ร้านอาหารจานเดียว ที่รสชาติอร่อยเด็ด ต้องมีองค์ประกอบหลักหลายอย่าง ทั้งกระทะ ไฟ และเครื่องปรุงที่ลงตัว ที่สำคัญที่สุดก็คือเชฟที่ผัด ต้องมีความชำนาญ เชี่ยวชาญทุกอย่าง ตั้งแต่การตั้งไฟ ระยะเวลาการผัด แม้แต่การเก็บวัตถุดิบก่อนนำมาผัด ทั้งหมดนี้มีอยู่ในร้าน พริก กะ เกลือ ร้านอาหารที่ผัดทุกอย่างทีละเมนู และได้ความอร่อยครบ
แค่การผัดข้าวผัดธรรมดา ก็ยังต้องใช้ความเชี่ยวชาญของเชฟในการผัด อุปกรณ์ครัวต้องดี รวมถึงไฟที่ต้องถึงอย่างที่เห็น เชฟต้องคอยพลิกข้าวอย่างชำนาญ เพื่อให้ความร้อนคลุกกับข้าว และเครื่องปรุงแทบทุกเมล็ด กระทะมีส่วนสำคัญอย่างยิ่งในการผัด จะต้องเป็นกระทะเหล็กที่ให้ความร้อนทั่วทั้งกระทะ
เนื่องจากทางร้านมีป้ายแจ้งว่าเมนูหมูปรับขึ้นราคา วันนี้เราเลยสั่งข้าวผัดปู ทีมงานของร้าน พริก กะ เกลือ เตรียมวัตถุดิบตามสัดส่วนไว้เรียบร้อย นำมาผัดคลุกเคล้าลงไปในกระทะ เนื้อปูเป็นก้อน สด แน่น คลุกลงไปกับข้าวผัดที่กำลังหอมกรุ่นอยู่ เพิ่มรสชาติหวานเพิ่มไปอีกในเมนูนี้ ซึ่งเมนูนี้เรียกว่าข้าวผัดโคตรปู ราคา 149 บาท
อีกเมนูยอดฮิตที่ต้องสั่งของร้านนี้ก็คือ กุ้งผัดพริกเกลือ ที่เชฟต้องเปลี่ยนกระทะ เป็นแบบเทฟล่อน ที่นำกุ้งสด มาผัดก่อน แล้วค่อยใส่พริกกะเกลือสูตรเด็ดของทางร้าน คืออร่อยเด็ดจริง ซึ่งทางร้านยังมีเนื้อสัตว์อย่างอื่นด้วยเช่น ไก่ เบคอน หมู(ปรับขึ้นราคา) ในราคา 49 บาทเท่านั้น ส่วนกุ้ง ปลาหมึก หรือทะเลรวมราคา 79 บาท ถ้าเป็นแซลมอนราคาจะสูงหน่อยที่ 109 บาท
หากเพื่อน ๆ ไปตามฟู้ดคอร์ท และต้องการหาอาหารจานเดียวอร่อย ๆ ราคาถูก ฝีมือถึง อย่าพลาดที่จะมาสั่งร้าน พริก กะ เกลือ กันนะ อร่อย ชัวร์ ทุกเมนู จริง ๆ ตอนนี้มีหลายสาขา แต่สาขาหลักอยู่ใจกลางซอยแผ่นดินทอง ที่เป็นแหล่งชุมชนขนาดใหญ่ เพื่อน ๆ ใกล้ศูนย์อาหารไหน ลองดูสัญลักษณ์ พริก กะ เกลือ แบบนี้ดู จะได้ทานอาหารอร่อย และราคาถูก ลายละเอียดสาขาหลัก
พริกกะเกลือ headquarter
บางกระสอ อำเภอเมืองนนทบุรี นนทบุรี 11000
พิกัด: Google Map
เวลาเปิดทำการ: 10.00 – 21.00 น.
เบอร์ติดต่อ: 0956542236
