วัยทำงาน ที่ญี่ปุ่น หันมากิน Ikinari ร้าน สเต็กยืนกิน
ด้วยความเร่งรีบของคนญี่ปุ่น ทำให้มีเวลาพักน้อย วัยทำงานยิ่งต้องการอาหารดี ๆ ให้กับร่างกาย ร้านสเต็ก อิคินาริ จึงมีแนวคิด เปิดร้านสเต็กแบบเร่งรีบ หรือเรียกว่า สเต็กยืนกิน เพื่อไม่ต้องนั่งแช่นาน แล้วกลับไปทำงาน ซึ่งเป็นจุดเด่นของทางร้าน จนสามารถเปิดร้านทั่วประเทศญี่ปุ่น ตามเมืองใหญ่ ๆ เช่น โตเกียว โอซาก้า โกเบ ถึง 80 สาขา
ร้าน Ikinari Stake จะใช้วัตถุดิบชั้นดี หันเป็นชิ้น 300 กรัม มาขายในราคาถูก แต่เร่งรอบให้เร็วขึ้น ได้ผลดีเกินคาด จนคนต่อคิวแน่นร้านในช่วงเวลากลางวัน
Stake ของ อิคินาริ จะเป็น เสต็ก เฉย ๆ ไม่มีเครื่องเคียง หรือ ผักสลัด เสริฟมาใช้จานร้อน ทำให้คอเนื้อ อย่างคนรุ่นใหม่วัยทำงานที่ญี่ปุ่น ติดใจกันมาก
สำหรับราคา เริ่มตั้งแต่ 1,100 เยน หรือประมาร 300 บาท ไปจนถึงเนื้อคุณภาพสูง ไม่ว่าจะเป็น Tenderloin, Sirloin, Rib eye ก็สามารถตัดขนาด 200 กรัม 300 กรัม หรือ 400 กรัม ได้ โดยเน้นการขายแบบ กรัมละ 6.9 เยน เท่านั้น เพื่อให้รู้ว่าถูก หากใครไปญี่ปุ่นต้องการหาร้าน Ikinari Stake กดเข้าไปดูสาขาได้เลยค่ะ
Roof Pudding & Cafe คลิกเลย
