แชร์ไอเดีย 5 เมนูปลากระป๋อง อร่อยง่าย ประหยัดเงิน
ปลากระป๋อง เป็นวัตถุดิบที่หาซื้อง่าย ราคาไม่แพง เก็บไว้ได้นาน เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาจำกัด หรือต้องการประหยัดเงิน บทความนี้ขอเสนอ 5 ไอเดีย เมนูปลากระป๋อง ทำง่าย อร่อย กินได้ไม่มีเบื่อ
ข้าวผัดปลากระป๋อง
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใส่ไข่ ผัดจนสุก เติมใส่ข้าวสวย ผัดให้เข้ากัน
2.ใส่ปลากระป๋อง ยีให้เนื้อปลาแตก ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำตาลทราย พริกไทย
ใส่ผักตามชอบ ผัดจนสุก โรยต้นหอม ผักชี พร้อมเสิร์ฟ
ยำปลากระป๋อง
วิธีทำ
1.เทปลากระป๋องใส่ถ้วย ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย
2.ใส่หอมแดงซอย พริกขี้หนูซอย ต้นหอมซอย ผักชีซอย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3.ตักเสิร์ฟ ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยฟิน
ต้มยำปลากระป๋อง
วิธีทำ
1.ต้มน้ำให้เดือด ใส่ตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า หอมแดง
2.ใส่ปลากระป๋อง ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย
3.ใส่เห็ดหรือผักตามชอบ รอจนผักเริ่มสุกใส่พริกขี้หนู ต้นหอม ผักชี โรยผักชีฝรั่ง เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
ผัดคะน้าปลากระป๋อง
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช ใส่กระเทียมสับ ผัดจนหอม
2.ใส่ปลากระป๋อง ยีให้เนื้อปลาแตก ใส่คะน้า ผัดต่อจนสุก
3.ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ชิมจนรสชาติถูกใจ ตักใส่จานทานกับข้าวสวยร้อน ๆ
พะแนงปลากระป๋อง
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะใส่หัวกะทิและพริกแกงเผ็ดลงไป ผัดจนกะทิแตกมัน
2.เติมหางกะทิ ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลปี๊บ ใบมะกรูด
3.ใส่ปลากระป๋องลงไป (ใช้เฉพาะเนื้อปลาไม่เอาน้ำซอส) เคี่ยวจนเดือด
4.ใส่ใบมะกรูดซอย พริกชี้ฟ้าหั่นเฉียง รอจนเดือดอีกครั้ง เสร็จเรียบร้อยพร้อมทาน
_____
ติดตาม Inzpy ได้ที่
Website:
https://inzpy.com/travel/
Youtube:
https://www.youtube.com/c/Inzpy
Facebook:
https://www.facebook.com/inzpyth