาง ๆ เหมาะกับคนที่ทานเผ็ดไม่ได้มาก และที่สำคัญราคาไม่แพง มีความสด สะอาด ร้านก็น่านั่งค่ะ อย่าลืมแวะมาทานกันนะคะ
พิกัด : https://goo.gl/maps/VHAEBtmUeBrr9pLXA
เวลาเปิด-เปิด : เปิดทุกวัน 11.00-23.00 น.
โทร 080 252 6652
Facebook : แอบตำ ลาดพร้าว 87
