อิกนีฟ แบงคอก (รางวัลมิชลิน 1 ดาว) เชิญชวนทุกท่านสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารไฟน์ไดน์นิ่งแบบแชร์ริ่งในช่วงเทศกาลนี้ ด้วยสามเมนูอาหารสไตล์คอสโมโพลิแทนที่มีต้นกำเนิดจากสวิสผสมเข้ากับวัตถุดิบไทย และวัตถุดิบตามฤดูกาล โดยเริ่มต้นการเฉลิมฉลองด้วยเมนูเฟสทีฟ (Festive Menu) ตั้งแต่วันนี้ถึง 28 ธันวาคม 2567 ตามด้วยเมนูวันสิ้นปี ในวันที่ 31 ธันวาคม 2567 และเมนูรีวิว (Review Menu) ที่คัดเลือกเมนูยอดนิยมตลอดทั้งปี พร้อมเสิร์ฟตั้งแต่วันที่ 29 ธันวาคม 2567 จนถึงวันที่ 4 มกราคม 2568
เมนูพิเศษเฉพาะช่วงเทศกาลในปีนี้ มีหัวหน้าเชฟอาเน่ รีนเป็นผู้รังสรรค์ โดยแต่ละเมนูได้ถูกร้อยเรียงเข้าด้วยกันอย่างพิถีพิถัน
และนำเสนอความงดงามของฤดูกาลแห่งการเฉลิมฉลองได้เป็นอย่างดี วัตถุดิบไฮไลต์ อาทิ คาเวียร์ กุ้งแลงกูสทีน ตับห่าน ไก่ยัดไส้เห็ดทรัฟเฟิล แอปเปิลอบเครื่องเทศ และซูเฟล่บิสกิตเครื่องเทศ ในคืนวันส่งท้ายปีเก่า
ตื่นตาตื่นใจไปกับเมนูพิเศษที่รังสรรค์จากวัตถุดิบชั้นเลิศเพื่อฉลองวันสุดท้ายของปีอย่างน่าจดจำ อาทิ อูนิ หอยเชลล์ คาเวียร์ และเครื่องในลูกวัว ตลอดช่วงเทศกาลส่งท้ายปี พบกับเมนูรีวิว (Review Menu) ที่รวบรวมเมนูจานโปรดสุดประทับใจประจำปี 2567 ที่ได้รับการคัดเลือกจากเสียงตอบรับของลูกค้าประจำของห้องอาหาร และจากทีมอิกนีฟ ตั้งแต่วันที่ 29 ธันวาคม 2567 ถึง 4 มกราคม 2568 เปิดโอกาสให้ทุกท่านได้กลับมาสัมผัสรสชาติของจานไฮไลต์แห่งปี 2567 อีกครั้ง
อิกนีฟ แปลว่า “รังนก” ในภาษาโรมานซ์ (Romansh) ที่แห่งนี้จึงเป็นประหนึ่งรังอันอบอุ่น เหมาะเป็นอย่างยิ่งกับการฉลองร่วมกันในช่วงเทศกาลด้วยการเสิร์ฟอาหารแบบแชร์ริ่งอันเป็นเอกลักษณ์ที่สามารถนำไปสู่บทสนทนากับผู้ร่วมโต๊ะ รวมถึงบรรยากาศร้านที่อบอุ่น และการบริการอย่างใส่ใจและเป็นกันเอง เมนูพิเศษช่วงเทศกาลทั้งหมดให้บริการสำหรับมื้อเย็น เวลา 18:00 น. – 23:00 น. (ออเดอร์สุดท้ายเวลา 20:30 น.) ในราคา 6,500++ บาทต่อท่าน และยังสามารถสั่งแพ็คเกจจับคู่ไวน์กับมื้ออาหาร “Cuvée IGNIV” 5 แก้ว ในราคา 5,500++ บาทต่อท่าน หรือแพ็คเกจ “Cuvée Festive” 4 แก้ว ในราคา 3,500++ บาท
สามารถสำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ที่เบอร์ 02 207 7822 อีเมล [email protected] เว็บไซต์ www.ignivbangkok.com
บทความที่น่าสนใจ
ทำความรู้จัก ‘MICHELIN KEY’ รางวัลใหม่ที่มิชลินไกด์เปิดตัวครั้งแรกในปีนี้
ศรณ์ คว้ารางวัล สามดาวมิชลิน ร้านแรกในไทยสร้างตำนานความสำเร็จในวงการอาหารระดับประเทศและระดับโลก
So Bangkok จัดโปรฯ สุดจึ้ง กับบุฟเฟ่ต์และปาร์ตี้ส่งท้ายปีแบบจัดเต็ม
