วันหยุดทั้งที ถ้าไม่ได้ไปเที่ยวไหน ลองนัดเพื่อน แฟน หรือพาครอบครัวไปเปิดประสบการณ์จิบน้ำชายามบ่าย ลิ้มลองของว่างและขนมหวานแสนอร่อยกับชุดน้ำชาชุดใหม่ “ลิ้มรสเสน่ห์ไทย” (Taste of Thailand) ณ ดิโพลแมท บาร์ ที่ยังคงคอนเซ็ปต์ของการเดินทางท่องเที่ยวรอบโลก ด้วยชุดอาฟเตอร์นูนทีดีไซน์บอลลูน โดยครั้งนี้จะพาเดินทางมาที่ประเทศไทยและแวะเวียนจังหวัดต่างๆ ทั่วประเทศ เพื่อให้ได้ลิ้มลองรสชาติอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ในแต่ละท้องถิ่นได้ภายในวันเดียว
ชุดน้ำชายามบ่ายของโรงแรมคอนราด กรุงเทพ มีความโดดเด่นด้วยการนำเสนอบนภาชนะรูปทรงบอลลูน ประดิษฐ์ขึ้นจากวัสดุจากธรรมชาติและเส้นใยมะพร้าว ซึ่งไม่เพียงเพิ่มสัมผัสที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเท่านั้น หากแต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของการออกเดินทางผจญภัย และการสำรวจเพื่อค้นหาสิ่งใหม่ๆ นับเป็นการสร้างแรงบันดาลใจให้ได้เริ่มต้นลงมือทำสิ่งใหม่ๆ ค้นหาประสบการณ์อันน่าตื่นเต้นให้กับชีวิตอีกทางหนึ่ง
ดิโพลแมท บาร์ ที่โรงแรมคอนราด กรุงเทพ เป็นสถานที่ๆ ทุกคนรู้จักกันดีในด้านบรรยากาศที่โอ่โถง หรูหรา ตลอดจนการสร้างสรรค์เมนูอาหารที่มีรสชาติอร่อยและมีหน้าตาสวยงาม ซึ่งในครั้งนี้เชฟได้คัดสรรเมนูพิเศษมากมาย ผสมผสานผลิตผลจากท้องถิ่นและเลือกใช้วัตถุดิบระดับพรีเมียม นอกจากนี้ยังมีเมนูที่มีส่วนผสมของดอกอัญชันซึ่งปลูกไว้ในสวนผักออร์แกนิก บนชั้น 7 ของโรงแรมฯ ให้ได้ลิ้มลองรสชาติ ได้แก่
ของว่าง
- ม้าฮ่อ – เสิร์ฟบนผลไม้ตามฤดูกาล ตัวไส้มีส่วนผสมของถั่วลิสงคั่ว กระเทียม และน้ำปลา
- เมี่ยงคำ – เสิร์ฟบนกลีบดอกบัวกับสมุนไพรไทยนานาชนิด เช่น ขิง กุ้งแห้ง ตะไคร้ มะนาว และน้ำมะขามเชื่อม
- แตงโมปลาแห้ง – แตงโมสด เสิร์ฟคู่กับปลาแห้งรสหวานเค็มกลมกล่อม
- ข้าวตังหน้าตั้ง – แผ่นข้าวตังทอด เสิร์ฟคู่กับเครื่องเคียงที่ใช้ไก่สับและมีขนุนเป็นส่วนผสม
- เนื้อแดดเดียว – ทำมาจากเนื้อวากิวญี่ปุ่น A5 หมักด้วยเครื่องเทศของไทยและพริก
- กุ้งโสร่ง – กุ้งห่อเส้นหมี่ทอดกรอบ เสิร์ฟคู่กับซอสพริก
ขนมหวาน
- ลืมกลืน – ขนมไทยโบราณ มีส่วนผสมของแป้งถั่วเขียว กะทิ ดอกอัญชัน และน้ำกลิ่นมะลิ
- ลูกชุบ – ถั่วเหลืองกวนชุบเยลลี่
- ขนมชั้น – แป้งมันสำปะหลัง ผสมกับน้ำมะพร้าว
- มันเชื่อม – มันม่วงในน้ำเชื่อม เสิร์ฟคู่กับมันทอดกรอบ
- สาคูน้ำกะทิ – แป้งสาคูสูตรโบราณ เสิร์ฟในน้ำกะทิสด
- ขนมถ้วยฟู – ใช้แป้งข้าวเจ้าชั้นดีแต่งสีธรรมชาติ
- น้ำแข็งใส – มันเทศ สับปะรด ถั่วแดง และข้าวโพด เสิร์ฟกับเกล็ดน้ำแข็งใสและน้ำเชื่อมอัญชัญ
- ขนมไข่ – เสิร์ฟกับครีมมัลเบอร์รี่
ดื่มด่ำไปกับรสชาติและกลิ่นอายของวัฒนธรรมอาหารไทยใจกลางมหานคร ด้วยชุดน้ำชายามบ่ายชุดใหม่ “ลิ้มรสเสน่ห์ไทย” สำหรับ 2 คน ราคาชุดละ 1,300++ บาท (หรือ 1,530.10 บาทสุทธิ) ยกระดับประสบการณ์จิบน้ำชายามบ่ายที่ได้คัดสรรเมนูของว่างและขนมหวานมาบริการพร้อมชาชั้นเลิศ เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 12.00 – 17.30 น. สำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 02 690 9999
บทความที่เกี่ยวข้อง
Noch ein Bier, bitte ชิลสุดใจใน Oktoberfest
Afternoon Tea ฉบับโอมากาเสะ
