ก่อนเข้าสู่ช่วงเทศกาลส่งท้ายปีเก่า ซูม่า กรุงเทพฯ จัดอีเวนต์สุดเอ็กซ์คลูซีฟ ‘Friends of the House’ Bar Takeover เชิญพบกับมิกโซโลจิสต์คนสำคัญอย่าง ริกคาร์โด ลูกาโน (Riccardo Lugano) ผู้ช่วยผู้จัดการบาร์จากแมนฮัตตัน บาร์ (Manhattan Bar) โรงแรมคอนราด สิงคโปร์ ออร์ชาร์ด และซิโมเน รอสซี (Simone Rossi) ผู้ก่อตั้งแบรนด์ไวน์อันโด่งดัง ราตาเฟีย รอสซี (Ratafia Rossi) และอดีตผู้อำนวยการฝ่ายเครื่องดื่มของโรงแรมโรสวู้ด ฮ่องกง ทั้งคู่จับมือกับซานโต เมโทโด (Santo Metodo) ตัวแทนจากซูม่า กรุงเทพฯ เพื่อร่วมสร้างสรรค์ค่ำคืนแห่งค็อกเทลสุดพิเศษในวันที่ 18 ธันวาคม 2567 ตั้งแต่เวลา 20.00 น. – 00.00 น.
ค่ำคืนสุดพิเศษนี้ ริกคาร์โดจะนำเสนอค็อกเทล 2 เมนู ได้แก่ Nightcap ค็อกเทลรสชาติซับซ้อนที่ผสมผสานระหว่าง Ratafia Rossi, สวีทเวอร์มุธ (infused cocoa husk), เหล้าถั่วเฮเซลนัท และน้ำมะพร้าว ต่อด้วย The Manhattan ที่รวม Rye Whisky, Ratafia Rossi, สวีทเวอร์มุธ และบิตเตอร์ ขณะที่ซิโมเน สร้างสรรค์ค็อกเทลอีก 2 เมนู ได้แก่ Shiso-ricano เครื่องดื่มสดชื่นที่ผสม Ratafia Rossi, บิตเตอร์อาเปอริทิโว เข้ากับโซดาใบชิโสะ และอีกเมนูคือ Fluffy-baldi ค็อกเทลรสชาติกลมกล่อมลงตัว เต็มไปด้วยความสดชื่น ด้วยส่วนผสมของ Ratafia Rossi, บิตเตอร์อาเปอริทิโว และน้ำส้ม รวมถึงน้ำคลีเมนไทน์
สำหรับค็อกเทล 2 เมนูที่สร้างสรรค์โดยซานโต มาพร้อมกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่น ได้แก่ Shiso Blossom Fizz ค็อกเทลแสนสดชื่นที่ผสมผสาน Ratafia Rossi, สาเก, ยูซุ, ชิโสะ, ซากุระ, มิลค์วอช และโซดา ต่อด้วย Ratafia Sour ค็อกเทลที่โดดเด่นและซับซ้อนด้วยส่วนผสมของ Ratafia Rossi, เมซคาล, น้ำมะนาว, น้ำเชื่อม และไข่ขาว
เชิญร่วมงานอีเวนต์สุดเอ็กซ์คลูซีฟนี้ได้ในวันที่ 18 ธันวาคม 2567 ตั้งแต่เวลา 20.00 น. ถึง 24.00 น. พร้อมเพลิดเพลินกับเมนูค็อกเทลที่รังสรรค์มาเป็นพิเศษ ดนตรีสด และการแสดงตลอดค่ำคืน ค็อกเทลทุกเมนูราคาแก้วละ 400 บาท
บทความที่น่าสนใจ
รวมไฮไลต์งานเทศกาลอาหารแห่งปี Hidden Gem Food Festival ครั้งแรกในไทย
เตรียมฉลองเทศกาลคริสต์มาสสุดพิเศษกับโรงแรมบันยันทรี กรุงเทพ ด้วยวิวพระนครแบบลักชู
