ก๋วยเตี๋ยวเรือสำเภา ป.ประทีบ วัดดงมูลเหล็ก
สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ วันนี้เราจะพาทุกคนมาทานของอร่อย ๆ ที่ร้านริมทาง สไตล์บ้าน ๆ กันบ้าง ใครที่เป็นสายเส้น ต้องห้ามพลาดร้านนี้เด็ดขาดเลยนะคะ ร้านตั้งอยู่แถวลาดพร้าว 101 ใกล้ ๆ กับวัดบึงทองหลาง ชื่อว่า ก๋วยเตี๋ยวเรือสำเภา ป.ประทีบ วัดดงมูลเหล็ก
ร้านจะอยู่ติดริมข้างทางเลยนะคะ สามารถไปจอดรถที่วัด แล้วเดินกลับมาทานที่ร้านได้ ร้านค่อนข้างกว้างขวาง มีโต๊ะหลายโต๊ะ ไม่แออัดค่ะ เมนูก๋วยเตี๋ยวก็จะมีให้เลือก 5 แบบ คือ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้นทะเล, ก๋วยเตี๋ยวเรือ, ก๋วยเตี๋ยววัดดงมูลเหล็กหมูตุ๋น / เนื้อตุ๋น, ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำโบราณ และก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้นหมู มีเส้นให้เลือกครบเลยค่ะ ทั้งเส้นเล็ก เส้นหมี่ เส้นใหญ่ วุ้นเส้น บะหมี่ และมาม่า
นอกจากเมนูก๋วยเตี๋ยวแล้วก็ยังมีพวกเมนูลวกจิ้มอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นหมู เนื้อ เอ็น เนื้อเปื่อย และลูกชิ้น สามารถสั่งได้ ที่ร้านจะคิดราคาตามน้ำหนักค่ะ วันนี้เราสั่งมาทานกัน 4 เมนู คือ ก๋วยเตี๋ยวเรือเส้นเล็กหมู, ก๋วยเตี๋ยววัดดงมูลเหล็กเนื้อตุ๋น, บะหมี่ต้มยำน้ำข้นหมู และเนื้อเปื่อยลวก
มาดูกันที่ก๋วยเตี๋ยววัดดงมูลเหล็กกันก่อนค่ะ ชามนี้ขอบอกว่าเราชอบมากที่สุดเลยค่ะ ก๋วยเตี๋ยวจะเป็นน้ำซุปสีทองใส ๆ หอม และกลมกล่อมมาก ๆ แทบไม่ต้องปรุงเพิ่มเลยค่ะ แต่เราชอบทานเผ็ด ก็จะเติมแค่พริกป่นลงไปเพิ่มแค่นั้นเลย ชามนี้ซดน้ำจนเกลี้ยงเลยค่ะ ตัวเนื้อเปื่อยก็ให้มาเยอะนะคะ เนื้อนุ่ม เปื่อย กำลังดี มีทั้งเอ็นแก้ว และเครื่องในให้ด้วยค่ะ
ชามต่อมาเป็นก๋วยเตี๋ยวเรือค่ะ สั่งชามเล็กมา 2 ชาม น้ำก๋วยเตี๋ยวเรือเข้มข้น มาแบบน้ำขลุกขลิก ปรุงรสมาให้เราเรียบร้อยค่ะ รสชาติดี อร่อยมาก ๆ เช่นกัน เส้นเล็กลวกมาได้แบบเหนียวนุ่ม ดีงามมากค่ะ ยิ่งทานคู่กับกากหมูเจียวที่เป็นถ้วย ๆ คือเข้ากันสุด ๆ ไปเลยค่ะ
เมนูก๋วยเตี๋ยวอีกหนึ่งชามที่อยากให้ลองเหมือนกัน ถึงแม้ชื่อร้านจะขึ้นชื่อว่าเป็นก๋วยเตี๋ยวเรือ วัดดงมูลเหล็ก แต่ว่าเราก็อยากจะลองทานเมนูต้มยำของทางร้านเช่นกัน ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูตุ๋น รสชาติน้ำต้มยำจะออกหวาน ๆ เปรี้ยว ๆ สีอาจจะดูจัดจ้าน แต่ไม่ได้เผ็ดมากนะคะ แต่มีความเข้มข้น หอมพริกเผา หมูเด้งอร่อยดีค่ะ มาแบบชิ้นพอดีคำ
และจานสุดท้ายก็ตามมา เมนูเนื้อเปื่อยลวกจิ้ม เนื้อเปื่อยคือละลายในปากมากค่ะ มีแทรกมันมาได้กำลังดีเลยค่ะ น้ำจิ้มเราสามารถปรุงเองตามรสชาติที่ชอบได้เลย ใครชอบรสไหน ก็ปรุงรสนั้นเลยค่ะ ทีเด็ดของน้ำจิ้มคือ ทางร้านจะมีพริกน้ำส้ม ที่ปั่นพริกสด ๆ ลงไป แซ่บมาก ๆ ค่ะ
ราคาอาหารของที่ร้านก็ไม่แพงนะคะ เหมาะสำหรับชาวออฟฟิศ มาทานได้ทุกวัน ก๋วยเตี๋ยวเริ่มต้นที่ชามละ 25 บาทเท่านั้นเองค่ะ อย่าลืมแวะมาทานกันนะคะ
รายละเอียดเพิ่มเติม
พิกัด : https://goo.gl/maps/PEntcgBsLYCzCjEA9
ที่อยู่ : 101, 534-542 ถ. ลาดพร้าว แขวง คลองจั่น เขตบางกะปิ กรุงเทพมหานคร 10310
โทร : 0840125471
เวลาทำการ : เปิดทุกวัน เวลา 09.00-18.00 น.
ลักษณะร้านค้า : ที่จอดรถริมถนน
