เหตุผลของการเลือกจานชามสวย ๆ โดยเฉพาะที่มีดีไซน์ อย่างพวกจานชาม “เซรามิค” ถ้าไม่ใช่เพราะเสียงสัมผัสเวลากระทบช้อนสแตนเลส หรือช้อนไม้ ที่ฟังแตกต่างกันไปตามแต่การใช้งาน ส่วนมากก็เป็นเรื่องสุนทรียภาพ และรสนิยมส่วนตัว
จาน ชาม เซรามิค จึงสามารถออกแบบใส่ลวดลายสวย ๆ ได้ไม่ซ้ำกัน หรือถึงแม้จะเป็นเกรดโรงงานที่มีดีไซน์สวย ๆ ที่สามารถใช้ได้ทั้งเป็นของใช้และวางเป็นพร็อพที่เพิ่มสีสันบนโต๊ะอาหาร บางคนถึงขนาดเลือกเป็นวัสดุตกแต่งบ้านก็ยังมีให้เห็น ไม่ว่าจะในตู้โชว์ หรือ บนชั้นโชว์อยู่บ่อย ๆ
ยิ่งใครที่มีหัวด้านการจัดบ้าน แค่การจัดเก็บวางเซรามิคในชั้นวางปกติ ก็อาจกลายเป็นตู้โชว์ไปในตัวได้เหมือนกัน
ด้วยคุณสมบัติของเซรามิค ที่มีหลากหลายสี หลายดีไซน์ ทำให้งานเซรามิคมีประเภทที่ขึ้นชื่อรู้จักระดับสากลหลายรูปแบบ อาทิ ลายคราม พ่นทราย หรือแม้แต่ลายเบญจรงค์แบบไทยๆ ซึ่งแต่ละชนิดก็มีการดีไซน์ให้ใช้งานได้เหมาะกับทั้งอาหารไทย อาหารนานาชาติ รวมไปถึงงานดีไซน์สำหรับเมนูต่าง ๆ ในร้านอาหารและคาเฟ่ ที่ต้องการดึงดูดลูกค้าด้วยงานเสิร์ฟสวย ๆ เพื่อตอบโจทย์ Photo eat first ของชาวโซเชียลทั้งหลาย
ทำให้ในอีกมุมหนึ่ง การเลือกใช้จานชาม หรือแม้แต่ถ้วยเซรามิค จึงสามารถแสดงตัวตน และไลฟ์สไตล์ของผู้ใช้ได้อย่างดีอีกด้วย
สำหรับคนที่เริ่มต้นอยากลองเปลี่ยนมาใช้ผลิตภัณฑ์เซรามิคดูบ้าง ควรเลือกจากอะไร
ผู้เชี่ยวชาญด้านเซรามิคแนะนำว่า เวลาเลือกให้ลองวางคว่ำจานชามบนแผ่นกระจกหรือพื้นเรียบดูว่าโยกเยกไหม ถ้าขยับแล้วมีเสียงดังแสดงว่าปากจานชามไม่เรียบสนิท หรือเบี้ยว ราคาจะต้องไม่แพงเท่าสินค้าเกรดเอ
จากนั้นดูตรงกลางชามที่คว่ำด้วยว่าแบนราบหรือนูนขึ้นมาไหม ถ้าแบนเรียบแสดงว่าไม่ได้มาตรฐานตอนเอาเข้าเตาเผา หรือดินไม่แกร่งพอ แล้วลองสัมผัสผิวจานชามว่าเรียบลื่น หรือเคลือบผิวดีแค่ไหน เว้นแต่เป็นเทคนิคที่เขาจะไม่ทำให้เรียบ
ส่วนที่เหลือก็เป็นพวกดีไซน์ สไตล์ และลวดลายที่สามารถเลือกตามความชอบของแต่ละบุคคลได้เลย
อ่านบทความอื่น ๆ