ขนมจีนบางกอก ที่มีสาขามากมายอยู่ในห้างฯ วันนี้ได้มาเจอเข้ากับสาขาหลักของร้าน ที่อยู่ในซอยโยธินพัฒนา 3
สำหรับพนักงานออฟฟิศแถวเลียบทางด่วนรามอินทรา คงหาร้านอาหารแบบนั่งสบาย ๆ ตอนพักเที่ยงกันอยู่ วันนี้ inzpy ได้เข้าซอยโยธินพัฒนามา เป็นซอยที่ขนานกับเส้นเลียบทางด่วนรามอินทรา เพื่อหาอะไรใหม่ ๆ กินกัน ซึ่งซอยโยธินพัฒนาจะมีสนามไดร์ฟกอล์ฟโพธาลัยอยู่หน้าปากซอย 3 พอเลี้ยวเข้ามาสักพักจะมีร้านอาหารอยู่หลายร้าน ซึ่งเราก็กินมาหมดแล้วทุกร้าน คราวนี้ลองตรงผ่าน 3 แยก ในซอยไปหน่อย เพื่อดูว่ามีร้านอะไรใหม่ ๆ บ้าง เราก็เลยมาสะดุดกับป้าย ขนมจีนบางกอก เลยเลี้ยวเข้าไป
ทุกคนคงเคยคุ้นชื่อ ขนมจีนบางกอก ที่ขายอยู่บนห้างฯ กันมาพอสมควร แต่ไม่นึกว่าร้านหลักของร้านนี้จะอยู่ในซอยโยธินพัฒนานี้ เข้ามาเป็นสถานที่ตกแต่งสีขาว สวยงาม มีที่จอดรถกว้างขวาง การตกแต่งดีเลิศเหมือนกับไม่ใช่ร้านขนมจีนเลย เข้าไปดูอาหารกันเลยดีกว่า
ชุดแรกที่สั่ง ก็จะเป็นขนมจีน น้ำยาปูเนื้อแน่น ที่เล็ก ตามเมนูบอกสำหรับ 1 คน ราคา 199 บาท แต่ที่ได้มาคือกิน 2 คนยังได้ ตัวขนมจีนก็ให้มา 6 จับ พร้อมกับไข่เป็ดต้ม 1 ฟอง มีผัก และเครื่องเคียงเป็นปลากรอบ กับใช้เท้าซอย ส่วนตัวน้ำยาปู เข็มข้น หอมกะทิมาก มากับกรรเชียงปูก้อนใหญ่ รสชาติดีเลยทีเดียว ส่วนผักก็สามารถตักเพิ่มได้ตลอด มีทั้งผักกะหล่ำปลีซอย ผักบุ้ง ผักกาดดอง ใบแมงลัก ถั่วฝักยาว ถั่วงอก ไว้บนโต๊ะหน้าเคาน์เตอร์บาร์น้ำ
เมนูที่แสนจะเรียบง่ายในเมนูต่อมาคือ ไข่เจียวหมูสับ ที่มาในจานใหญ่ ในราคาจานละ 89 บาท เมนูนี้ไม่ได้พิเศษอะไร มาก ที่มาพร้อมซอสพริก จานนี้คือเคล็ดลับของการกินขนมจีนเลย เป็นเมนูธรรมดาที่เข้ากับอะไรก็ได้ เดี๋ยวจะโชว์ให้ดู
ถัดมาก็เป็นเมนูขนมจีน แกงเขียวหวานหมูนุ่ม ที่ใส่มะเขือเปราะ หมูที่หมักได้ที่ บาง นุ่ม กำลังเพลิน ตัวเนื้อแกงไม่ข้นมาก สามารถซดได้เลย มาในเซตที่มีขนมจีนอยู่ 6 จับ กับไข่เค็มครึ่งใบ และปลากรอบเป็นเครื่องเคียงอีกเล็กน้อย คือรสชาติออกกลาง ๆ ไม่เข็มข้นเหมือนร้านแกงทั่วไป ราคาเซตนี้อยู่ที่ 99 บาท ต้องบอกว่าราคาคุ้มค่ามาก และไม่มีเซอร์วิสชาร์ตใด ๆ เพิ่มเติมด้วย
ลองดูเลเยอร์ของการกินขนมจีนบางกอกกัน นำขนมจีนไว้ด้านล่างสุด ต่อด้วยไข่เจียวหมูสับ แล้วราดด้วยหมูนุ่ม หรือปูก้อนโต ๆ แล้วราดน้ำขนมจีนลงไป มันอร่อยสุด ๆ แนะนำเลย ความมันของไข่เจียวจะโดนความหอมของกะทิกลบหมด พร้อมกับความหวานของหมูนุ่ม หรือปูก้อนใหญ่ กินแล้วเพลินแน่
บรรยากาศทั้งภายใน และภายนอกก็แสนจะสบาย มองจากภายในออกไปเห็นต้นไม้ร่มรื่น เพลินกับการกินอาหารกลางวันกันไป และยังมีขนมถ้วยไว้คอยล้างปาก หลังจากกินอาหารคาวมาแล้ว ส่วนที่จอดรถภายนอกก็กว้างขวาง จอดได้เกือบ 20 คันเลยทีเดียว ลองแวะมาชิมร้านขนมจีนบางกอกกันนะ หอมอร่อย อย่างที่ร้านบอกว่า ร้านนี้มีดี ที่กะทิสด ปรุงเข้มรสพริกแกง คั่วฟืนหอม วัตถุดิบ แต่ชั้นดี ที่เรายอม ใครได้ลอง เป็นต้องพริ้ม อิ่มใจเลย
รายละเอียดเพิ่มเติม
พิกัด : ขนมจีนบางกอก โยธินพัฒนา
ที่อยู่ :5/99 ซอย ประดิษฐ์มนูธรรม แขวง นวมินทร์ เขต บึงกุ่ม กรุงเทพมหานคร 10230
เวลาเปิดทำการ : จันทร์ – ศุกร์ เวลา 11.30-19.30 น. เสาร์ – อาทิตย์ 11.00 – 19.00 น.
ที่จอดรถ : ด้านหน้า – หลังร้าน
ระดับราคา : ฿฿฿ บาท
