ไปเดินเที่ยว บ้านอีต่อง จะเลือกนั่งร้านไหนดี จริง ๆ จะบอกว่าทุกร้านอาหาร และคาเฟ่ ที่บ้านอีต่อง น่านั่งทุกร้านเลยค่ะ เข้าร้านไหนก็ได้ แต่ถ้าอยากนั่งร้านที่ได้บรรยากาศแบบบ้านอีต่อง ที่เปิดมานาน ต้องไปพลาดที่จะไปนั่งร้านเหล่านี้เลยค่ะ
ร้านครัวเจ๊ณี – อาหารทะเล (ยกเล มาบนเขา)
มาเที่ยวเขาแบบนี้ก็มีอาหารทะเลถูก ๆ ให้กินนะคะ เพราะที่บ้านอีต่องติดกับฝั่งชายแดนพม่าที่ติดทะเล แต่ช่วงนี้ด้วยสถานการณ์โควิด ฝั่งชายแดนยังปิดอยู่ เลยไม่ค่อยมีเมนูอาหารทะเลในช่วงนี้ แต่ที่ร้านก็มีเมนูที่น่าสนใจอยู่หลายเมนูเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็น ถั่วหวานผ่านสงคราม, ยำใบชาพม่า (ซาระพะ), กุ้งซอสมะขาม (กุ้งตัวใหญ่), ต้มยำปลากะพง และสามชั้นทอดน้ำปลา ก็เป็นเมนูแนะนำของร้านเช่นกันค่ะ
จะบอกว่าร้านของเจ๊ณีก็เป็นร้านที่เปิดมานานมาก และเป็นร้านที่ดังมากในบ้านอีต่อง มีพี่น้อยน้องสาวเจ๊ณีเป็นผู้ช่วยที่คอยดูแลเรื่องอาหาร แนะนำดีมากเลยค่ะ น่ารัก วัตถุดิบในร้านส่วนใหญ่ก็นำมาจากในชุมชนนี่แหละ มาทานร้านเจ๊ณีก็เหมือนได้อุดหนุนคนในชุมชนด้วย
ร้านน้องหน่อย – อาหารตามสั่ง
ถึงแม้ว่าร้านน้องหน่อยจะเป็นเพียงร้านอาหารตามสั่ง แต่ก็เปิดมานานมาก ตั้งแต่บ้านอีต่องยังเป็นหมู่บ้านธรรมดา น้องหน่อยในตอนนั้น กลายมาเป็น พี่หน่อย ณ ปัจจุบันนี้ พี่หน่อยอาศัยอยู่บ้านอีต่องมานานกว่า 20 ปีแล้วค่ะ ส่วนร้านข้าวเปิดมาประมาณ 7 – 8 ปีได้ ซึ่งราคาอาหารตั้งแต่เปิดร้านมาจนถึงตอนนี้ยังคงเป็นราคาเดิมเพิ่มมาเพียงน้อยเท่านั้น ถ้าเป็นข้าวกะเพราจานหนึ่งเริ่มต้นราคาเพียง 35 บาทเท่านั้น แต่ได้เยอะนะคะ แล้วก็อร่อยด้วย
ช้างแก่ คลาสสิคโฮม
ถ้ามาบ้านอีต่องแล้วไม่แวะร้านช้างแก่ถือว่าพลาดมากจริง ๆ ค่ะ ด้วยบรรยากาศ และการตกแต่งร้านถือว่าเข้ากับบรรยากาศของบ้านอีต่องมาก ๆ และเมนูที่มีขายที่ร้านก็เป็นแนวคลาสสิกสมชื่อเลย ไม่ว่าจะเป็นกาแฟโบราณ ไข่ลวก ไข่กระทะ (ที่ไม่ได้อยู่ในกระทะ) ก็เลยกลายเป็นชื่อเมนู ไข่นอกกระทะ หรือแม้แต่ หมี่ผัดช้างแก่ ผัดโดยป้าเปิ้ล เจ้าของร้านเองค่ะ ป้าเปิ้ลก็ถือเป็นคนเก่าแก่ของบ้านอีต่องเช่นกัน อยู่มาเป็นรุ่นที่ 3 แล้วค่ะ ตั้งแต่สมัยคุณปู่ของป้าเปิ้ล บอกได้คำเดียวเลยว่า เก๋าสุดในย่านนี้
Pilok Camp Coffee & Homestay
ถ้าจะเอาบรรยากาศแบบริมน้ำ ท่ามกลางสายหมอก ก็แนะนำร้าน Pilok Camp Coffee & Homestay เลยค่ะ ช่วงเย็นที่ร้านจะเปิดเป็นหมูกระทะ บรรยากาศดีมาก แต่ถ้าใครไม่อยากกินหมูกระทะก็มีเมนูอื่น ๆ ให้เลือกสั่งมากมายเลย แต่ถ้าจะให้ดี คุณลุงบอกว่าให้พักที่นี่ด้วยเลยค่ะ เพราะทางร้านมีพื้นที่น้อย จะเลือกบริการ และอำนวยความสะดวกให้กับลูกค้าที่มาพักก่อน ถ้าคนพักที่นี่มานั่งเต็มแล้ว ก็อาจจะอดดื่มด่ำบรรยากาศแบบนี้ได้ ที่พักก็สวยติดฝั่งริมน้ำแบบนี้ก็น่าสนใจดีนะคะ อาหารอร่อย และเลือกใช้วัตถุดิบแบบพรีเมียมสุด ๆ
Mining Home stay – หมูกระทะ
ถ้าอยากกินหมูกระทะก็มีร้านนี้แนะนำอีกร้านหนึ่งค่ะ ร้านนี้ด้านบนจะเปิดเป็นโฮมสเตย์ ส่วนด้านล่างจะเปิดเป็นร้านอาหาร ตั้งอยู่ในตลาดบ้านอีต่องใกล้ ๆ กับสะพานคล้องไม้ ตอนเย็นจะมีหมูกระทะ คนจะเยอะมาก โดยเฉพาะช่วงวันเสาร์ – อาทิตย์ ในบ้านอีต่องร้านนี้ก็ถือว่าใหญ่พอสมควรค่ะ ลองมานั่งร้านนี้ได้นะคะ
ครัววิวสุดแดน – อาหารใต้
ปกติเราจะเคยได้ยินกันว่าร้านครัวสุดแดน ร้านนี้จะมีทั้งชาบู หมูกระทะเลย ถือเป็นร้านดังร้านหนึ่งในบ้านอีต่องเช่นกันค่ะ ร้านนี้ขึ้นชื่อในเรื่องของวิวสวย เพราะจะมีโซนนั่งชั้นสองที่เป็นระเบียงโล่งกว้าง สามารถนั่งทานอาหารได้ นอกจากเมนูชาบู หมูกระทะ ที่ว่าเด็ดแล้ว ยังมีเมนูอาหารใต้ ใบเหลียง ลูกตอ หร่อยแรง เป็นอาหารใต้เพียงร้านเดียวในบ้านอีต่องเลยก็ว่าได้ ใครที่อยากนั่งร้านบรรยากาศดี ๆ แบบนี้ก็ลองแวะร้านครัววิวสุดแดนได้นะคะ
ยำถั่ว (ซาระพะ)
ใครที่อยากลองทานอาหารเมนูของคนพม่าจะมีร้านริมทางที่ขาย ยำถั่ว (ซาระพะ) เปิดอยู่ค่ะ เป็นยำถั่วที่ใส่ใบชาพม่าหมัก จะได้รสชาติที่แปลกใหม่ แต่ก็อร่อยไปอีกแบบ เป็นเมนูแปลกใหม่ที่น่าลองนะคะเวลามาที่บ้านอีต่อง
ขนมทองโย๊ะ (หมี่สิ หรือปาท่องโก๋พม่า)
นี่ก็เป็นอีกเมนูหนึ่งที่ห้ามพลาด เป็นขนมพม่าที่ทำจากข้าวเหนียวนึ่งตำกับงาดำ แล้วทอดจนกรอบ รสชาติจะหอมงามัน ๆ หน้าตาจะคล้าย ๆ กุยช่ายทอดเลยค่ะ เวลาทานจะทานคู่กับนมข้น ซึ่งมีอยู่ร้านเดียวในบ้านอีต่อง ตรงหัวมุมตลาด แนะนำว่าต้องลองค่ะ
ปิล๊อก พอเพลิน คาเฟ่
ที่นี่เปิดเป็นทั้งโฮมสเตย์ และคาเฟ่ค่ะ คาเฟ่น่ารัก ๆ ตอนเช้าก็จะมีขายเป็นไข่กระทะ ขนมปังปิ้ง ส่วนตอนเย็นจะมีเป็น จิ้มจุ่ม ชาบู หมูกระทะ วิวฝั่งเนินเสาธง สวยมาก มีสายหมอกที่พัดผ่านไปมา อากาศเย็น ๆ แบบนี้เหมาะมากเลยค่ะ ส่วนตอนเช้าก็จะเปิดเป็นคาเฟ่ด้านหน้าที่พักค่ะ บรรยากาศน่านั่ง มีให้เลือกนั่งได้หลายโซน เครื่องดื่มมีทั้งเครื่องดื่มร้อนเย็น และมีทั้งกาแฟสด กาแฟแบบเนสกาแฟ โอวัลตินพวกนี้ด้วยค่ะ เป็นอีกคาเฟ่ที่น่าสนใจในย่านบ้านอีต่อง
Sweet E-Tong (Tahug)
คาเฟ่เล็ก ๆ ที่น่านั่งอีกร้านหนึ่ง เป็นร้านเล็ก ๆ เปิดให้บริการตั้งแต่เช้ายันค่ำ ร้านจะออกแนวน่ารัก ๆ สไตล์วินเทจนิด ๆ มีเมนูให้เลือกสั่งหลากหลาย แล้วก็ที่นี่เปิดเป็นโฮมสเตย์ด้วยนะคะ
กาแฟสดปิล๊อกต๊อกแต๊ก
หากใครที่ชอบเดินไปเรื่อย ๆ แต่หาคาเฟ่ทานระหว่างทางก็มีแนะนำอีกร้านค่ะ คือร้านกาแฟสดปิล๊อกต๊อกแต๊ก มีเมนูเครื่องดื่มให้เลือกสั่งเยอะมาก ทั้งร้อน และเย็น เป็นร้านเล็ก ๆ แต่ค่อนข้างโดดเด่น หากใครเดินผ่านแล้วอยากดื่มกาแฟ ก็แวะร้านนี้ดูนะคะ
ร้านชาวเหมือง (ร้านเค้กโบราณสูตรป้าเกล็น)
ร้านชาวเหมือง ถือว่าเป็นร้านที่ส่งต่อตำนาน ความรักของลุงสมศักดิ์ และป้าเกล็น โดยมีคุณลุงชาลี เป็นเจ้าของร้านชาวเหมือง ที่เคยทำงานกับลุงสมศักดิ์เป็นรุ่นสุดท้ายก่อนที่เหมืองจะปิดตัวลง ร้านนี้จะอยู่ก่อนถึงบ้านอีต่องนะคะ แต่ไม่อยากให้พลาดจริง ๆ เพราะเป็นร้านเค้กสูตรโบราณจากออสเตรเลียของป้าเกล็น ตอนนี้ป้าเกล็นอายุมากแล้ว และได้ย้ายไปอยู่กรุงเทพฯ กับลูก ๆ เค้กนี้จึงถูกสืบทอดต่อด้วยลุงชาลี
เค้กสูตรป้าเกล็นจะเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพทุกอย่าง ซึ่งสูตรเค้กของป้าเกล็นเคยทำถวายสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ตอนพระองค์เสด็จฯ มาที่โรงเรียน ตชด. เค้กที่นำเข้าถวายก็จะมีเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม เค้กแคร์รอต เค้กกาแฟ เราเองก็มีโอกาสได้ลองชิมสูตรเค้กป้าเกล็นจากร้านชาวเหมืองของลุงชาลีนี่แหละค่ะ มีเค้กแคร์รอต เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม และเค้กผลไม้ ขอบอกเลยว่าอร่อยมาก แถมราคาไม่แพงเลยถ้าเทียบกับคุณภาพแล้ว ใครไปก็บอกเลยว่าห้ามพลาดกันนะคะ
บ้านอีต่อง นอกจากจะมีธรรมชาติสวยงามให้ได้ชื่นชมแล้ว ยังมีร้านอาหาร คาเฟ่ที่น่าสนใจอีกมากมายด้วยค่ะ ซึ่งแต่ละร้านก็มีเรื่องเล่าที่น่าสนใจไม่แพ้อาหารเลย รวมไปถึงอาหารจากฝั่งเพื่อนบ้านอย่างพวกขนมทองโย๊ะ ยำถั่วใบชาพม่าที่หาทานได้ยาก ก็มีที่นี่แหละค่ะ จริง ๆ ร้านอาหาร และคาเฟ่ที่นี่น่าแวะทุกร้านเลย เพราะแต่ละร้านก็จะมีกึ๋นความเป็นบ้านอีต่องที่แตกต่างกัน แต่ร้านที่เรานำมาแชร์ถือเป็นร้านน่านั่ง และร้านที่มีเรื่องราวน่าสนใจมากมาย ยังไงก็ลองเลือกกันดูนะคะ ไว้รอบหน้าเราจะพาไปที่ไหนอย่าลืมติดตามกันนะคะ
_____
ติดตาม Inzpy ได้ที่
Website:
https://inzpy.com/travel/
Youtube:
https://www.youtube.com/c/Inzpy
Facebook:
https://www.facebook.com/inzpyth
