ร้านข้าวแกงป้าตา เป็นร้านที่อร่อย และยังมีระบบการจัดการที่ดี เหมือนเป็นศูนย์อาหารขนาดย่อมเลย เป็นร้านใหญ่ ที่มีความสะอาดตั้งแต่พื้นที่ ไปจนถึงอาหาร ทำให้คนแน่นตลอด
ตั้งแต่การเดินเข้าร้านเพื่อเลือกอาหาร ทางร้านก็กันเขตเอาไว้ให้เป็นแถว เป็นระเบียบกัน โดยใช้พื้นที่ส่วนนี้ไปเกินห้องของตึกแถว เพราะด้านในจะเป็นพื้นที่ของพนักงานในการตักอาหาร และเตรียมจาน ชาม ต่าง ๆ
พอเดินเลือกอาหารประเภทข้าวแกงแล้ว ก็จะมีสเตชั่นที่เป็นช้อน ส้อม และน้ำจิ้ม แบ่งแยกกันอย่างดี และสะอาดมาก เหมือนในศูนย์อาหารใหญ่ ๆ หลายที่เลย
ร้านป้าตาเป็นร้านมาจากเมืองคอน หรือนครศรีธรรมราช ที่มีทีเด็ดในเรื่องแกงใต้ และวัตถุดิบจากทางใต้ อย่างเช่น คั่วกลิ้งหมู คั่วกลิ้งปลา แกงคั่วกระดูก พะโล้ พะแนงหมู พะแนงเนื้อ ผักเหรียงผัดไข่ ปลาทอดขมิ้น แกงไตปลา แกงเหลือง หมูหวาน ต้มขาหมูชะมวง
อีกอย่างที่อร่อยเด็ดของทางร้าน ที่เราสั่งมาก็คือขาหมู พะโล้ ที่ให้มาแบบติดกระดูก เนื้อติดหนัง ให้มาทั้งก้อนแบบนี้เลย ปกติขาหมูร้านทั่วไปก็จะตบ ๆ มา แต่ร้านป้าตาให้ไม่ยั้ง
ทางหน้าร้านป้าตา ยังมีของฝาก ขนมขบเคี้ยว ทานเล่น อีกหลายอย่าง ด้วยพื้นที่กว้างใหญ่ถึง 3 ห้องแถว ทำให้โปร่ง โล่ง สบาย ซึ่งทางร้านจะขายอาหารอยู่ 2 รอบ คือรอบเช้าเป็นอาหารประเภทแกงใต้ ที่มีให้เลือกมากมาย ไปจนถึงเวลาบ่าย 2 และตั้งแต่บ่าย 3 จนถึง 4 ทุ่ม จะเป็นอาหารตามสั่ง ประเภทอาหารทะเล เป็นร้านที่สะอาด และคนแน่นถึงขั้นต่อคิวกันเลย
ครัวทะเลใต้ ป้าตาท่าศาลา
ที่อยู่: 43/56 ซอยลาดพร้าว 71 แขวงลาดพร้าว เขตลาดพร้าว กรุงเทพมหานคร 10230
พิกัด: Google Map
เวลาทำการ: 07.30 – 14.00 น. (ข้าวราดแกง)
ระดับราคา: ฿฿
Facebook: https://www.facebook.com/PaTaTasala71
ติดตาม Inzpy ได้ที่
Website:
https://inzpy.com/travel/
Youtube:
https://www.youtube.com/c/Inzpy
Facebook:
https://www.facebook.com/inzpyth
