หากจะเอ่ยถึงร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียมที่เป็นจุดหมายปลายทางของคนรักคุณภาพ ชื่อของ Shichi Japanese Restaurant มักจะเป็นชื่อแรกๆ ที่ถูกหยิบยกขึ้นมาเสมอ และในโอกาสครบรอบ 9 ปีของการเติบโต Shichi ได้ก้าวสู่บทใหม่ที่น่าตื่นเต้นยิ่งขึ้นด้วยการเปิดตัวสาขา Shichi Sathorn ณ โครงการ Supalai Icon Sathorn ซึ่งนับเป็นการยกระดับจากร้านอาหารสำหรับครอบครัว สู่การเป็น Experience-Driven Dining ที่ออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ที่พิถีพิถันของคนเมืองอย่างแท้จริง   การเปิดตัวที่ย่านสาทรในครั้งนี้ไม่ได้เป็นเพียงการเพิ่มสาขา แต่เป็นการต่อยอดแนวคิดที่ Shichi พัฒนามาตลอดเกือบหนึ่งทศวรรษ   นายปพนธีร์ ชาญชนะโยธิน กรรมการบริหาร บริษัท ปั้นข้าว ปั้นรัก จำกัด (Shichi สาทร) ได้กล่าวถึงก้าวสำคัญนี้ว่า ตลอด 9 ปีที่ผ่านมา Shichi เติบโตจากการเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นพรีเมียมสำหรับครอบครัว สู่ร้านที่ลูกค้าเลือกมาใช้เวลาในช่วงสำคัญของชีวิต ไม่ว่าจะเป็นมื้อฉลอง การพบปะ หรือมื้อคุยงาน โดยสิ่งที่แบรนด์ให้ความสำคัญไม่ใช่แค่อาหารอร่อย แต่คือความรู้สึกสบายใจและความมั่นใจทุกครั้งที่ก้าวเข้ามา ซึ่งสาขาสาทรคือบทต่อไปของการเติบโตที่อยากถ่ายทอดผ่านทั้งอาหารและบรรยากาศที่ออกแบบมาเพื่อรองรับไลฟ์สไตล์ลูกค้าอย่างแท้จริง     ทางด้าน … Continue reading 9 ปีที่เป็นมากกว่ามื้ออาหาร Shichi Sathorn นิยามใหม่ของ Modern Japanese Luxury บนย่านสาทร