More

    ต้นตำรับ ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย แม่บุญรอด

    spot_img

    ร้าน ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ขนานแท้ต้นตำรับ โดยแม่บุญรอด ซึ่งแกเป็นคนสุโขทัยโดยกำเนิด วันนี้เราได้มาเจอกับคุณยายบุญรอดตัวเป็น ๆ เลย ที่สาขาซอยโยธินพัฒนา 3 ที่เป็นสาขาที่ 2 ของร้าน เป็นสาขาที่มีบรรยากาศดีมาก และมีพื้นที่จอดรถ สามารถจอดได้เกิน 10 คัน

     

    ทางเข้าหน้าร้านตกแต่งเป็นสวนขนาดเล็ก ที่มีต้นไม้ปกคลุม เขียวชอุ่ม ทำให้หน้าร้านไม่ร้อน บรรยากาศดี มีที่นั่งด้านนอกไว้คอยบริการด้วย หรือจะเป็นโซนด้านในก็จะเปิดแอร์ให้กับลูกค้าที่เข้ามาทานกัน

    ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย

    ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยแม่บุญรอด ต้นตำรับของชาวสุโขทัย จะต้องใส่หมูแดง และทำเป็นต้มยำแบบใส่ถั่ว ซึ่งทางร้านจะทำมาอย่างสวยงาม และผ่ามะนาวมาให้บีบเอง ไม่ได้ใช้น้ำส้มสายชู รสชาติออกกลาง ๆ มีความสะอาดมาก เพราะทุกอย่างทางร้านทำเอง ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยแห้งชามนี้ราคา 60 บาท

    ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย

    ส่วนชามนี้คือสุกี้แห้งหมูที่อร่อยมาก ผัดได้อย่างลงตัว ทีเด็ดคือน้ำจิ้มสุกี้ ที่ลูกสะไภ้บอกแม่บุญรอดทำเอง เข้มข้น และหอมมาก จานนี้ราคา 70 บาท ถือว่าไม่แพง ของเยอะ เครื่องแน่น ทานอร่อยมาก ใช้ของอย่างดีหมดทุกอย่าง

    ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย

    อีกเมนูที่น่าทานมาก เป็นเมนูแนะนำของทางร้านก็คือ ขนมเบื้องสุโขทัย ที่ใส่ไส้มาอย่างแน่น ราดกับน้ำอาจาดที่ทำเองแล้วสดชื่นมาก น้ำอาจาดไม่เข้มข้น ทานได้คล่องคอ จานนี้ราคา 70 บาท ของแน่นอย่างนี้ ทานแล้วอิ่มอก อิ่มใจมาก

    ช่วงเที่ยงจะมีรถเข้าออก สลับกัน แต่ก็ยังเพียงพอสำหรับที่จอดรถ หากไม่พอจริง ๆ ด้านหน้าทางเข้า จะจอดได้อีก 2 คัน เดินเข้ามาก็มีที่นั่งด้านนอก ร้านสะอาด เป็นกันเอง แม่บุญรอดตอนนี้อายุ 80 กว่าแล้ว ชอบอยู่สาขานี้ เล่นกับหลาน ๆ ซึ่งสาขานี้เป็นสาขาที่ 2 สาขาแรกจะอยู่แถวประดิษฐ์มนูธรรม ที่เปิดมา 20 กว่าปีแล้ว ส่วนสาขาซอยโยธินพัฒนา 3 นี้ เปิดมาประมาณ 7 ปี แล้ว เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่บรรยากาศดี อาหารสะอาด และมีส่วนของห้องแอร์

    รายละเอียดเพิ่มเติม
    ที่อยู่: 208 ซอยโยธินพัฒนา 3 คลองจั่น บางกะปิ กรุงเทพฯ 10240
    พิกัด: Google Map มีที่จอดรถ
    เวลาทำการ: 09.00 – 16.00 น.
    ระดับราคา: ฿฿
    เบอร์โทร: 0836858220
    Facebook: https://www.facebook.com/MaeBoonrodNoodles

    ติดตาม Inzpy ได้ที่
    Website:
    https://inzpy.com/travel/
    Youtube:
    https://www.youtube.com/c/Inzpy
    Facebook:
    https://www.facebook.com/inzpyth

    Related Post

    spot_img

    Recommended