ขนมจีบไส้ทะลัก สูตรเยาวราช by หมูนุ่ม
วันนี้เราพามาเดินหาของทานเล่น ๆ ที่ตลาดเลียบด่วนรามอินทรากันอีกแล้วนะคะ สาเหตุที่มาบ่อย ๆ เพราะตลาดแห่งนี้กว้างใหญ่มาก ๆ แล้วก็มีของขายหลากหลาย รวมไปถึงของกิน และร้านอาหาร ที่มีให้เลือกกันแบบละลานตาเลยค่ะ แต่ว่าวันนี้เราตั้งใจจะมาเดินเลือกซื้อของ แล้วก็หาของทานเล่น ๆ กันนิดหน่อยเท่านั้น แล้วเราก็เดินไปเจอกับร้าน “ขนมจีบไส้ทะลัก สูตรเยาวราช by หมูนุ่ม” เห็นหน้าตาแล้วน่าทานมาก ๆ ก็เลยซื้อมาทานกันค่ะ
ขนมจีบของร้านหมูนุ่ม เป็นขนมจีบต้มที่แป้งบ้าง ไส้แน่น ลูกใหญ่ ราคาลูกละ 10 บาท มีไส้ให้เลือกทั้งหมด 7 ไส้นะคะ คือ หมูหมึก, หมูกุ้ง, หมูปูอัด, หมูไข่เค็ม, หมูสาหร่าย, หมูเห็ด และหมูล้วน
เราสั่งมาทานกันทั้งหมด 6 ไส้ค่ะ เพราะวันที่เราไปนั้น ไส้หมูเห็ดหมด ก็เลยไม่ได้ลองทาน ขอบอกเลยว่าสมชื่อขนมจีบไส้ทะลักค่ะ เพราะใส่ไส้มาแบบแน่นจริง ๆ กุ้งมาเป็นตัว ๆ ไข่เค็มมาเป็นลูก ๆ หมึกมาเป็นชิ้น ๆ กัดเข้าไปคือดีมาก ๆ ค่ะ หมูก็มีความนุ่ม ปรุงรสมาอร่อยกำลังดี
น้ำจิ้มที่ร้านจะมีให้เลือก 3 แบบนะคะ คือ จิ๊กโฉ่ว, น้ำจิ้มซีฟู้ด และน้ำจิ้มเปรี้ยวหวาน เราเลือกใส่เป็นแบบเปรี้ยวหวานนะคะ เพราะไม่ค่อยชอบจิ๊กโฉ่วเท่าไหร่ ความชอบส่วนตัวนั่นเองค่ะ แต่ว่าน้ำจิ้มที่เราเลือกมาคืออร่อยมาก ๆ ค่ะ เข้ากับขนมจีบสุด ๆ ยิ่งใส่กระเทียมเจียวมาแบบเยอะ ๆ ยิ่งอร่อยเลยค่ะ
ถ้าใครที่อ่านบทความแล้วอยากตามไปทาน ให้ไปตรงที่เป็นโซนของมือสอง หรือโซนที่มี Food Truck จอดเยอะ ๆ ร้านอยู่ต้น ๆ ซอยเลยค่ะ เป็นร้านเล็ก ๆ ไม่มีที่นั่งนะคะ แต่รับรองว่าอร่อยถูกใจแน่นอน คอนเฟิร์ม!
รายละเอียดเพิ่มเติม
พิกัด : ตลาดนัดเลียบด่วนรามอินทรา โซนของมือสอง
เวลาทำการ : เปิดทุกวัน 18.00-23.00 น.
ลักษณะร้านค้า : ซื้อกลับบ้านเท่านั้น
ติดตาม Inzpy ได้ที่
Website:
https://inzpy.com/travel/
Youtube:
https://www.youtube.com/c/Inzpy
Facebook:
https://www.facebook.com/inzpyth
ฝาก กดติดตาม กดไลก์ กดแชร์เป็นกำลังใจให้พวกเราด้วยนะคะ
