น้ำปลา ยี่ห้อไหน? เค็มถูกใจ อร่อยกลมกล่อมกำลังดี

น้ำปลา ยี่ห้อไหน? เค็มถูกใจ อร่อยกลมกล่อมกำลังดี

น้ำปลา เครื่องปรุงรสที่คนไทยต้องมีติดบ้าน ไม่ว่าจะเป็นคนที่ทำอาหารหรือไม่ทำก็ตาม เพราะน้ำปลานอกจากจะเป็นเครื่องปรุงรสที่ให้รสเค็มแล้ว ยังใช้เป็นน้ำจิ้ม หรือเหยาะทานคู่กับอาหารได้อีกด้วย และเพื่อน ๆ รู้ไหมว่า แม้น้ำปลาจะให้รสชาติเค็ม แต่น้ำปลาแต่ละยี่ห้อก็มีความเค็มที่แตกต่างกัน ให้ความอร่อยที่ไม่เหมือนกัน วันนี้ Inzpy จึงคัด 5 ยี่ห้อน้ำปลา ที่การันตีจากลิ้นคนไทยว่า มันอร่อยกว่าชาวบ้านเขา

เมกาเชฟ

เป็นน้ำปลาที่มีคนชอบมากที่สุด เพราะรสชาติกลมกล่อม เค็มกำลังดี มีกลิ่นหอม ไม่คาว ทำอาหารอร่อย เหยาะจิ้มก็ดีงาม เป็นหัวน้ำปลาแท้ที่หมักจากปลาแอนโชวี่สด ๆ และเกลือทะเล หมักด้วยวิธีการทางธรรมชาติ นานถึง 2 ปี

หยดทอง

น้ำปลาแท้ ทำจากจากปลากะตักคุณภาพสูง นำมาหมักบ่มในถังไม้ชั้นดี จนได้น้ำปลาที่มีสีทองอร่ามสวยงาม กลิ่นหอมไม่ฉุนคาว รสชาติกลมกล่อม ไม่เค็มโดด ไม่ใส่วัตถุกันเสียและผงชูรส ปรุงอาหาร ทำน้ำจิ้มแล้วรสชาติกลมกล่อมกำลังดี

โลมาทองคำ

เป็นน้ำปลาที่แม้ยี่ห้อจะไม่ติดหู แต่คนทำอาหารเข้าครัวบ่อย ๆ เขาใช้กัน เป็นน้ำปลาที่ได้ากกากปลาไส้ตัน หมักกับเกลือ มีส่วนผสมของน้ำตาลทรายขาวเพียง 0.5% ทำให้น้ำปลามีรสชาติที่กลมกล่อม มีกลิ่นหอม ที่สำคัญราคาดีงามมาก

หอยเป๋าฮื้อ

หัวน้ำปลาแท้ระดับคุณภาพ ไม่ใส่สารปรุงแต่ง ไม่มีสารกันเสีย ผลิตจากวัตถุดิบปลาไส้ตัน หมักบ่มแบบธรรมชาติ มีโปรตีน 16% ผสมไอโอดีน มีน้ำตาลเพียง 1% รสชาติอร่อย กลมกล่อม สำหรับปรุงอาหารตามความต้องการ ไม่ว่าจะเป็น ทอด ผัด ยำ หรือทำน้ำจิ้ม

แม่พลอย

อีกหนึ่งยี่ห้อที่อาจจะไม่ค่อยได้ยินชื่อกันนัก แต่การันตีความอร่อย และมีราคาที่จับต้องได้ ทำให้ถูกใจใครหลาย ๆ คน น้ำปลาแม่พลอยหอม อร่อย กลมกล่อม ได้มาตรฐาน GMP สากล

——-

ติดตาม Inzpy ได้ที่
Website:
https://inzpy.com/travel/
Youtube:
https://www.youtube.com/c/Inzpy
Facebook:
https://www.facebook.com/inzpyth
ฝาก กดติดตาม กดไลก์ กดแชร์เป็นกำลังใจให้พวกเราด้วยนะคะ